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干山楂的治病食疗方细搜罗(晒干的山楂片怎么吃最好)

时间: 2023-04-30 13:56:10

干山楂的治病食疗方细搜罗

干山楂不仅是一种可以吃的食材,而且是一种可以用来治病的药材,用干山楂做成的一些治病食疗方,具有很好的治病作用,不仅药效不错,而且比较温和。那么关于干山楂的治病,食疗方到底都有哪些呢?接下来小编将为大家做出相关的介绍说明,希望能对各位提供一些有效的帮助。

食疗方一:准备十五克干山楂、十二克荷叶,用水煎代茶制成干山楂荷叶饮,服用本方可以降压降血脂,扩张血管,非常适合高血压、高血脂的病症患者服用。

食疗方二:准备十克干山楂、六克肉桂和红糖适量,可制成桂皮干山楂煎,服用后可以温经散寒、活血化淤,对于女性出现月经不调或者痛经的情况时,有很好的改善效果。

食疗方三:选用适量的干山楂、糯米制成干山楂粥,经常食用可以开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,患有食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻的患者非常适合服用本方。

食疗方四:准备两斤干山楂、一百克桃仁、半斤蜂蜜,制成干山楂桃仁露服用,能够活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,对于高血压、高血脂、高胆固醇和心血管病症的患者有非常好的疗效。

食疗方五:准备六十克干山楂、半斤荸荠、白糖适量,制成雪红汤食用,可以开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞,对于出现肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者非常适合服用。

食疗方六:准备半斤干山楂、一斤丹参、半斤枸杞子、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜服用,可以补心血、清肝热,缓肝气、破淤血、通经脉、润大便,适于肝炎患者恢复期饮用。

选用干山楂做成的治病食疗方有很多,大家可以根据自己出现的情况来选用这些干山楂的食疗方进行服用,通常来说都是可以收获不错疗效的。这些干山楂的食疗方做法也比较的简单,但是所选择的原材料,一定要确保优质。希望本文的讲解能对各位有用!

晒干的山楂片怎么吃最好

酸酸的山楂是非常开胃的水果,对于食欲不振的人来说吃山楂能帮助恢复食欲。山楂片是将山楂切成片后晒干,干山楂片怎么吃比较好呢?山楂干的作用又有哪些,吃的时候要注意些什么呢?一起来看看吧。
干山楂片怎么吃
干的山楂片是指将山楂果切片后晾干或烘干而成的。山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂片与山楂一样具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
干山楂片的最常用食用方法是将其用来泡水当茶饮用,可以降血脂,促进胃肠消化,如果山楂茶中配上可降压的决明子、抗氧化的何首乌,效果会更好。但要注意,山楂具有很强的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不适合饮用。
山楂干可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
山楂干加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
山楂干的作用
1、防癌、抗癌
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。
2、强心、降血脂、降血压
山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。
3、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。将山楂、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。此方具有温经通脉、化瘀止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色无华者。
小提示:人们在吃山楂的时候要注意,因为山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。而且生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。

山楂的一种吃法,赶跑腰痛高血压,还能减肥治痛经

山楂是生活中比较常见的一种小零食,很多人喜欢用来开胃吃,吃起来不仅酸酸甜甜非常可口,还是一种很常见的中药,配上适当的食疗方,就能发挥意想不到的功效哦!

山楂也叫红果、山里红、胭脂果,也被视为“长寿食品”。中医认为,山楂味偏酸、性微温,能消食健胃、活血化瘀、止痢降压,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,,缓解腰膝酸软;现代医学表明,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,具有降血脂、血压、防治动脉硬化、降胆固醇。减肥的人可以多吃生山楂,能够帮助消除体内脂肪、减少脂肪吸收和消食化积的功效。

那么,山楂怎么吃才能发挥最大的食疗价值,用来辅助治疗疾病呢?

1、山楂+核桃:治疗腰痛

取山楂50克、核桃仁150克加白糖,核桃仁用食物加工机打成浆,山楂去核切片,重复煮水滤汁,倒在一起加白糖搅拌,置于砂锅煮沸,制成山楂核桃茶即可。早晚各服1次,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛,两药伍用,使肾气复,血脉畅,适用于津液亏损、口干燥渴等。

2、山楂+荷叶:高血压、高血脂

取山楂15克,荷叶9克。将山楂、荷叶洗净,加适量清水煎煮15分钟滤汁,再加入少量白糖调味,代茶常饮。也可加入适量决明子,但有溃疡病、胃酸过多或糖尿病患者不宜饮用。具有消积化滞、祛脂降压、减肥健身的功效,特别适宜于高血压、高脂血症、肝火头痛人群饮用。

3、山楂+猪瘦肉:冠心病

取山楂100克,瘦猪肉1000克煮至六成熟捞出切块,山楂洗净切块,用生姜、花椒、葱等调料与肉块拌匀腌一小时后投入油锅,炸至微黄色捞起,制成山楂肉干。有化食消积,滋阴润燥,扩张血管作用,适用于冠心病、脾虚积滞,高血压等症。

4、山楂+丹参:降脂减肥

取生山楂30克,丹参30克,大米100克,冰糖适量。先将丹参、山楂加清水煎汁,去药渣,再加大米煮粥后,放冰糖调味即可。但此粥较酸,不宜空腹时食用。丹参味苦,微寒,为养血活血药,此粥具有改善心脑供血、开胃消食、降压降脂等作用。

5、山楂+鸡内金:治疗闭经

取山楂60克,干燥鸡内金30克,红糖30克,每日1剂煎服,加红糖调味饮用即可,能活血化淤、补中健胃,治疗月经过期不通(妇女闭经)有良效。或将鸡内金换成红糖30克,也能达到同等功效。

6、山楂+酒:妇女痛经

取干山楂片适量,去核,切碎,装入带塞的大瓶中,浸泡于60度白酒内,塞紧瓶口,浸泡7-10日后酌量饮用。具有健脾、通经功效,适用于妇女痛经、劳动过度、身痛疲倦等症,并可促进身材和皮肤健美。

还有三个食疗方,比较适合懒人食用,大家可以参考下:

取山楂炒炭30克,水煎服,治食积腹胀,食肉停滞,小儿疳积,消化不良(小儿体质瘦弱者慎用)。

取山楂晒干研末,艾叶煎汤送服,治肠风下血。

取干山楂肉30克,微炒,水煎服,治产后血晕。

注意事项:

虽然山楂口味酸甜,能增强食欲,但对于无积滞、胃酸过多、消化性溃疡或脾胃虚弱者应慎用,并应尽量避免空腹吃、吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,及服用滋补药品期间忌服用。

这些食疗方经过临床证实均有良效,使用时要注意用量和制作过程卫生程度,切莫私自添加其他药物。

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