推荐三款女贞子的食用方法(女贞子的功效与作用及食用方法)

推荐三款女贞子的食用方法

相信大家对于女贞子是比较熟悉的，因为我们在生活中经常能够见到女贞子这种药材的，其实女贞子还是一种美味的食材哦，那么女贞子的食用方法有哪些呢?其实女贞子的食用方法也是非常多的哦，下面我们就来一起详细的看看女贞子的食用方法吧。

女贞子黑芝麻瘦肉汤

做法：先将猪瘦肉洗净，切成小块。再把女贞子、黑芝麻洗净。将全部用料放入锅内，加入适量清水，大火煮开后，小火煲1小时，调味即可食用。女贞子黑芝麻瘦肉汤的做法我们也了解了，其实女贞子黑芝麻瘦肉汤还有很不错的补肾黑发、益精养颜的功效哦，对于帮助我们治疗和缓解须发早白、神疲肤糙、腰酸乏力、眩晕或高脂血症、高血压病等这些症状的效果是非常好的。

女贞子炖猪肉

做法：将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核;海参用温开水浸透发透，切块状;猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可，女贞子炖猪肉的营养价值是非常高的，经常食用还能够帮助我们起到非常好的进补作用哦。

女贞子桑葚糕

做法：将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃，当然了，女贞子桑葚糕不仅非常好吃了，对于我们的发质的好处也是非常多的，经常食用可以预防头发变白的现象。

相信大家通过上面的这些介绍，对于女贞子的食用方法也是有了一定的了解了，我们可以知道了，女贞子的食用方法也是比较多的哦，当然了，这些做法也是比较简单的，所以我们在生活中有时间了就是可以经常做着吃的哦，还有很不错的保健功效。

女贞子的功效与作用及食用方法

1滋养肝肾的作用 女贞子味甘性凉，可以具有滋补肝肾的作用，有同时见有清退虚热的功效，故而有补中有清的特点。

1、治疗肝肾阴虚所导致的眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明，内热消渴，骨蒸潮热等症，常可与墨旱莲配伍治疗。

2、治疗阴虚有热，眼睛微红怕光，眼珠疼痛者，可与生地黄、石决明、谷精草等滋阴清肝的药物同用。

3、治疗肾阴亏虚，内热消渴者，可与生地黄、天冬、山药等滋阴补肾清热的药物同用。

4、若阴虚内热出现潮热心烦者，可同生地、知母、地骨皮等一起使用，共奏养阴、清退虚热、除烦的功效。

2乌发明目的作用 用于肝肾阴虚、精血不能上承而须发早白或视物昏暗。乌发可与旱莲草、玄参、黑芝麻等同用；明目可与生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。

3女贞子的药理作用

抗炎作用

女贞子抗炎的有效成分是齐墩果酸，采用多种实验炎症模型证实女贞子12.5g/kg，25g/kg每日ig，连续5日，对二甲苯引起小鼠耳廓肿胀、乙酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加及时角叉菜胶、蛋清、甲醛性大鼠足垫肿胀均有明显抑制作用。

提高免疫力

女贞子具有促进免疫功能的作用，女贞子水煎剂给小鼠喂食可以导致小鼠脾脏重量增加；女贞子有促进小鼠体液免疫系统的作用，可明显的提高血清溶血素抗体的活性，升高小鼠IgG的含量，且对抗环磷酰胺的免疫抑制作用。大量的实验证明，齐墩果酸具有肯定的促进淋巴细胞增殖和动物巨噬细胞的吞噬功能以及迟发超敏效应。

抑制变态反应

不同剂量女贞子对小鼠或大鼠被动皮肤过敏反应(PCA)均表现明显的抑制作用。女贞子煎剂能降低大鼠颅骨膜肥大细胞脱颗粒百分率，对抗组胺引起的大鼠皮肤毛细血管通透性增高。

降脂、降血糖

女贞子粗粉20g/只拌入食料中喂饲，对实验性高血脂症兔可降低血清胆甾醇及甘油三酯含量，并使主动脉脂质斑块及冠状动脉粥样斑块形成消减。0.4%齐墩果酯混悬液0.5ml给兔灌胃，对高血脂症大鼠、兔均有降血脂作用。

女贞子水煎剂可可降低正常小鼠血糖，对四氧嘧啶引起的小鼠糖尿病有预防及治疗作用，也能对抗肾上腺素或葡萄糖引起的小鼠血糖升高。

保肝作用

齐墩果酸对四氯化碳引起的大鼠急性肝损伤有明显的保护作用，可降低，血清中丙氨酸氨基转氨酶及肝内三酰甘油的积蓄，促进肝细胞再生，防止肝硬变。

促进造血作用

女贞子对红系造血有促进作用，女贞子对化疗或放疗所导致的白细胞减少，有升高作用。

抗诱变和抗光敏反应作用

女贞子甲醇、水提取物均具有抗变异原性，其有效称为为齐墩果酸、熊果酸。女贞子水煎剂有显著的抑制染色体突变的作用。

女贞子能够对抗HpD的光氧化作用，体内应用能够明显减轻HpD对小鼠的皮肤光敏反应。

对激素的影响

女贞子中既有雌激素样物质，也有雄激素样的物质存在，女贞子既有睾丸酮样也有雌二醇样的激素类似物，即同一药物具有性激素的双向调节作用。

4女贞子的食用方法

兔肝杞贞煎

材料：兔肝一具，枸杞子9克，女贞子9克。

做法：将枸杞子、女贞子煎汤取汁，煮兔肝，熟后调味，吃肝喝汤。

功效：可以补肾益精、养肝明目，适用于肝肾阴虚，头晕眼花，视物模糊等症的人群服食。

女贞决明子汤

材料：女贞子12-15克，黑芝麻、桑葚子、决明子各10克，泽泻9克，用水煎煮，早晚温服。

功效：能够滋补肝肾、清养头目，润肠通便，使用肝肾阴虚所导致的头晕目花，便秘等不适的人群服食。

三七,女贞子,石斛,这三种药怎么吃?

三七的吃法有两种.三七可以打成三七粉,直接用开水冲服.每天两次,每次三到五克.另外可以炖鸡或炖排骨，有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
女贞子配伍成口服的低度酒剂食疗,可使活血祛斑,补益肌肤,强身抗衰的作用更明显
石斛：内服：煎汤,6～15g（鲜品加倍）,宜久煎;或熬膏;或入丸,散.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!