海带是一种营养物质比较丰富的食材,属于海产品,它可以有补充微量元素和矿物质的作用,对于促进食欲促进新陈代谢来说起到了很好的作用,海带和南瓜牡蛎可以一起搭配食用,对于滋阴养血有好处,还能补充丰富的钙质,来看看海带牡蛎南瓜汤的做法。
海带牡蛎南瓜汤
营养价值:
碘、钙、蛋白质、牛磺酸、多种维生素
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
慢性皮肤病患者、脾胃虚寒、遗精早泄者
海带牡蛎南瓜汤
所需材料
水发海带300克、牡蛎50克、姜丝适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、高汤适量
海带牡蛎南瓜汤的做法
1、牡蛎其实处理起来比较困难,所以先换几年清水,然后放入适量的食盐,从而让它自动吐出泥沙,
2、海带上的杂质较多,需要用水浸泡,等泡发好了,就可以切丝,差不多一厘米左右。
3、南瓜洗干净去皮,然后切丝,生姜、葱花也需要切丝。
4、然后砂锅就可以出现了,将海带、南瓜、姜丝、葱段,加入适量的高汤,还有一些醋,从而大火煮开。
5、煮沸之后将火候改小,最后放入牡蛎,等煮沸之后放入食盐、鸡精。随后就可以上盘了,然后最后撒上一些葱花。
海带牡蛎南瓜汤的功效与作用
这道菜带给人的好处:促进新陈代谢、降低三高、预防心血管、预防乳腺等等。牡蛎中的氨基酸矿物质和维生素,可以改善血液的循环,从而促进身体的新陈代谢,牡蛎可以抑制血小板的聚集,降低高血脂病人的血脂,有利于胰岛素分泌和利用,海带中有大量的多不饱和脂肪酸,降低血液的粘稠度,减少血管硬化,可以预防心血管疾病。海带中的碘特别丰富,经常食用,可以提高头发的光泽度,而且海带中的胶质促进体内的放射性物质,避免了放射性疾病。
海带牡蛎南瓜汤可以有滋阴养血的作用,对于提高人体的免疫力来说起到了很好的作用,还能提高体质,具有调节人体免疫力的功效,具有利尿消肿的功效,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱,对身体健康有好处。
海带可以补充丰富的微量元素,对于促进食欲有好处,而且也可以预防甲状腺疾病,海带可以和薏米南瓜一起吃,具有排毒祛湿的作用,还可以保护肠胃,今天就来具体的介绍薏米海带南瓜汤的做法,可以有降脂祛湿的功效。
薏米海带南瓜汤
所需材料
南瓜200克、薏米100克、胡萝卜1根、白糖适量、牛奶适量、海带50克
薏米海带南瓜汤的做法
1、薏米淘洗干净,用清水泡软;南瓜去皮除籽,洗净,蒸熟,放入搅拌机中打成蓉;胡萝卜洗净,切大块。海带洗干净切成段
2、锅置火上,放入胡萝卜块、海带丝和适量清水烧开后煮20分钟,然后把胡萝卜捞出来,放入南瓜蓉,用白糖和牛奶调味即可,然后放入薏米煮熟。
薏米海带南瓜汤的功效与作用
南瓜具有补中益气、降脂降糖、消炎止痛、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。胡萝卜健脾养胃、清热解毒。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,可以预防胃炎,还能有解毒的作用。薏米海带南瓜汤的好处有很多,还能降脂降糖,对于美容来说有一定的好处,薏米可以去湿气,还能排毒利尿,这道养生的汤品对于排毒养胃有好处,适合多种的人群食用。
薏米海带南瓜汤的好处有很多,可以清热解毒美容养颜,对去湿气来说有一定的好处,南瓜和海带都具有丰富的维生素和矿物质,对于健脾胃来说起到了很好的作用,薏米海带南瓜汤,排毒祛湿,保护肠胃。还能提高免疫力,大家可以经常吃。
【在南方】冬季进补这些食材就是不错的选择
大枣
有益成份:维生素C、钙、铁、芦丁等;
功效:提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,降低患胆结石风险,有效改善贫血症状,可防治高血压病。大枣可以有补血的作用,还可以提高免疫力,对于改善贫血是有一定的好处的。
山药
有益成份:淀粉酶、多酚氧化酶、粘液蛋白、各种维生素、微量元素等;
功效:健脾益胃、助消化,滋肾益精,可缓解妇女白带多、尿频等症,治疗肺虚咳痰等症状,能降低血糖,可用于治疗糖尿病,预防心脑血管疾病,益智安神、延年益寿。山药可以有保护肠胃的作用,还可以缓解贫血的哦,对于预防糖尿病啊或者是补气血有一定的好处,适合冬季食用。
羊肉
有益成份:蛋白质、各种维生素、微量元素等;
功效:去湿气、避寒冷、暖胃心,补肾壮阳。
板栗
有益成份:淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、钾、锌、铁等;
功效:可健脾补肝、壮骨,可治老年肾亏、尿频等。
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