现在我们的生活条件非常的好,尤其是饮食,每天都是大鱼大肉的,很丰富,可是一些健康隐患也随之出现了。现在血压高成为很多人的困扰,为了降血压,很多人都在控制饮食。那么血压高可以吃一些食物来缓解呢?今天小编就为大家推荐一些食谱。
一、胡萝卜粥
食材:鲜胡萝卜120克,粳米100克。
做法:将粳米淘洗干净,放入锅中加水煮沸;胡萝卜切碎,待粳米煮至八成熟,放入胡萝卜,用小火煮至熟烂成粥即可。
功效:粳米吃一些可以让身体的免疫功能变得更加强大,而且让血液循环的更加顺畅,这样可以降低我们的血压。胡萝卜是不含有脂肪和胆固醇的,所以可以放心食用。胡萝卜粥属于素食,多吃一些可以很好的降血压,而且不会导致血压升高,平时吃一些不仅有利于健康,还能保持血压。
二、绿豆海带粥
食材:绿豆、海带各100克,大米适量。
做法:海带切碎与绿豆和大米同煮成粥。
功效:绿豆可以很好的降压,而且有清热解毒的功效,而海带里面的碘元素很多,是降压很好的元素。绿豆和海带一起熬粥喝,里面的元素相互促进,可以很好的被人体所消化和吸收,而且可以降血压,还能降血糖,如果血压高的话,喝一些绿豆海带粥,可以更快的降低血压,还能将血压控制在一定的范围,不用担心复发。
高血压患者经常吃药物来控制血压,这样也是可以的,但是药物也是存在毒素的,所以最好的方法就是从饮食上面入手,多吃一些可以降血压的食物,这样可以一举两得。上述的药膳是降血压很好的食物,如果你血压不稳定的话,就尝试一下吧。
高血压是许多心脏病患者死亡的首要原因。它的形成与饮食关系密切。这份降血压食谱简单易行,效果显著。
这个营养均衡,要求低脂肪,低胆固醇,高纤维,水果蔬菜多,适量低脂奶制品,适量蛋白质和钾、镁和钙。它起先是为高血压和心脏病患者设计的,但因它符合饮食规律中的许多原理,我在这里简要介绍一下。
按照这张菜谱,每天能摄入2000千卡热量,组成成分如下:
◆5份新鲜水果。
◆5份谷类食品。
◆5份新鲜蔬菜。
◆两份瘦肉、家禽肉和鱼。
◆2~3份低脂奶制品。
◆每周5份坚果、豆类制品和植物种子。
◆少量的糖和饱和脂肪。
这份食谱简单明了,要读懂它不需理学博士学历。有研究表明,8周后,心脏收缩血压平均下降11毫米汞柱,心脏舒张血压下降5毫米汞柱。有些病人对降血压药物有抗性,医生就采取这种食物疗法。抗氧化物以及有利于人体循环的低脂食品、谷类食品,加上适量的热量,效果非常明显。没必要把食谱弄得很复杂。人体就像机器,食物就像燃料,我们只需保证使用最好的燃料就行了。
一、高血压饮食的三餐安排
饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
二、高血压饮食要注意低盐
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
三、高血压饮食要注意补充钾
富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
四、高血压饮食多吃果蔬
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。补钙有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
五、高血压饮食注意补铁
研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。
六、高血压饮食要多饮水
天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。
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