宝宝喜欢吃瘦肉粥,但是在吃的时候,妈妈们要以均衡的营养方式给宝宝提供,祝由网天然养生专家介绍宝宝吃瘦肉粥的时候可以请蔬菜来帮忙,接下来,我们就一起来了解下胡萝卜瘦肉粥、栗子蔬菜瘦肉粥、鱼泥波菜西红柿粥是怎么做的吧。
胡萝卜瘦肉粥:材料有大米,玉米粒,胡萝卜,瘦肉。先把大米煮粥弄好,然后把玉米粒和胡萝卜分别洗干净用搅拌机打碎,在把瘦肉剁成肉泥。最后加在一起就可以了,胡萝卜瘦肉粥里面的玉米纤维含量高,可防治宝宝便秘,胡萝卜维生素A含量高,有促进宝宝的视力发育正常。
栗子蔬菜瘦肉粥:材料有栗子,木耳,菜花,青菜,猪肉,做法是栗子去皮捣碎、将青菜、木耳、菜花洗好焯一下剁碎,在将猪肉煮熟剁碎,最后将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅,煮5-10的时候下入蔬菜末,在煮5-10分钟就可以吃了。栗子蔬菜瘦肉粥有养胃健脾补肾强筋骨的作用。
胡萝卜牛肉小米粥:材料有小米,牛肉,胡萝卜,将牛肉洗凈切成碎末,胡萝卜切成丁,在将水烧开后下牛肉熬熟,在加胡萝卜和小米煮10-15分钟,材料熟烂后滴几滴熟的植物油就行了,胡萝卜牛肉小米粥补脾胃强筋骨,还助于视觉发育。
宝宝想吃瘦肉粥怎么做?相信通过祝由网天然养生专家介绍的您都看到了,瘦肉粥的做法很简单,就是先将粥煮熟了,在把菜弄熟、把肉弄熟,最后放在一起,有肉有菜,还有粥,最后加调味品,看似简单,实际操作起来还是比较麻烦的,所以需要妈妈们要细心的去做,不要在哪个环节出错,不然宝宝就没有粥喝了。
宝妈先把米洗干净,通常只给宝宝吃的话,不用放太多,一小把就够了,洗干净后放水,一般放3碗水左右。然后把少许新鲜瘦肉切碎,剁烂。等米煮开了,放肉,直到煮成糊状为止,熬成一小碗,放一点点盐,即可
肉当中的蛋白质含量是非常丰富的,能给身体补充营养,对于宝宝来说,瘦肉做成粥更容易吸收,更容易消化。下面介绍一种瘦肉粥的做法,菠菜瘦肉粥,菠菜100g,猪肉60g,白粥一小碗,植物油3g,盐1g,将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净剁成末,待锅内的白粥煮开以后放入猪肉,稍微至肉变色,加入菠菜,煮熟以后放入油、盐煮开就可以了。猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素,这两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力,适合8个月以上的孩子吃。
主料
瘦肉50克米适量
小米适量南瓜适量
宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤
1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬
2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃
3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起
4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨
5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡
6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了
7. 还不错,肉肉不会大小不均匀,稀饭也不会硬,很适合宝贝吃
中国人喜欢熬粥吃,今天为大家推荐蔬菜瘦肉粥,做这道美食一定要有瘦肉,另外可以加入黄瓜、香菇等多种蔬菜,制作过程中可以根据需要加入相应的调味料,做出来的粥色香味俱全,营养价值非常高,是非常好的保健食品,下面介绍制作方法。
第一、蔬菜瘦肉粥
材料
东北大米,胡萝卜,玉米粒,西芹,黄瓜,香菇,绿色蔬菜叶,瘦肉,姜,麻油,料酒,盐。
做法
1.以下材料切丁切沫:胡萝卜,西芹,黄瓜,瘦肉(剁成肉糜),香菇蒂。
2.瘦肉糜拌上一点麻油,料酒,姜片几片腌渍待用。
3.香菇本身切片。
4.适量东北米加凉水,水开以后加入香菇片,香菇蒂沫,玉米粒,胡萝卜丁,煮的时候锅盖留一条缝。
5.加入瘦肉糜,用筷子搅散,否则肉会成坨;如果有时间,边煮边在旁边用筷子搅拌最容易将粥的黏稠性和粥油挥发出来。
6.放入西芹丁,黄瓜丁。
7.粥快熟时,放入切碎的青菜叶,加适量盐在青菜叶上搅拌即关火。
第二、芋头蔬菜瘦肉粥
料
白饭1.5碗,芋头一颗,香菇三朵,芹菜末适量,芹菜三根,洋葱半颗,红萝卜半条,黑木耳两朵,杏鲍菇三朵,油葱两大匙,蒜末两大匙,虾米一大匙,肉丝30元
做法
1、香菇切片、红萝卜切丝、芋头削皮后滚刀切块、杏鲍菇切丝、部分芹菜切末、洋葱切片、黑木耳切丝
2、蒜末油葱先爆香加入香菇跟肉丝炒半熟后,加入红萝卜、杏鲍菇、芹菜、黑木耳、洋葱、芋头拌炒后倒入汤淹过食材,盖上锅盖闷煮30分钟
3、将白饭倒入吸起汤汁,再炖煮15分钟即可起锅了,汤头相当鲜美且天然,加点盐撒上芹菜就可以美味上桌了
第三、蔬菜瘦肉粥做法
用料
生菜
肉末
姜
葱
盐
做法
1.食材的准备:生菜叶,姜,葱,肉末。熬制时间:半小时左右。
2.葱洗净,分上下两段切开,分别切成小段;姜洗净切丝备用。
3.起锅煮粥,尽量多放水,煮沸后中火熬制10-15分钟,当粥煮软后即可调至最小火。
4.另起炒锅,大火热油,起烟后下姜丝爆炒出香,放入肉末翻炒、打散,肉末变色后加入料酒翻炒,加适量盐。
5.取葱的根部以及少许葱末入锅,翻炒出香。
6.将肉末全部倒入粥锅内,搅拌均匀,火力调至中火,再次沸腾后转至最小火。
7.生菜洗净切条或随意切碎。
8.将生菜倒入粥锅内搅拌,加入剩余的葱末,盖上锅盖闷三至五分钟即可。
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