葡萄在生长过程中病虫害比较多,虽然现在种植技术很发达可以通过套袋等一系列的方式减少病虫害但是还是会使用一些农药的,所以在我们买回来葡萄之后一定要先清洗葡萄再吃,防止因为葡萄上面农药残留过多导致的食物中毒!那么葡萄怎么清洗呢?今天我们为大家分享一下三种清洗葡萄的方法!
面粉加盐清洗葡萄:现将将葡萄一颗颗摘下放进水盆里, 保持葡萄完整,不要破皮,然后加水一定要比葡萄高保证淹没,之后再往水里撒一些加了盐的面粉,然后用手掌在水里轻轻的搅拌几下再将浑浊的水倒掉,最后用清水反复冲洗知道没有浑浊的物体就可以了!
毛巾清洗葡萄:这种方法可以轻松的去除掉葡萄上面的白霜同时也可以去除农药残留,先用一个平底锅的锅盖,扑上一条干净的毛巾;然后就将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,来回滚动反复多次,如果还不行就再换一条毛巾重复就可以将葡萄上面的白霜跟农药残留去除掉了!
盐水清洗葡萄:盐水是最简单的清洗葡萄的方式,先将葡萄一粒粒弄下来,然后给葡萄加盐,均匀搅拌一下,泡20分钟左右,倒掉水,在用清水冲洗干净即可,现在市场上也有卖水果清洗剂的,用那个也可以帮助去除葡萄上的农药残留哦!
以上就是我们为大家分享的三种清洗葡萄的方法,这三种方法您使用其中一种就可以了,除了清洗葡萄之外,我们在挑选葡萄的时候也注意一定不要买农药残留过多的,可以观看葡萄的表皮,如果是有农药残留的一定会有痕迹,如果残留少的就不会在表皮留下斑点哦!
一般的葡萄到底怎么洗才干净呢
<1>加面粉
清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留,可以在水中加入几勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,轻轻摇晃即可。面粉的粘性很大,可以把表面的残留物吸附下来,用面粉清洗后,再用清水冲洗2遍,葡萄就清洗干净啦!
<2>盐水浸泡
食盐本身有很强的杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,可以在水中加一些食盐,浸泡20分钟左右再用清水冲洗,基本就没什么细菌了。(平常家里洗其它水果也可以采用这个方法哦,很实用)
<3>加醋
醋和食盐原理差不多,都是起到杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,在水中加少量醋,再放入葡萄浸泡20分钟左右,用清水冲洗后就可以直接食用啦!
<4>挤牙膏
挤一些牙膏到手上,双手搓一搓,然后再轻轻的搓洗葡萄,这样就能把葡萄表面的有害物质清晰干净,注意不要太用力弄破葡萄,牙膏清洗后一定要用清水冲洗几遍。
<5>垫毛巾
洗葡萄之前,在容器底部放一块干净的毛巾,然后把葡萄放入盆中,倒入适量清水没过葡萄,然后晃动容器3-5分钟,取出毛巾把葡萄用清水清洗两遍,葡萄就很干净啦!
ps:葡萄最好整串一起洗,同时洗的时候不要浸泡太久,防止葡萄吸水涨破!
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