西兰花是一种高卫生速度高矿物质的食材类型,属于十字花科的蔬菜种类,它可以有抗衰的作用,对于清除体内自由基也有一定的好处和效果,今天就来具体的介绍西兰花猪肝米糊的做法,这道养生食谱适合孩子们吃,可以助消化,提高免疫。
西兰花猪肝米糊
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、钾、锌等
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
体质偏寒者慎食
西兰花猪肝米糊
所需材料
西兰花半个、猪肝适量、米糊适量
西兰花猪肝米糊的做法
1、准备好米糊备用,用小火慢慢熬煮。
2、将西兰花洗干净后放入开水中煮至软烂,取出后用勺子碾碎。猪肝洗干净煮熟切成末。
3、把碾碎的西兰花粉和西兰花放入锅里煮开,等煮到米糊的时候搅拌均匀。
西兰花猪肝米糊的功效与作用
西兰花营养成分极高,并且十分全面,用西兰花制作米糊更容易被人体消化吸收,能迅速为身体提供能量,具有保健作用。西兰花含有人体所需的各种营养元素,具有爽喉、润肺、止咳的功效,对有咳嗽症状的人群有一定的调理作用。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。西兰花米糊营养成分极高,而且也有润肺止咳的作用,对于健脾胃消食来说起到了很好的作用,而且也可以有提高人体免疫力的功效,对于清热解毒养肝明目有好处,而且也可以补充人体所需的热量和能量,对于促进消化和吸收有好处。
西兰花猪肝米糊的制作,上面介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有促进食欲助消化的作用,对于提高人体免疫力来说起到了很好的效果,而且也可以有宝宝贫血的作用,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对身体健康有一定的好处。
食物可以让我们补充丰富的营养物质而且也可以提高体质,保持健康体魄。食物的搭配也是很重要的方面,西兰花可以经常吃,可以有提高人体免疫力的作用,还能补充丰富的维生素和矿物质,西兰花拌猪肝是不错的食谱,可以养肝明目,清热解毒。
西兰花拌猪肝
食疗功效:清热利尿、养肝明目
营养价值:蛋白质、维生素A、B3、C、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、钙、钠、铁、钾、磷、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜多吃绿豆芽;患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝
西兰花拌猪肝所需材料
主要食材猪肝、西兰花50克、绿豆芽、海米、姜、盐、酱油、醋、白糖
西兰花拌猪肝的做法
1、猪肝洗净,切成薄片;绿豆芽择去根洗净备用;海米用开水泡软;西兰花洗干净切小块,姜切末。
2、锅里放入适量的水,放入盐烧开,然后把豆芽菜和猪肝分别焯水,捞出来备用。
3、将猪肝片加入姜和所有调味料腌渍入味,加入豆芽、撒上海米即可。
西兰花拌猪肝的功效与作用
绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒,还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。西兰花属于高纤维蔬菜,可以有降低血糖的作用,适合糖尿病的人群食用,这样的一道食谱可以有清热解毒的作用,对于利尿消肿来说起到了很好的作用,而且也可以有很好的养肝明目的作用和效果。
西兰花拌猪肝的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有提高人体免疫力的作用,养肝明目的同时也可以有清热解毒补虚劳的功效,适合容易上火或者是糖尿病的人群食用,对于身体健康来说起到了很好的作用和效果。
猪肝具有补气血的作用,对于气血不足的情况来说有着很好的保健的作用和效果,和西兰花一起吃,具有健脾胃补虚劳的功效,猪肝和西兰花加上鲈鱼,补充丰富的蛋白质和钙质,今天就来具体的介绍鲈鱼猪肝西兰花粥的做法,可以强身健体。
鲈鱼猪肝西兰花粥
营养价值:
蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾、锌、锰、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合体弱多病、营养不良、食欲不佳等症
禁忌人群:
患有皮肤病疮肿者忌食
鲈鱼猪肝西兰花粥
所需材料
大米80克、鲈鱼50克、猪肝20克、西兰花20克、盐3克、葱花适量、姜适量、黄酒适量、枸杞适量、香油适量
鲈鱼猪肝西兰花粥的做法
1、购买鲈鱼的时候,直接让人处理好,否则鱼胆破了,这条鱼就无法食用了。
2、将鲈鱼多清洗几遍,然后开始腌制,用黄酒、食盐、花椒。静置腌制。
3、西兰花直接用清水洗干净。用手掰块。
4、猪肝洗去血水,放入清水中煮熟,然后切薄片。
5、大米先淘洗干净,然后用水浸泡。
6、差不多半个小时,开始煮大米,差不多等大米五成熟的时候,将鱼、猪肝、西兰花、生姜、枸杞全部放入。
7、等煮沸之后改小火炖,等浓稠了加入食盐、香油,葱花,即可上桌。
鲈鱼猪肝西兰花粥的功效与作用
这道菜给人体带来的好处:健身补血、健脑、补中益气、保护视力等等的作用。鲈鱼中的铜可以保护心脏,维持神经系统的运转,还参与物质代谢,鲈鱼中的蛋白质很高,可以帮助人体补肝肾。猪肝中的铁元素很丰富,可以调节、改善贫血状态。贫血人群可以多加食用。猪肝中的维生素A,维持机体的生长、生殖机能,从而维持健康的肤色,爱美的人,可不要错过。西兰花富含丰富的黄酮成分,可以帮助血管清理,从而清化血管。
鲈鱼猪肝西兰花粥的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生食谱可以有健脾补虚劳的作用,对于强身来说有好处,而且也可以有补肝的功效,对于促进食欲来说有一定的好处,还可以有补血的功效,对于预防视力下降也有好处。
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