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牛肉馅饺子——补充营养增强人体免疫力(牛肉包菜饺子馅的做法)

时间: 2023-05-01 01:22:23
文始派法脉传承之万法之王无为法

牛肉馅饺子——补充营养增强人体免疫力

饺子是很多人都钟爱的美食,特别是北方人,不是俗话这样说吗,好吃不过饺子,饺子就酒越喝越有,就是这样的。说明饺子是非常美味象征着美好生活的食物。牛肉大家都喜欢,没有太多的脂肪,蛋白质含量比较多,下面我们就来看看如何做。

牛肉馅饺子

原料:白菜1颗、牛肉糜、蘑菇、豇豆、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮。

调料:素油适量、酱油适量、盐糖适量、鸡精适量、淀粉适量、黄酒适量、黑胡椒粉适量。

做法:

1、所有原料,牛肉馅,肥瘦四六开,搅拌,加鸡蛋两个,搅拌。油和鸡蛋起的作用是使肉馅更有湿度和更鲜嫩。

2、加入葱或大蒜半把,去腥的功用,搅拌;

3、虾仁少许(虾仁的多少按个人喜好),搅拌;

4、里面放入一些油,放入盐啊,鸡精和糖,料酒,酱油腌制以后,放入淀粉和胡椒粉,可以根据自己的口味,然后开始搅拌,需要顺时针的搅拌,最后要放入冰箱冰镇;

5、豇豆,切碎。豇豆的量大概是白菜的量的一半;香菇,切碎;白菜,切碎;

6、腌制出水以后,把豇豆和香菇白菜一起放入容器里面,然后一边搅拌一边加入盐进行腌制,十五分钟以后就可以了;

7、要一个白色的口罩,拆开以后用纱布把豇豆和香菇白才过滤干净。然后取出牛肉馅,混合所有的馅料,顺时针的搅拌均匀;

8、饺子包好了,煮熟装盘,即可食用。

牛肉饺子中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。而且还可以让你的身体保持一个健康的作用,特别是含有的营养素是比较丰富的,而且还可以补充蛋白质和维生素,可以让你增强免疫力和抵抗力,从而还可以有效的促进蛋白质的代谢和喝茶,让你保持一个健康的状态,所以常吃这样的食物对健康有好处。

牛肉的营养价值很高,比猪肉更加的健康,所以建议大家多吃一些牛肉,对身体有好处,按照小编的做法,就可以轻松的吃到美味的饺子了。如果你有时间的话真的不如自己做,也是和家人的一种沟通的方式,大家不妨来试试牛肉饺子吧。

牛肉包菜饺子馅的做法

材料:牛肉馅、大白菜、蒜苗、面粉、温水、花椒水、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、香油。
做法:1.将所有的材料全部准备好。
2.准备好的面粉放入到盆中,加入适量的温水和食盐不断的搅拌均匀,直到揉成面团以后,用保鲜膜包起来,放在一旁发酵30分钟。
3.然后将牛肉馅清洗干净后,沥干水分放入到盆中,依次加入适量的花椒水、生抽、老抽、蚝油、盐和胡椒粉、葱花和姜末、香油按照一个方向搅拌均匀。
4.将新鲜的大白菜清洗干净以后,切碎放入到肉馅中继续搅拌均匀。
5.醒好的面团分成大小均匀的小剂子,然后擀成面皮。
6.将搅拌好的肉馅放入到饺子皮中包起来就可以了。
7.锅内加入适量的清水,大火煮开以后,将包好的饺子放入到锅内大火煮开后取出就可以吃了。
牛肉包菜饺子的营养价值
牛肉成分中含有丰富的蛋白质以及氨基酸,这两种成分的比例实际上和人体所需是非常相似的,可以更好的被身体所吸收和消化。整体上来说,牛肉的脂肪含量是比较低的,再加上成分内的矿物质、维他命和肉毒碱含量都是比较高的。是属于营养价值比较高的食物。
1.可以帮助身体有效的增长鸡肉,这是因为鸡肉成分中的肉毒碱可以促进身体内脂肪的新陈代谢,在产生氨基酸的同时,可以促进人体肌肉的形成。
2.牛肉是属于一款非常不错的可以促进蛋白质和新陈代谢进行工作的物质,因此在增强人体免疫力方面效果也是非常不错的。
3.牛肉张含有大量的铁元素,因此对改善身体因为缺铁而出现的贫血问题上效果是很好的。
4.专家表示,牛肉非常适合大家在产后或者术后食用的,这是因为牛肉具有可以促进康复的作用,尤其是在补血以及修复组织方面效果是非常好的。

牛肉包饺子放什么菜好

牛肉包子。放萝卜吃最好吃的。

牛肉不好消化,放了萝卜之后可以促进消化。

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