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香瓜盅——营养可口补充营养素(香瓜吃有什么营养作用)

时间: 2023-05-01 02:14:08

香瓜盅——营养可口补充营养素

水果的种类有很多种的,不同的人群喜欢的口味是不一样的,所以大家在选择的时候可以根据自己的喜好选择。香瓜大家都吃过的吧,一般在夏季的时候盛产,现在一年四季都可以吃到,它的维生素很多,而且还可以做菜哦,下面我们就来介绍香瓜盅的做法。

香瓜盅

材料:

香瓜、蛇果、虾仁、鲜贝、蟹肉棒、西兰花、胡萝卜、鼠尾草、蛋清、白葡萄酒、淀粉、盐、胡椒粉。

做法:

1、香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了。

2、蛇果去皮然后用刀做一些处理,可以切成V字型的,摆在香瓜的周围,然后放入胡萝卜切成菱形的片,然后把西兰花掰成小朵。

3、虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍,放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰箱冷冻15分钟(一定要冻一下下啊,要不划油的时候要脱浆的啊)。

4、锅里面放入油和水加入一些盐,把西兰花烫熟,放入凉水中。蟹棒肉撕成丝状的,备用。

5、锅内放橄榄油,热锅温油将鲜贝虾仁滑散至熟捞出沥油,将胡萝卜片略滑捞出。

6、锅中放入一些油,煸炒洋葱和蒜末,然后放入之前弄好的虾仁仙贝,还有胡萝卜片,放入胡椒粉,加入蟹棒丝和西兰花,拌好以后的海鲜装到香瓜盅内即可。

营养分析

甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。而且还可以补充各种的营养素,这些海鲜中含有的营养也很丰富,可以补充蛋白质和钙质,而且常吃这样的菜对身体健康有好处,适合肾病的人群食用,可以吸收营养。而且还可以有效的补充人体所需的营养素和能量,对身体健康有帮助。

关于香瓜盅的做法,上面给大家介绍了相关的做法了,可以看出它的做法比较繁琐,但是味道很不错,如果你喜欢吃海鲜而且不知道如何制作的话不妨试试这道用香瓜做的海鲜吧,味道适合很多人群食用,而且对身体健康有很大的帮助。

香瓜吃有什么营养作用

1、香瓜能清热解暑
香瓜中含有大量的碳水化合物与柠檬酸,还含有大量的水分,人们食用以后可以把这些营养成分快速吸收,能起到消暑清热和除烦止渴的重要功效,特别适合人们在夏天中食用。
2、香瓜能减轻肾病症状
香瓜对人类的肾病也有不错的缓解作用,它所含有的转化酶能让人体内的不可溶性蛋白质转化成可溶性物质被人体吸收,从而也就减轻了肾脏的负担,对肾病的恢复有很大的好处。
3、香瓜能保护肝脏
香瓜对人类的肝脏也有不错的保护作用,它所含有的维生素B能直接被肝脏吸收,提高肝脏的解毒能力,也能减少肝损作的出现,经常食用就可以保护肝脏,减少多种肝类疾病的发生。
4、香瓜能去除口腔异味
香瓜是一种带有诱人香气的特色水果,这种香气在人们食用时,可以残留在人们的口腔中,能让口腔中的异味去除,对缓解口臭有很大的好处。

香瓜的营养价值有哪些 香瓜的食用禁忌有哪些

1、香瓜的营养价值:富含碳水化合物、消暑除烦
香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸等物质、且香瓜的水分充沛,有消暑清热、生津解渴、除烦的效果。
2、香瓜的营养价值:转化酶有助于肾病患者吸收营养
香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质从而帮助肾脏病人吸收营养。
3、香瓜的营养价值:香瓜蒂有护肝功效
香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏能够减轻慢性肝损伤,但是一定不能过量了,否则可能会中毒。
4、香瓜的营养价值:香瓜子课驱杀蛔虫
现代实验证明,香瓜子还有驱杀蛔虫、丝虫等作用。
5、香瓜的营养价值:含糖量高、补充人体能量
香瓜的营养丰富、含糖量较高,可补充人体所需的能量及营养素。
二、香瓜的食疗法充分体现了香瓜的营养价值
1、解暑热:将香瓜洗净,适量食用有解暑热功效。
2、治便秘:鲜瓜500克、每天早晚各服1次。
3、治肠痈肺痈:香瓜子30克、加白糖适量、捣烂研细然后用温开水冲服。
4、治肠痈(阑尾炎):香瓜子15克、炒全当归30克、蛇蜕3克、晒干研末、每服10克、一日三次。
5、治头癣:香瓜叶捣烂敷患处。
6、治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内:香瓜蒂烧存性、研成粉末也可与细辛粉同用,取少许吹入鼻中、一日三次。
7、治黄疸或无黄疸型传染性肝炎、肝硬化。香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为3份,先用一份从两个鼻孔深深吸入约40分钟后再来清洁鼻腔再吸一份,再隔40分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克、吸完0.4克就是一个疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可、若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后鼻腔内流出大量黄水即每次可达一百毫升。吸药时患者头须向前、使黄水滴出、切勿吞咽这样以免引起腹泻。

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