目录健身餐的西蓝花怎么做健身吃西蓝花的好处健身吃什么蔬菜好健身吃什么水果好现在健身被越来越多的人所追求,因为健身可以增强自己的体魄,还能把自己的肌肉和自己身体的心能全都带动起来,使用起来这样对于自己的一个肌肉是更加有好处的。因为这样可以合理的利用每一块肌肉,这样就会非常的方便,而且可以增加肌肉的一个运动,这样对于身体状况来说是非常好的,那么还应该注意一下饮食方面。跟着祝由网养生网来看看。
健身餐的西蓝花怎么做
健身的时候,健身教练或者是自己的老师会推荐自己吃西兰花或者是鸡胸肉,因为这两者既可以让身体获得一定的营养,而且还可以补充一些蛋白质,对于健身的人来说这两样是必备的一个食物,那么在吃西兰花和鸡肉的时候应该怎么制作?特别是西兰花鸡肉的话,一般可以选择煎或者买一些食素的鸡胸脯肉可以更加直接快速的吃掉,那么西兰花应该怎么制作会更加好吃,一般选择吃西兰花就要选择用白水煮,不添加任何食用盐或者是任何调味品。这样的一个效果才是最好的,如果添加了一些调味品的话,可能就会使得他的其他成分过高,对于健身的效果可能就不好了,所以在这个时候建议还是能够选择直接用白水煮,这样的效果是更好的。首先放一点水在锅里,把西兰花的根部去掉,然后把它掰下来掰成一小块一小块的,掰好以后放入锅中进行煮,煮上三两分钟就可以捞出来,吃了还可以选择,把它捞出来以后过一遍凉水,这样的西兰花的颜色会更加鲜艳,做好以后可以撒上少量的胡椒粉或者蘸一些辣椒酱吃,这样可以避免西兰花没有味道。
健身吃西蓝花的好处
健身的时候选择西兰花可以很好的起到一个塑身塑形的效果,因为健身就是为了追求身材以及外部的一个形态,而吃西兰花可以达到一个更好的塑形效果,所以有很多人都会选择吃西兰花,为自己的一个身体更好的起到一个塑形的作用。而且对于身体来说,西兰花还可以起到一定的抗癌作用,这个无论对于健身的人来说,还是平时生活的人来说,都是可以补充这样的营养物质,为身体提供这样的营养,因为癌症是每个人都不想换的,所以这个时候可以补充一些这样的营养物质,提高这样的营养。所以可以选择补充西兰花为身体提供营养,西兰花还含有非常丰富的膳食纤维膳食纤维对我们的肠胃来说非常的有好处和作用,它可以更好的促进肠胃的营销化,对于消化系统的作用也是比较大的,可以很好的帮助健身的人起到一个新陈代谢的作用。
健身吃什么蔬菜好
健身可以选择吃蔬菜时可以选择一些高营养的,像胡萝卜西兰花,茄子这些都是可以搭配在一起吃的,营养价值是非常高,对身体的作用效果是比较好的,可以很有效的帮助身体获得营养。蔬菜含有的维生素和微量元素对身体的效果都是非常好的,可以很有效的帮助身体获得营养。多吃蔬菜对身体的好处非常之高,可以很好的帮助身体,提供营养物质,为身体提供丰富的微量元素和维生素,对身体的效果是非常好的,可以避免身体缺失营养,带来的缺陷,使得身体出现问题,出现缺失微量元素。
健身吃什么水果好
健身可以选择吃苹果,火龙果,猕猴桃这些营养价值高的水果,可以很有效的帮助身体获得营养物质。因为水果含有的维生素和微量元素都是比较丰富的,像铁元素对身体的效果是非常好的,而且还可以补充这样的微量元素,避免出现一些缺铁性的贫血,对身体的危害是比较大的,像火龙果它是水果中非常高含量的一个营养物质,所以很多人都会选择吃火龙果,猕猴桃的维生素是含量比较高的,可以把这些水果和营养榨成汁,又方便携带,又可以补充营养是非常多的一个人的选择。
医生对于身体的好处是非常多的,而且还可以非常好的帮助身体,在此之余,还一定要让营养能够全身的得到一个补充,不仅需要在肌肉上做了一定的运动,身体的营养补充也是必不可少的。
土豆蒸熟,或者整个水煮时间看土豆多大,正常大小要半小时左右,然后切块。
西兰花烧水时放点油,可以是橄榄油,稍微放一丁点盐。汆水至翠绿色捞出。
调汁不建议沙拉酱,建议油醋汁,热量会低一点,当然如果不太苛刻好吃一点也可以放宽要求。
主料:鸡脯肉一块、西兰花250克、鸡蛋一个。
辅料:料酒50毫升、味极鲜极少量、胡椒粉少量、盐少量。
做法:
1、把肉放平,横刀把鸡脯肉切片,用多个牙签把肉均匀扎眼。
2、将切好,扎眼的肉,用料酒腌制,并放入少量胡椒粉,味极鲜,鸡精一点点,抓匀腌制。
3、把西兰花掰好,放入温水中,放点盐洗净。然后用沸水焯熟捞出排盘。
4、热锅,放少量食用油,改小火,放上腌制好的鸡脯肉,满满煎。等里外都熟透即可盛出。
5、把煮好的熟鸡蛋切好也摆盘,一起撒上少量孜然,盐。也可搭配点圣女果,更加美味哦。
健身餐应该怎么吃好?越来越多的人会利用空余的时间去运动,有人是为了健身,有人是为了减肥,但无论目的是什么,运动的过程当中,对于健身食物的搭配也是十分有必要和讲究的。那么我们如何吃才比较好呢?以下是我分享给大家的关于健身餐一周食谱,一起来看看怎么做吧!
健身餐一周食谱的做法1 西兰花胡萝卜牛肉饼
材料
西兰花200克,胡萝卜1根,牛肉饼若干,木耳少许,油、盐、酱油、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精适量。
做法
1、牛肉剁成糜加盐、葱姜末、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精朝一个方向搅拌均匀,小火煎两面略有焦黄。
2、西兰花摘小朵焯水,胡萝卜洗净切片,木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花、胡萝卜、木耳,放半碗水焖煮3分钟。
4、放牛肉饼收汤,加盐和鸡精调味即可。
红烧肉末花椰菜
材料
花菜1个,香葱末0.5大匙,蒜蓉末0.5大匙,肉末1大匙,高汤适量,盐适量,油
做法
1.花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除内中残余的农药。取出,沥干水份。
2.油锅烧热,倒入蒜蓉,爆香;倒入花椰菜,以及炒香的肉末,一起翻炒均匀。
3.花菜可能比较难全部炒透炒熟,所以最好在炒的时候加入少许高汤(约半碗)在锅里,煮一煮,当高汤煮干的时候,菜也就熟了。
4.出锅前加适量食盐,调味,再撒上少许香葱末,一道香气四溢的红烧肉末花椰菜就做好了。
小贴士
关于高汤,有人问过我几次是什么东东,以及怎样做法。其实我用的高汤多是在超级市场买的现成货,一小罐一小罐的,随取随用,并非自己熬制。因为汤这样东西是不能长期保存的,但是熬制就得一次熬一大锅出来,用不完会很浪费。 另外再罗嗦一下下,关于肉末。我一般是一次性准备好两天要用到的份量。 肉买回来,洗好切好了,用油和盐爆炒过,装在保鲜盒,放入冰箱里,要用到的时候拿出来,直接配菜就可以了。不用每次洗,每次切。从食物营养角度来说,未必科学,却方便很多。适合懒人。 特别提示:用来炒着吃的瘦肉,最好是梅肉部分。很香。
脱骨鸡
材料
主料:冻鸡腿3个,香菜1小撮
辅料:黑豆酱油,蜂蜜,乌枣酒,乌枣2颗
做法
1、鸡腿用刀剔除骨头。
2、装进盘子,倒入黑豆酱油和蜂蜜,再加入乌枣酒,放上两颗乌枣,腌制5-6小时。
3、期间没隔15分钟,翻面。
4、6小时后,滴干腌制的酱油。
5、将滴干的脱骨鸡腿放上枣子,上蒸锅蒸干蒸,蒸10分钟即可出锅。
6、最后放上一撮香菜上桌。
健身餐一周食谱的做法2 虾球鸡粒炒饭
材料
白米饭500克,大虾肉100克,鸡肉粒100克,香菇粒30克,冬笋粒30克,胡萝卜粒30克,榨菜粒20克,洋葱粒30克,青豌豆30克,鸡蛋2个,盐2克,鸡粉2克,白胡椒粉少许,绍酒15克,烹调油适量,淀粉适量
做法
1、浆制虾球和鸡肉粒,里面放入盐、鸡粉、胡椒粉和绍酒。
2、放好调料用手抓匀,然后放入适量的玉米淀粉。
3、放入淀粉后再次反复抓匀,抓匀后浆制10分钟备用。
4、炒勺上火烧热,注入适量烹调油,油温三成热时下入虾球和鸡肉粒滑炒。
5、把虾和鸡肉滑熟后盛出备用。
6、锅中留底油,把各种配料炒熟盛出备用。
7、锅中倒入蛋液。
8、蛋液下锅后倒入白米饭翻炒。
9、把米饭炒散后撒入少许盐。
10、再撒入少许鸡粉炒匀炒透。
11、把炒好的米饭倒入盘中。
12、锅中倒入所有配料翻炒,炒熟炒透后进行调味,先撒入少许盐。
13、再撒入少许胡椒粉。
14、然后撒入少许鸡粉炒匀。
15、烹入少许绍酒炒匀。
16、把炒好的`配料倒在炒饭上便可上桌享用。
炒土豆丝
材料
主料:土豆(黄皮)200克,
辅料:红尖椒50克,
调料:植物油40克,白醋10克,盐2克,白砂糖10克,味精1克
做法
1.将土豆去皮,洗净,切成细丝,放入水中浸泡10分钟,捞出放入沸中焯一下,捞出沥水;
2.将红辣椒去蒂和籽,洗净后切成细丝;
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油热后先放红辣椒丝,炒出辣味时放入土豆丝炒两下,加白醋带炒匀,加精盐,炒至土豆丝断生,加白糖、味精,炒匀盛入盘内即可上桌供食。
健身餐一周食谱的做法3 1、鸭胸肉配糙米饭
食材:烟熏鸭胸肉、鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、紫甘蓝、糙米饭
做法:鸡蛋请水煮熟多半切开,西蓝花、胡萝卜、紫菜甘蓝洗净备用,胡萝卜、西蓝花改小块,冷水放入锅中煮熟捞出,紫甘蓝切成丝状。煎锅热锅后,加入橄榄油,等油热后,加入花椒、茴香等香料爆香。放入烟熏的鸭胸,大火煎熟,与鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、紫甘蓝一起摆盘即可。
2、龙利鱼沙拉
食材:西蓝花、胡萝卜、柠檬、生菜、圣女果、玉米粒
做法:鱼肉洗净、擦干水份,改花刀,加入适量盐、黑胡椒粉、白朗姆酒,抓拌均匀腌制20分钟入味。西蓝花切成小朵、洗净。胡萝卜洗净,刮去外皮,切成小块,与玉米粒、西蓝花依次放入热水中煮熟后捞出、放凉备用。将柠檬切片,摆到盘中。煎锅烧热,倒入橄榄油加热,放入腌制好的龙利鱼煎至两面金黄,煎至全熟时撒入罗勒叶,熟透后盛出。将鱼片和蔬菜摆入盘中,淋上沙拉酱。吃鱼时可以再挤些柠檬汁,味道更好。
3、鸡胸肉配混合糙米
食材:鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、胡萝卜、糙米饭、姜、黑胡椒等调味品少许
做法:鸡胸肉洗净后切丁,用姜丝、洋葱丝、淀粉、生抽、黑胡椒腌制。西蓝花切成小朵,洗净,过热水煮熟。控水后,用蒜炒香西蓝花,将西蓝花挑出来,摆盘用。鸡蛋小火煎熟。热锅中再次倒入少许食用油,放入花椒、大蒜炝锅爆香后捞出,再倒入鸡肉,翻炒变色后,放入胡萝卜丁翻炒,倒入少许蚝油提鲜。最后加入糙米饭翻炒均匀,撒上海虾籽出锅。将炒熟的西蓝花以及鸡蛋摆在炒饭上即可。
4、鸡扒肉配混合糙米
食材:鸡腿、黄瓜、胡萝卜、紫薯、糙米饭、圣女果、玉米粒、柳橙
做法:鸡腿去皮去骨洗净、改花刀,擦净水分,加入蒜、料酒以及其它调料腌制25分钟。胡萝卜、紫薯去皮、洗净切成小块,与玉米粒依次放入锅中加热煮熟。圣女果、黄瓜洗净,圣女果对半切开,黄瓜切片备用。煎锅加热倒入橄榄油,放入腌制好的鸡腿肉煎至两面金黄,熟透后盛出,与备用的黄瓜、胡萝卜、圣女果、玉米粒摆盘即可。
5、无油鸡胸配杂粮饭
食材:生菜、鸡胸肉、黄瓜、鸡蛋、圣女果、胡萝卜、糙米、紫薯
做法:鸡胸肉洗干净改花刀,放入蒜、姜、料酒、生抽等腌制30分钟左右入味。鸡蛋、紫薯煮熟备用。生菜、黄瓜、圣女果、胡萝卜洗净改刀备用。鸡胸肉腌制完成以后,热锅不放油直接煎熟即可,撒少许黑胡椒粉。改刀后的生菜、黄瓜、圣女果、胡萝卜垫盘,放入煎熟的鸡胸肉搭配即可。糙米煮熟与紫薯一起作为主食。
6、基围虾意面搭配柠檬水
食材:基围虾、意面、大葱、菠菜、柠檬
做法:基围虾去除头部,挑干净虾线,沿虾线部位的壳改一下刀,过水煮熟备用。意面过水煮熟,菠菜过热水烫熟。大葱只要少许葱白部分,切成小段。锅中放油加热,放入葱白爆香,加入水煮的基围虾翻炒,最后加入煮熟的意面翻炒均匀即可。柠檬盐水洗净后切片,用温水冲泡即可。
7、全麦三明治配黑豆浆
食材:1个鸡蛋、两片全麦吐司、1个西红柿、4片新鲜生菜、1杯黑豆浆
做法:西红柿、生菜洗净,西红柿切成片。鸡蛋煎熟或水煮(水煮的鸡蛋切成三块)。将一块全麦吐司铺在餐盘中,依次放上生菜、西红柿、午餐肉、熟鸡蛋、西红柿、生菜,然后再盖上另一片全麦吐司即可。完成后可以保鲜膜或者三明治纸包裹对半切开装盘。最后煮一杯黑豆浆。
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