八月十五是我国传统的中秋节,中秋节是一家人团聚的日子,中国人非常注重家人的团圆,石榴在每年的农历8月份成熟,吃石榴有什么象征意义?吃石榴有什么讲究?中秋节是石榴正成熟的季节,石榴象征长寿,团圆和吉祥。
8月吃石榴有什么好处
石榴是中秋节的吉祥物,吃石榴有什么好处?石榴是很多人的最爱,老人吃石榴,可以很好的保护老人的血管,女性吃石榴,能够美容养颜,孩子吃石榴,能够帮助消化抗病菌,石榴是大众都适合的水果,吃石榴有哪些食疗价值?
1.保护血管:有心血管疾病的患者在饮食方面要特别注意,大鱼大肉虽然能够满足人民的味蕾,但是对人的身体健康也带来了很大的危害,石榴是具有很好的活血功能,达到清除血管壁上油脂的功效,这样就可以加速血液的循环流通。所以说,石榴非常适合老年人食用,有效保护老年人的血管。
2.对抗衰老:女人最怕衰老,年老色衰是女性自信心最大的杀手,如何永葆青春是女性最大的追求。石榴是一种抗衰老的食物,石榴里富含的维生素以及胡萝卜素都是很好的抗氧化剂。石榴具有很好的美容作用,经常食用石榴的人,皮肤会变得越来越好,整个人看上去也年轻了不少。
3.有助消化:很多水果都有润肠通便、帮助消化的功效,石榴里也富含维生素,而且跟常见的苹果相比,石榴所含的维生素要比苹果高出两倍,比梨高出一倍多,所以说,营养价值上,石榴要比秋季常见的苹果和梨高出许多。除此之外,石榴里还含有丰富的有机酸,可以帮助我们有效消化胃中食物,并且促进这些食物中的营养更好地被人体吸收。
4.保护肠胃:除了可以杀死肠胃的病菌外,石榴也有着保护肠胃的作用。通常在秋季,虽然天气不是那么炎热了,可是肠胃还是比较容易受到细菌的侵害,造成腹泻、痢疾的疾病出现。加上初秋又是一个多雨的季节,季节的变化带来的就是晴雨无常的天气,这就导致食物里会滋生出一些霉菌,如果吃进这些食物,那么对肠胃也是非常不利的。
5.清热降火:8月天气干燥,秋风萧瑟,人们非常容易上火,皮肤干燥、眼睛干痒流泪,石榴有很好的清热降火的功效。酸酸甜甜的石榴含有丰富的维生素C,而维生素C恰恰正是对皮肤非常有益的物质,所以石榴是有着美容护肤的功效的。
石榴虽好,但是也不能多吃,石榴对于胃不好的人、腹泻者都不能吃,石榴吃多了也非常容易上火,还会导致牙齿发黑,所以我们在吃完石榴的时候记得一定要漱口。石榴也有很多的禁忌,小孩子要少吃,有气管炎、咳嗽痰多的人也不能多吃,感冒的人也不能吃。
石榴花期是5-6月,石榴果期9—10月。
成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。
石榴生于海拔300-1000米的山上。喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐,不涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。
石榴前期的水分要多一些糖度不高、籽稍硬、后期水分少了、糖分稍多、籽稍软、但是、石榴保存得当的话、还是很耐储存的、春节都可以吃到石榴的。
石榴一般在八月十五就大量销售,最好吃到的时候应该在秋季中期。另外,早上10点到中午午饭前,还有下午2点到4点之间是下午茶时间很适合吃水果也容易吸收,石榴是水果不适合晚饭后再吃易增胖。
石榴的功效与作用
功能主治:
石榴叶:收敛止泻;角毒杀虫。主泄泻;痘风疮;癞疮;跌打损伤。
石榴皮:涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。
石榴花:治鼻衄,中耳炎,创伤出血。
食疗作用:
石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。
1、适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者;
2、不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
食物相克:
石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。
若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒
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