鸡蛋炒大葱——促进食欲预防癌症

我们生活中这个大自然中一定会品尝到不同的美味，美味的不同可以满足我们的不同的需要，大葱是我们经常吃到的一种调味品，可以生吃，也可以凉拌菜，还可以调味都是不错的选择。大葱可以有抗癌促进食欲的作用，下面介绍鸡蛋炒大葱的相关的做法哦。

鸡蛋炒大葱

主料：鸡蛋4个，大葱200g

辅料：油适量，盐适量，椒盐适量

步骤

1.大葱切小段。

2.将鸡蛋扣入大葱中。加上适量盐拌匀。

3.锅烧热以后放入适量的油，然后油烧到八成热的时候。

4.把打散的鸡蛋液倒入到锅里，然后搅拌均匀出锅就可以了。

5.喜欢吃胡椒粉的可以适量的放一些胡椒粉，也可以不放。

鸡蛋炒大葱是一道很普通而且很经典的菜，很下饭，而且适合各类的人群使用。大葱的营养价值很高，而且还有预防疾病的作用，比如说可以预防癌症，因为它含有的蒜素是可以有抑制癌细胞生长的作用，而且大葱中含有的硒元素，还可以降低肠胃中的亚硝酸盐的含量。大葱炒鸡蛋促进食欲，而且还可以有效的缓解疲劳，补充蛋白质和维生素，是很多人的最爱。

关于鸡蛋炒大葱的做法大家都学会了吗，其实方法超级简单的，只要准备好食材根据上面的步骤做就可以了，可以配米饭，也可以搭配大饼或者是馒头等都是不错的选择哦，常吃大葱可以杀菌消毒，同时还可以抗癌补充维生素，赶紧吃起来吧。