目录粉红色的面团怎么做粉红色挂面的做法番茄怎么做红色面团粉色的馒头怎么做面食在我们的生活中是不可缺少的,我们食用面食能够很好的帮助补充营养和补充能量等,其实面色除了常见的颜色,很多人都是喜欢做成粉红色,这样不仅吃起来非常的美味,而且在也是非常的有色相,这样既好看又好吃,大家如果想要尝试的话,就制作食用吧。跟着祝由网养生网来了解。
粉红色的面团怎么做
1、干性材料:将面粉、盐和即溶酵母一起放到容器里面,这里大家一定要注意不要将酵母和盐第一时间接触,搅拌均匀了。
2、湿性材料:我们可以准备一个大碗,将水、牛奶、蜂蜜和融化的奶油一起放入,然后搅拌均匀了,加热到35度,再将鸡蛋放入搅拌均匀了。
3、然后就是将湿性的材料倒入到干性的材料里面,搅拌,直到没有白白的面粉,让盖上盖子,在室温下放两个小时,使面团变大3倍。
4、然后就是在室温下放两个小时,将面团在放到冰箱里面八个小时,我们发酵之后就可以保存三四天。
5、过了八个小时之后,就将面团取出来,可以看到蜂窝状。
6、准备一个碗,在里面放入奶油、肉挂粉、糖都搅拌均匀了。
7、将面团放在面团垫上面,然后用擀面棍推成一个长方形的面团。
8、然后就是肉馅涂抹上面,一定要在四周留下一些空间,不要整个都涂满了。
9、然后就是从长边开始卷,卷的时候不要太紧了,否则就是会因为热胀变得凸起。
10、卷好之后一定是要将两边没有肉馅的地方切掉了,然后切成八块,将切面朝上,放到烤盘里面,面团之间是要留一些空隙的。
11、然后就是将保鲜膜盖上发酵一个小时,不要密封。
12、发酵好了之后,将烤箱预热10分钟,在表面涂抹上一些蛋液,就可以烤了。
13、大家在烤的时候一定是要注意不要烤焦了,烤10分钟就在表面放上铝箔纸,再烤18分钟左右。
14、然后就是将糖和牛奶调到我们想要的浓度。
15、出炉之后,放20分钟,然后在上面滴上糖浆,就可以食用了。
粉红色挂面的做法
食材
主料:面粉500g
辅料:油3g、盐2g、红苋菜汁150g
步骤
1、将红苋菜的叶摘下来,洗干净了,备用。
2、在锅里面倒入少量的水,等到水烧开之后,就将红苋菜在里面焯水,这样水就变成了红色的汁液了,晾凉了。
3、将面粉放到全自动面条机里面。
4、再翻入植物油和盐。
5、搅拌的时候,就将苋菜的汁放入,不要一次性放入,可以分几次放入。
6、用机器搅拌3分钟。
7、然后换成压面的程序,就可以开始做出面条了。
8、将面条挂起来,晾干了,就做成挂面了。
番茄怎么做红色面团
步骤
1、先准备好几个红色番茄,并且洗干净了,将绿色的蒂去掉了,切成小块。
2、然后将番茄放到榨汁机里面,过几分钟之后,就将番茄汁倒入到杯子里面,备用。
3、大家如果是想要让面团的颜色更加红一些的话,就一定要选择颜色深的红番茄。
4、大家是可以取一些面粉放到盆里面,然后将番茄汁倒到面粉里面,然后就是将面粉揉成面团。
5、将番茄汁做成面团,会有天然的色泽,也是可以做成各种面点。这样不仅是看起来非常的有食欲,而且吃起来也是会非常的美味,让我们能够很好的食欲大增。
粉色的馒头怎么做
食材
主料:面粉200g
辅料:干酵母粉3g、红曲粉2g、细砂糖适量
步骤
1、首先就是将红曲粉、细砂糖、面粉、干酵母粉一起混合在一起,在里面倒入适量的清水,搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团。
2、然后就是发酵一个小时了。
3、一般来说发酵2个小时就可以了,如果发酵的时间太长的话,就是会出现酸味。
4、然后将就是将发酵好的面团按压,帮助排气,然后揉成长条,再分割成均匀的段。
5、稍微整理好了。
6、然后就冷水上锅,在上面蒸15分钟,焖3分钟,就可以出锅了。
我们做出粉色的面团或者是一些其他的面食是有很多的方法的,大家可以在平时尝试不同的制作方法,相信总是会有让大家回味无穷的口味的,而且可以经常做给自己的孩子吃,也是可以做成各种各样的形状,这样宝宝吃的健康,也是吃的开心。
1
酵母放进水里溶化后倒进面粉里,揉成光滑的面团
2
盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍左右的大小
3
发好了之后,取出揉匀排出空气,分成40g一个小面团,在将每一个揉圆
4
取剩余的一块面团里面滴入1滴红色的色素
5
揉成粉红色的面团
6
将豆沙馅也分成8个小圆球
7
去一个小面团,擀成圆皮包入豆沙馅后,搓圆
8
取粉红色的面团,做成耳朵,鼻子
9
将耳朵,鼻子按上去。用牙签扎2个孔,塞进黑芝麻作为眼睛
主料面粉500克南瓜400克红心火龙果或紫薯250克 辅料白糖50-100g酵母粉2克香甜泡打粉小量牛奶粉2小袋食盐小许
步骤
彩色馒头的做法步骤11.南瓜去皮切块蒸熟晾凉,压碎,放进揉面袋里,把面粉甜,酵母粉,香甜泡打粉,牛奶粉,白糖拌匀,放一半进揉面袋跟南瓜糊一起,扎好揉面袋,开始揉面,直到揉成光滑的面团。
彩色馒头的做法步骤22.火龙果去皮切小块放进搅拌机里搅成火龙果汁,跟第一步一样,放进揉面袋里和剩下已拌匀的面粉一起揉成光滑的面团,揉好的面团静置半小时以上,让面团充分发酵。直到变大了一倍。
彩色馒头的做法步骤33.取两种颜色面团的一部分分别搓成长条,如图摆放,再交错缠绕,收头稍加整理成圆形就成了彩色绣球馒头了。如果家里有菠菜和胡萝卜的话也可以做成更加漂亮的彩色馒头哦。
彩色馒头的做法步骤44.花卷形的彩色馒头做法比较简单,就是把不同颜色的面团用擀面杖擀成薄面皮,再把不同颜色的面皮叠一起,再卷起来,搓实,切成大小一样的段就可以了。放进蒸锅蒸18分钟左右。关火后不要马上开盖哦,要过5-10分钟后再打开锅盖,这时彩色馒头就能出锅了
彩色馒头的做法步骤55.火龙果和的面团还没蒸的时候紫得很漂亮,蒸熟后就变成了粉红色的了,紫薯做的不知道会不会一直是紫色的呢
小兔子馒头怎么做
你们知不知道小兔子馒头怎么做吗?人见人爱,萌到家的小兔子,孩子们最爱, 小兔对于宝宝来说并不陌生,小兔子馒头也受到小朋友的喜爱,那么小兔子馒头怎么做呢?下面就和我们来学习下吧。
小兔子馒头怎么做1 一、小兔子馒头(卡通馒头)的做法
加入发酵粉,温水加牛奶和面,白色面团比粉色面团和面的时候稍大一些。发酵好的粉色面团,揉至光滑,分成八份,再把发酵好的白色面团也分成八份。均团成圆形,8个小白色面团均比小粉色面团稍大一点即可
把粉色和白色面团擀成椭圆状
粉色铺在白色上面,从一端切开,顶部不要切断,再从连着的'顶部卷起来,卷到留出小耳朵的长度即可,两端向后翻,一定要把背面捏紧,整理一下
然后用牙签把小耳朵按压一下纹路,稍微调整一下造型,这样一个小兔子就出来啦。最后进行二次发酵10到15分,冷水开蒸。蒸13分钟,焖2分钟。
小兔子就出锅将它们放置手温。然后这个时候可以去用温水化开一小块巧克力,装入裱花袋中,挤出眼睛和嘴巴的样子,一群完整小兔子就完成了
萌萌哒,是不是很可爱?
小兔子馒头怎么做2 一、小兔牛奶馒头的做法
把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光。若要小兔好看些,可准备一些粉红色面团。(取部分面团加点红色天然食用色素,使之成为粉红色。)
在温暖湿润处发酵。我通常在大锅里加些温水,放上蒸格,把面团放入大碗里,搁蒸格上。盖上锅盖,约1小时,面团发到两倍大。
如图,准备一个白色面团,一个小的粉色面团。
白色面团搓成椭圆形做身子,一个粉色圆形面团做尾巴。
用剪刀剪出两只耳朵。
整理一下耳朵。
用筷子定位眼睛。
任何黑色的食物做眼睛。家里正好有葡萄干,我塞了半颗作眼睛。
成型后,静置20分钟,二次发酵。
放蒸锅里蒸。蒸的技巧:水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟。这样是最好吃的。柔软而有韧劲儿。
摆盘。
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