杏鲍菇是我们熟悉的一种菌类食物,在平时我们不少人都爱吃这种食物,可以起到一个很不错的滋补作用,同时我们在平时还可以把杏鲍菇搭配木耳来吃,杏鲍菇炒木耳就是非常不错的一个吃法,味道是非常好的,那么具体要如何进行烹饪,一起看看吧。
杏鲍菇炒木耳的材料
杏鲍菇适量,木耳适量,葱段适量,蒜片适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量。
杏鲍菇炒木耳的做法
首先我们应该准备好材料,然后我们就要先将杏鲍菇洗干净后切成片;葱,蒜,切片。这时候准备好煮锅,放入水煮开后,分别放入杏鲍菇和木耳焯水一次后捞起备用,然后我们就可以选择准备好炒锅,加热后倒入食用油,放入蚝油爆香后,放入葱,蒜炒香,这时候再倒入焯水后的木耳和杏鲍菇,开大火翻炒数下。最后加入适量的食盐和白糖,翻炒均匀直到白糖溶解之后,我们就可以开吃了。
杏鲍菇炒木耳的食用功效
杏鲍菇炒木耳是大家熟悉的食物,吃起来对我们健康是有意义的,是可以起到一个很强的滋补作用的,对我们健康养生很有意义,首先杏鲍菇中含有丰富的铁质,帮助人体有效调节缺铁性贫血、溶血性贫血和失血性贫血等症状,是可以帮助我们补血益气的,同时吃杏鲍菇炒木耳还可以帮助我们美容排毒,对我们健康是有非常大帮助的,在平时大家就应该坚持服用。
杏鲍菇炒木耳是我们熟悉的食物,吃这种食物对我们健康养生很有帮助,可以起到一个很强的补血益气作用的,对于我们保护身体健康有意义,同时还可以吃杏鲍菇炒木耳来美容,对于排毒也是有意义的,大家不要错过吃杏鲍菇炒木耳。
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