黑木耳红枣猪蹄汤——驻颜保护肝脏

黑木耳红枣猪蹄汤——驻颜保护肝脏

猪蹄的营养是比较的丰富，吃起来是非常的有嚼劲，而且是很多菜肴里面不可缺少的一种食材，猪蹄里面也是含有大量的胶原蛋白，是可以很好的美容，当然搭配上黑木耳和红枣是会更加的美味滋补，下面我们就是来学习怎么制作吧。

黑木耳红枣猪蹄汤

原料准备：黑木耳20g，红枣15个，猪蹄一只

调料准备：姜片葱段适量，盐适量。

制作方法：

1、首先我们需要将红枣表面的灰尘清洗干净备用，买来的猪蹄先将表面猪皮上的猪毛拔干净，然后剁成小块后清洗干净，将黑木耳用清水泡发之后撕成小朵后清洗干净备用。

2、然后准备一个炒锅，先放入生姜、葱段和猪蹄干爆一下，然后再全部倒入砂锅中，加入适量的水、料酒大火煮开。

3、等到快要熟的时候，放入黑木耳、红枣一起煮大约半个小时，吃的时候放入食盐调味就可以了。

功效：大家知道吗，我们身体内造血的原材料中铁是必不可少的，如果我们身体缺乏铁元素的话，就会导致我们患上缺铁性贫血了，所以平时我们需要多吃补铁的食物。而黑木耳就是这样一种食物。另外，猪蹄中的胶原蛋白含量是非常丰富的，我们食用后可以增加我们皮肤的弹性，对于延缓衰老、减缓皮肤松弛有着重要的作用。而红枣也是补血的佳品。我们常说每天吃三颗枣，可以延年益寿也是有一定道理的。将这样三种营养丰富的食材一起炖汤吃的话，对我们的身体有着重要的作用，所以大家千万别错过了。是特别适合女性、身体虚弱、老年人群食用的。

猪蹄本身就是非常的美味可口，再搭配上黑木耳、红枣也是可以使得汤品变得更加的鲜美，同时也是可以提升汤品的滋补功效，当然制作这款汤品也是需要很好的掌握一些技巧，所以大家多做几次就是可以很好的做出来。

红枣黑木耳汤的功效有哪些

黑木耳红枣汤，很多人都知道黑木耳是人体的清道夫，但它的补血功效却鲜为人知。其实黑木耳也具有相当不错的补血功效，自汉代起就被中医作为补血的良药了。

黑木耳红枣汤做法和功效

黑木耳之所以能补血，是因为它的含铁量居所有食物之首，对缺少铁元素导致的缺铁性贫血有极佳疗效。每100克黑木耳的含铁量高达185毫克，这个含量比菠菜高出20倍，比猪肝高出约7倍左右。要知道，菠菜是蔬菜中含铁量最高的食物，而猪肝则是动物性食材中含铁量最高的食物。因此，黑木耳的含铁量是所有食材都无法相比的。

黑木耳补血效果最佳的吃法要数黑木耳红枣汤了，它是中医极力推荐的健脾补血汤方，黑木耳红枣汤的功效有健脾、补血和调经的食疗功效，非常适合血虚及脾虚的人饮用，尤其是对合并有月经量过多的女性更为适合。

黑木耳红枣汤的做法：

原料：黑木耳10克，红枣50克，红糖适量。

做法：黑木耳和红枣加水煮至软烂后，用红糖调味即成。

吃法：血虚及脾虚者可每天或隔天食用一次，伴有月经量过多的女性可于月经来临前的1星期，至月经结束的这段时间饮用，也是每天或隔天食用一次，同时配合吃些铁之缘片，补血养血效果好，让气色红润有精神，适合月经量多身体出现不适的女性。

食用黑木耳的禁忌

每人每天食用黑木耳不宜超过15克，有出血性疾病或腹泻者要少吃或不吃黑木耳，感冒发热及一切实热症患者要少吃黑木耳，孕妇朋友则要尽量少吃黑木耳。

女性出现闭经的食疗方

闭经是女性朋友最害怕最担心的，一旦出现闭经的话，女性朋友要做的就是去医院采取相关的检查和治疗，在生活中也有一些食疗方法可以缓解女性闭经的症状，下面我们就一起来详细了解一下吧，希望给女性朋友提供一些参考。

豆芽牛肉汤

材料：准备六百克牛肉，两百克黄豆芽，胡萝卜1根，十克黄芪及适量的盐。

做法：1、先把牛肉清洗干净后切成块，在热水中烫一烫，然后捞出来同时把黄芪洗净沥干水分。

2、胡萝卜削皮洗净切块，把黄豆芽的根须去除后清洗干净。

3、锅中倒入水，将上述材料放入锅中炖煮，大火煮沸后，转小火约50分钟，加盐调味即可。

功效：喝豆芽牛肉汤可以清热利湿，滋润自己的肌肤，而且对脾胃湿热、大便秘结、高脂血症、闭经的患者有很好的辅助治疗效果。

枸杞山药汤

材料：准备二十五克山药，五十克薏米，十克枸杞，适量的冰糖，生姜3片。

做法：1、把山药的皮去除，清洗干净切块，薏米洗净，枸杞泡发洗净。

2、备好的材料加水，加入生姜，以小火煲约1.5小时。

3、再加入冰糖调味即可。

功效：服用枸杞山药汤可补中益气、养肝明目，对于虚劳、带下、月经不调、闭经等症有一定的治疗效果。

黑木耳猪蹄汤

材料：准备猪蹄350克，黑木耳10克，红枣2个，盐、姜各适量。

做法：1、猪蹄洗净，斩块，黑木耳泡发后洗净，撕成小朵，红枣洗净。

2、锅加入水烧开，下猪蹄煮尽血水，捞出洗净。

3、砂锅内加水烧开，下入姜片、红枣、猪蹄、黑木耳，大火烧开后改用小火煲煮两个小时，加盐调即可。

功效：喝黑木耳猪蹄汤具有补益气血、润肤益肾的功效，尤其适合闭经、痛经女性食用，效果不错。

果酱甜橙樱桃

材料：樱桃8个，橙子1个，樱桃果酱适量。

做法：1、樱桃洗净，橙子剥皮切成块。

2、樱桃和橙子置于盘中，加入樱桃果酱后拌匀即可。

功效：此品具有补中益气、和胃健脾的功效，常吃对闭经患者有食疗作用。

甘蔗猪骨汤

材料：甘蔗100克，猪骨200克，陈皮适量，盐适量。

做法：1、甘蔗去皮洗净，切成小段，猪骨洗净斩块，陈皮洗净泡发。

2、锅注水烧开，下猪骨氽去血水，捞出洗净。

3、甘蔗、陈皮、猪骨放入瓦煲内，注入适量水，大火烧开后改小火煲2小时，加盐调即可。

功效：此品有清热解毒、生津止渴的功效，主治月经不调、闭经等症。

上述介绍的这些食疗方对于女性闭经的治疗确实有很好的效果，但是如果女性闭经情况比较严重的话，不能完全指望这些食疗方，需要去医院接受正规的检查和治疗才行，治疗的同时，再配合这些食疗方效果是比较好的。

黑木耳煮什么汤好?

黑木耳红枣汤
一、原料：
1.主料：红枣15 枚、木耳10 克。
2.调料：白糖。
二、制法：
1.将木耳用水发好，撕成小块，红枣洗净，去核。
2.将红枣、木耳、白糖同放砂锅中，注入适量清水，煮至红枣、木耳熟，
盛入碗中即成。
按：红枣性味甘温，《日华子本草》记有：“润心肺、止咳、补五脏、
治虚劳损”的作用。配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳。其补益、
滋养的作用增强，井有补脾和胃、生津调营的功能，常作为延年益寿的食谱
使用。亦可治疗脾胃虚弱，气血不足、营卫不和、心悸、乏力、贫血、崩中
漏下、高血压等症的辅助治疗。
猪蹄木耳汤猪蹄木耳汤 ·配 料: 熟猪蹄膀肉150 克，熟猪肚150 克，青菜心适量，木耳10 克，熟猪油 50 克，细盐10 克，味精2 克，黄酒5 克，葱结1 只，姜2 片，鲜汤750 克。 ·特 色： 特点：汤汁浓厚，蹄肚鲜香酥烂。 功效：养血生乳。 ·操 作: 1.将熟蹄膀肉和猪肚切成6 厘米长、3 厘米宽的厚片；木耳泡软；青菜 心用沸水烫一下，放清水里浸凉。 2.将锅烧热，放猪油，先将葱、姜放入，待煽出香味后捞去。再将蹄膀 和猪肚投入锅，烹黄酒，加鲜汤烧沸，改用小火煨10 分钟。将木耳、青菜心、盐、味精加入，再烧5 分钟，出锅装碗即成。 ·营养价值: 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益...【所有猪蹄菜谱】 木耳 - 黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，...【所有木耳菜谱】 ·所属菜系: 药膳偏方 - 【所有药膳偏方】

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