粉丝油菜汤——平肝火降血脂(白果,腐竹,红菇,油菜煮汤怎么煮)

粉丝油菜汤——平肝火降血脂

粉丝是一种高营养的食物，它含有的维生素和矿物质很丰富可以有促进食欲的作用，而且在日常生活中大家经常吃粉丝这样的食物，粉丝可以和很多的食物相互搭配，今天就来介绍粉丝油菜汤的做法。可以有平肝的作用，还能降火气降血脂。

营养价值:

维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜

适宜人群:

一般人均可食用，尤其是口腔溃疡、齿龈出血、常用电脑之人

禁忌人群:

痧痘、孕早期、目疾患者、小儿麻疹、疥疮、狐臭者少食

粉丝油菜汤

所需材料

油菜300克、粉丝5克、盐适量、味精适量、胡椒粉适量、植物油适量、清汤适量

粉丝油菜汤的做法

1、将油菜洗净，对剖;粉丝洗净用温水泡发，剪成小段，待用。

2、锅里放入适当的植物油烧热，然后放入粉丝，油菜加入盐，味精和胡椒粉翻炒。

3、待油菜炒至六成熟时，加入清汤，煮沸即可。

粉丝油菜汤的功效与作用

粉丝爽口，易消化，吃粉丝可以紧致皮肤，延缓皮肤衰老等作用。油菜具有降低血脂的作用，同时也可解毒消肿。将这两张食材一起吃，不仅能降肝火，同时也可以清除体内火毒，紧致皮肤，起到美容保健的作用，食材简单，可作为常做的家常菜。

粉丝油菜汤是一道具有降肝火作用的养生食谱，它可以起到促进食欲的作用，对于降血脂有好处，适合老年人食用，而且也可以有美容养颜的作用，对于提高人体免疫力有好处，还可以抗衰老，这样的养生保健的食谱你怎么能错过?

白果,腐竹,红菇,油菜煮汤怎么煮

1.腐竹泡软，干货海鲜红菇另用一个大碗浸泡，葱姜蒜切碎备用。油锅烧热，葱姜蒜爆香后，加入浸泡的干海鲜稍微翻炒，放适量的十三香，鸡精，再加入浸泡干海鲜的水，还有腐竹，大火烧开。
2.汤烧开后转小火慢慢炖，等腐竹完全变软后可以加入红菇，白果，再大火煮沸。
3.红菇放入大火烧开后，加油菜，加适量盐，料酒调味，洒上少许熟油和葱花即可出锅。

油菜煲汤怎么做有营养

油菜鸡蛋汤

主料

油菜300克

鸡蛋2个

辅料

食盐

2/3茶匙

鸡粉

1/2茶匙

植物油

1汤匙

姜

2片

水

适量

苏打粉

3克

油菜鸡蛋汤的做法

1.

油菜洗干净，叶子一片片掰开，用苏打水泡2分钟，倒掉水，再用清水浸泡10分钟

2.

大火将锅烧热，倒入花生油，将鸡蛋直接敲入锅中煎至焦香

3.

注入清水900毫升和放入姜片开大火加盖烧煮

4.

煮至汤呈奶白色，把油菜放进烧开的汤里，用筷子翻拌一下，让油菜受热均匀，待汤再次烧开时关火，继续留在锅中保温5分钟，具体多长时间看当时气温，此时不要加盖，菜会变黄

5.

将汤舀进汤杯即可饮用

油菜鸡蛋汤成品图

烹饪技巧

1、锅要烧得够热，加入少少油就够了，锅不够热油少就会沾锅。此汤晚餐食用很好，清淡易消化；
2、用小苏打浸泡主要是为了去除青菜中的脂溶性农药，如果是有机蔬菜可减少浸泡这一道工序。

紫油菜清汤怎么做如何做好吃

紫油菜清汤好吃的做法
主料
紫油菜纯净水
辅料
盐鸡汤料
紫油菜清汤的做法步骤
1. 紫油菜洗净掰成小段，加纯净水，煮开后加汤料，煮至菜软，关火 加盐，

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