鸽子肉炖汤——促进血液循环改善脱发(黑鸽子汤的功效与作用)

鸽子肉炖汤——促进血液循环改善脱发

鸽子肉作为营养价值丰富的肉类食物，吃起来的味道是非常好的，对我们健康来说也是有意义的，在平时我们坚持吃这种食物，可以很好的滋补，同时鸽子肉的吃法也是比较多的，鸽子肉炖汤就是其中非常好的吃法，一起看看具体应该如何烹饪。

鸽子肉炖汤的材料

鸽子肉，瘦肉，金银花，香菇，笋干，料酒，生姜，盐，枸杞，葱。

鸽子肉炖汤的做法

将食材准备好后，鸽子需要清洗干净，内脏全部去除，然后切成块状，并且为了去除腥味，鸽子可以用开水焯水一下，这样能保证鸽子肉嫩，也能去除肉中的血水。香菇和笋洗干净后，放入到清水中泡发半小时，以备用。锅烧热后，放入鸽子、生姜、香菇和笋，加入料酒和清水后便可以大火炖煮。十分钟后改用小火慢炖20分钟，慢炖时加入枸杞和金银花，最后出锅前加入食盐进行调味。

鸽子肉炖汤的食用功效

鸽子肉和猪肉牛肉不同，含有丰富的泛酸，同时蛋白质含量也较高，低脂肪，禁忌人群少，所以常吃鸽子肉也不错。不少女性吃鸽子肉能够促进血液循环，保养皮肤，是的皮肤具有弹性紧致。同时鸽子肉具有护法的作用，可改善人体脱发情况。

大家在平时都比较的爱吃鸽子肉炖汤，这是非常不错的一种食物，池清理的滋补效果是很强的，我们可以吃这种食物来增强身体素质，同时还可以很好的预防疾病产生，是可以帮助我们改善脱发问题，是大家不能错过的一种养生食物。

黑鸽子汤的功效与作用

5 下乳黑鸽子汤中的主要成分是水分和蛋白质，而蛋白质可以为哺乳期女性提供足够的氨基酸合成乳汁蛋白和抗体，水分可以增加乳汁的量，因此有帮助哺乳期女性下乳的作用。

6 护发黑鸽子汤中含有的软骨素可以改善皮肤细胞活力，改善血液循环，促进脑部肌肤供血，而且鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的作用。

7 黑鸽子汤的适宜人群和禁忌人群

适宜人群

禁忌人群

2、黑鸽子汤中含有的蛋白质十分丰富，因此对鸽子中高蛋白过敏的人群是不建议食用的。

鸽子汤营养价值 效果特别好

1、活血化淤.鸽子是热血动物，为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度，故鸽子汤具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用，可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦；也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾，使妇女们身心健康，光彩照人。

2、预防动脉硬化.老年人常吃鸽子汤，可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低，对老年人或久病体虚者适宜，对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益。

3、增强体质.鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富，易于人体消化吸收，多吃鸽子汤能使细胞得到充足的营养，使全身器官变得更加有活力，能增强体质。

4、加快身体康复.红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。

5、养颜护发.乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。故食用鸽子汤有养颜护发的作用。

6、提高记忆力.鸽子汤含有丰富的脑磷脂，可以帮助促进组织细胞内的代谢更新，能够延缓脑组织和神经细胞衰老，能让思路变得更清晰，提高记忆力，适宜经常要进行脑力工作的人群和学生。

7、延缓衰老.鸽子汤中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质，所以常吃鸽子汤对防止细胞衰老，保持青春活力有明显效果。

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