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红豆双皮奶——容易消化补血增强抵抗力(红豆面汤怎么煮)

时间: 2023-05-01 16:49:38

红豆双皮奶——容易消化补血增强抵抗力

红豆是五谷杂粮中其中的一种,而且吃法也是比较多的,很多人都只是知道是五谷杂粮,但是不知道有什么样的营养价值。其实多了解一些这样的只是对我们的生活是非常有帮助的哦,下面介绍红豆的吃法和它的一些相关作用。

红豆双皮奶

主料

牛奶300毫升,白糖10克,鸡蛋2只,红豆半碗,葡萄1只

做法

1.将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,红豆煮熟备用,水果切成片。

2.把三百毫升的牛奶倒在一个干净的没有油渍的不锈钢的锅里面,然后煮开以后关火备用。

3.把牛奶倒入碗里,加入白糖,牛奶晾凉到温热的时候把蛋清和牛奶一起搅拌均匀。

4.将牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分钟。

5.蒸好了以后,双皮奶就成功了,要等它冷却以后吃之前加入红豆和水果就大功告成了。

红豆双皮奶味道好,而且很受人们的喜欢,容易消化,而且还是非常有营养的一道美味的甜点哦。红豆中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。所以,经常食用红豆可起到补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的作用。而且女性常吃红豆还可以起到养心的作用,具有补血的作用,而且还可以有改善心脏功能的功效。对于女性有心血不足的情况有很大的改善的作用。

其实红豆的吃法也有很多的,比如说最佳食用方法就是与其它食物做成汤粥,或者当馅料食用。不仅含有很多的营养成分,还可以有消暑,清热解毒,健胃的功效哦,同时大家也不要忘了吃红豆的一些禁忌哦,希望对您有所帮助吧。

红豆面汤怎么煮

红豆具有补血健胃、促进血液循环、增强抵抗力的效果,还富含叶酸,孕妇适宜食用,补充营养。此外红豆还具有润肠通便、降血脂、调节血糖、健美减肥的作用,一般人也都均宜食用,下面就给大家介绍一下红豆的做法大全。
奶香红豆的做法
奶香红豆是能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给妈妈全面的营养。
用料:
红小豆400克、牛奶适量、水 800克、冰糖50克、炼乳少许。
做法:
1、红小豆淘洗净,提前一晚上用清水浸泡好。
2、搪瓷锅内放清水,水:红豆=2:1,大火煮开后改小火煮40分钟,倒入冰糖煮20分钟,然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化,以免糊锅。
3、关火待凉后过筛,去掉豆皮,放冰箱冷藏。
4、将红豆沙与牛奶按2:1的比例一起入锅中加热调匀。
5、按个人口味用炼乳调甜味即可。
小贴士:
1、牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。
2、多摄取红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
3、哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
4、在红豆沙中插上可爱的棒棒糖搅拌棒,让妈妈们更有食欲。
功效:哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。多摄取红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。加上牛奶中含有的丰富营养,奶香红豆可让孕期妈妈补充营养,提高免疫力。
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红豆稀饭

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小熊猫红豆汤圆
红豆小丸子的做法
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
用料:
红豆200克、桂冠香糯200克、冰糖适量、水适量。
做法:
1、取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时。将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于红豆1—1.5厘米即可。大火烧开,中小火压15分钟左右。
2、准备好糯米小圆子。
3、往锅里放入适量冰糖、糯米小圆子中火煮熟,需搅拌。
4、取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,边加热边搅拌,使之成为红豆沙即可。小圆子浮于汤面即可关火。
小贴士:
1、红豆是富含叶酸的食物,并且含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
功效:红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效,此外,它还含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红豆沙的做法
红豆沙富含叶酸,很适合孕期中的妈妈们食用,给补充身体能量。
用料:
红豆500g、砂糖适量。
做法:
1、提前一晚把红豆泡水,比较容易熟。
2、把红豆放到高压锅,或者小锅里面煮,加多点水,知道水分几乎都煮没了,就差不多,注意看好火,避免烧焦。
3、把煮好的红豆放到干净的布里面,挤掉多余的水分,水分越少,红豆沙可以保持越久不容易坏。
4、红豆放进炒锅里面,再加入白糖,一直搅拌。
5、这个过程中还会出水,直到水分都蒸发了,红豆泥变得粘稠,就差不多了。
小贴士:
1、红豆有疏风清热,燥湿止痒,润肤养颜的功效。
2、红豆根有催吐、泻下作用;叶则有收敛作用,可用于止泻。
3、只做好的红豆沙也可拿来做包子馅等。
功效:红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效,很适合孕妈补充体能。
蜜红豆的做法
红豆能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产妇全面的营养。
用料:
红小豆400克、蜂蜜适量。
做法:
1、红小豆挑去其中的杂质,加水浸泡一晚至豆子涨开。
2、倒去泡豆的水,将泡发的红小豆放入锅中,加入适量清水。
3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。吃的时候加蜂蜜调味。
小贴士:
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
功效:红豆能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给妈妈全面的营养。
红豆酸奶杯的做法
红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,红豆富含铁质,有补血、强化抵抗力的效果。
用料:
红豆200克、酸奶适量、白糖适量。
做法:
1、红豆用清水淘洗干净。
2、红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。
3、酸奶当中放进红豆就行了。
小贴士:
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。
2、红豆有较多的膳食纤维,蛋白质中赖氨酸含量较高。
3、红豆是富含叶酸的食物。
功效:红豆具有健脾利水、解毒消肿等好处,红豆富含铁质,有补血、强化抵抗力的效果。
红豆双皮奶的做法
宝宝适量食用红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
用料:
牛奶245克、鸡蛋1个、蜜红豆1撮、白糖1小勺、香草精适量。
做法:
1、取一只鸡蛋的蛋白,加入一小勺白糖,打匀。
2、牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,大火上锅蒸10分钟后,取下保鲜膜,静置放至温凉,这时,牛奶上会结一层厚厚的膜,用小刀从碗边划一个三厘米的口子。
3、将牛奶缓缓从口中倒出,不要完全倒干净,要留下四分之一。
4、将倒出的牛奶和蛋白充分混全,滴入一滴香草精,过一下筛,将处里好的牛奶再从刚刚划开的小口中,倒回原来的碗中。放上煮熟的红豆,盖上保鲜膜,上汽后,中小火15分钟,蒸好后,马上取下保鲜膜,凉后即可食用。
小贴士:
1、牛奶中的脂肪营养价值非常高,其中的脂肪球颗粒很小,口感细腻,极易消化。此外,乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂,是营养价值很高的脂肪。
2、多摄取红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
功效:宝宝适量食用红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。加上牛奶中含有的丰富营养,可让宝宝补充营养,提高免疫力。

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