鸡肉麦米粥——开胃助消化适合孕妈妈

鸡肉麦米粥——开胃助消化适合孕妈妈

孕妇在怀孕的期间很容易出现各种的健康问题，会有孕吐的反应，食欲不振，还会情绪失控，所以在孕期应该注意各方面的问题。饮食这方面也是需要注意的，孕妇需要多吃开胃助消化的食物，下面介绍一款适合孕妇食用的鸡肉麦米粥的做法，大家不妨试试。

鸡肉麦米粥

用料：

珍珠米1/4背，鸡肉(剁碎及调味)60克，有机五谷米1/4杯，冬菇(浸软及切碎)2只，干扇贝(浸软)2件，忌廉粟米1/3罐，热水2.3升，红萝卜(切碎)1/4个，葱(切碎)适量，盐适量。

做法：

1、将珍珠米，有机五谷米、扇贝及水放入煲中，用中慢火煮，直至熟透。

2、把冬菇粒和栗米一起煮二十分钟，锅开以后。

3、加入已经切好了的鸡肉丁和胡萝卜丁，搅拌均匀继续煮，等肌肉完全熟透以后加入盐调味就可以了。

4、把粥盛在碗中，放入葱调味，即可食用。

小贴士：

鸡肉麦米粥味道鲜美，非常适合孕妇开胃食用。鸡肉冬菇麦米粥营养丰富，非常适合怀孕1-3月的孕妈咪食用。很多孕妇都有食欲不振的情况，所以丢失了很多的营养，孕妇应该多吃这样滋补的食物，鸡肉好消化，而且营养也丰富，和栗米一起熬粥可以补充蛋白质和营养素，而且还可以有开胃助消化的作用。

关于孕妇适合吃的这种鸡肉麦米粥的做法，大家学会了吗，其实做法还是比较简单的哦，常吃这样的食物对于孕妇来说既可以有开胃助消化的作用，而且还可以从中补充营养，帮助吸收和利用，让宝宝的发育更加的健康，孕妈妈也有一个健康的身体。

坐月子应该吃什么好？

一、多吃开胃食物：  无论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚生育的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口也很差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。一般在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用.，值得推荐。  推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。  特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。  

二、补充维生素和养气血：  大概到了月子的第二周，妈妈的伤口也差不多上愈合了，可以开始尽量多食一点补血食物，调理气血，多吃一些苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。  推荐菜式：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。  特别提醒：药膳请在专业人士的指导下进行滋补。

三、多吃下奶催奶食物：  妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。  推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。

特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。  

四、坐月子千万别吃以下几种食物：  坐月子不要吃巧克力：  巧克力会影响食欲，不想正常进餐，造成身体所需的其他营养供给不足。同时因为新妈妈的运动量不大，贪吃巧克力还会造成多余热量聚集，形成脂肪。     产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为，巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果导致婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。产妇整天在嘴里嚼着巧克力，还会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响产妇的身体健康，不利于婴儿的生长发育。    坐月子不要吃冰品：  不利于消化系统的恢复和血液的循环，还会给新妈咪的牙齿带来不良影响。  

产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。而且，生冷食品未经高温消毒，可能带有细菌，进食后易导致产妇患肠胃炎。    坐月子不要吃茶：  茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收，容易引起产后贫血;茶水中还含有咖啡因，饮用茶水后会难以入睡，影响新妈妈的体力恢复。而且茶水通过乳汁进入宝宝体内后，会让他突然肠胃痉挛，烦躁大哭。

坐月子不要吃乌梅：  味酸、微涩，性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。乌梅为蔷薇科落叶乔木植物梅的未成熟果实，含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、维生素C等成份，具有理想的抗菌作用。乌梅是药食同源的制品，是青梅经过加工后的中药材之一，其性温，味酸涩。梅子类的的小零食是很多月子妈妈的最爱

粥的种类

1、小麦粥

小麦粥是由粳米、小麦煮成的粥。

功效主治：

主治益气，治脾胃虚寒，下泄呕吐，小儿出痘疮面色苍白。

2、寒食粥

寒食粥，源于春秋晋文公重耳追祭功臣介子推焚身之日的寒食节（古代的节令之一，在清明前一天）。由于寒食节与清明节相近，后来人们便融成一个节令，演化为清明祭祖扫墓的风俗而流传下来，节日期间，百姓家家不许动烟火，需备麦粥等冷食，借此纪念。而寒食粥就是因寒食节而流传下来的节日饮食。

功效主治：

主治益气，治脾胃虚寒，下泄呕吐，小儿出痘疮面色苍白。

3、三米粥

性味：粳米、灿米、粟米梁米粥，味甘，性温、平，无毒。

功效主治：

利小便，止烦渴，滋养脾胃。

4、甜浆粥

甜浆粥是一道由粳米、豆浆、冰糖等做成的粥。

功效主治：

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

5、脊肉粥

脊肉粥是用猪里脊肉、粳米并加以各种辅料制作成的一种健脾养胃、补气补血的美食粥。

功效主治：

本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。

-粥

孕妇能不能吃大麦仁粥

大麦这种食物在北方是比较常见的，它含有很多的淀粉和维生素，而且它具有催生堕胎的作用，所以孕妇在生活中是不能食用大麦的。虽然大麦这种东西具有很高的营养价值，但是我们没有认真的去了解它的适合人群，可能会影响到我们的身体健康，特别是孕妇这种对食物要求比较严格的人群。
大麦对于一般的朋友是具有降血脂、降胆固醇以及降暑的，所以一般的朋友在生活中食用大麦是有很多好处，而对于孕妇来说，特别是一些刚怀孕的女性朋友，容易出现流产的现象，希望孕妇们可以重视。
不能吃。准妈妈最好不要吃大麦，尤其是大麦芽。因为大麦芽煮汤具有催生落胎的作用，可能导致胎儿流产、早产，同时大麦会减少乳汁分泌，所以并不适合怀孕期间食用。
最好别吃，大麦有催生的功效。性质偏寒凉，不适合怀孕及哺乳时食用，还有回乳的作用，抑制乳汁分泌，建议哺乳期也不要食用，除非想要断奶了。怀孕期间和哺乳期间的妇女忌食大麦芽，否则会减少乳汁分泌。妈妈想断奶时，可用大麦苗(又叫大麦芽)煮汤服之，此汤也能催生落胎。
大麦能降血脂、降胆固醇。大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等，最重要的是，大麦是一种健康的粗粮.体质比较弱的老年人在选择解暑食物时，最好常吃点大麦食物。
对于文章介绍的内容，你们可以看完之后能够知道孕妇食用大麦的后果。为了让我们的宝宝健康成长，孕妇应该要知道哪种食物是你们不能食用的，比如大麦、藏红花、人参等，多去了解一些关于孕妇的保养知识的注意事项。

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