黑芝麻葚糊——滋补五脏适合中老年食用-人群养生-祝由网

黑芝麻葚糊——滋补五脏适合中老年食用

芝麻也是属于五谷杂粮的一种，它的吃法有很多，看是需要哪些方面的烹饪。芝麻有黑白两种，黑芝麻的营养价值会更高一点，吃法也很多，所以说一定要知道如何吃才更加的健康，更显示它的功效，下面就介绍几种黑芝麻的吃法。一起来看看。

黑芝麻椹糊

材料：黑芝麻、桑葚各60克、大米30克、白糖10克。

制作方法：

将大米、黑芝麻、桑葚分别洗净，同放入石钵中捣烂，砂锅里面方法3碗清水，然后煮开以后放入白糖，然后在把捣烂的米浆慢慢的调入进去，煮成糊状的就可以了。

黑芝麻椹糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。特别是老年人和男性食用，可以有补肾滋润五脏的作用，对于身体虚弱的人群也是有好处的。

芝麻蜜糕

材料：黑芝麻100克、蜂蜜150克、玉米粉200克、白面500克、鸡蛋2个、发酵粉1.5克。

制作方法：

先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，一两个小时，然后上锅蒸二十分钟就可以出锅了。

芝麻蜜糕有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。而且很软，很容易消化，适合中老年人食用。

上面介绍的这些就是黑芝麻的功效啊营养成分啊，还有一些小吃的做法，希望能够帮助到您更多的认识黑芝麻的好处，大家平时的时候可以适量的食用黑芝麻的哦，不仅可以增强记忆力，还可以有减肥的功效哦，只要利用的好是没有问题的呢。

黑芝麻糊有什么作用和好处？何时吃最好？

老年人最需要补什么，就没什么。黑芝麻糊就是很好的选择。
黑芝麻中含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑.一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。小孩吃了对身体增强了免疫力。黑芝麻——滋润皮肤，乌发养颜　
　另外，黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇；常吃黑芝麻还有乌发的作用，但不宜大量摄取，春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可，否则过犹不及，还可能导致脱发。

黑芝麻有什么功效和营养价值？什么人最适合吃芝麻？

黑芝麻的营养和功效是很多的，一定要让身体不好的人多吃一些。男性多吃黑芝麻就可以对自己的肾脏和肝脏进行滋补，像那些肝脏和肾脏很需要的人多吃一些，就会对自己达到很好的治疗效果。黑芝麻可以降血压，也可以降血脂，降高血压的老人都可以多喝一些黑芝麻糊，每天只要不超过6克，就可以让这个身体永远无忧无虑。

吃黑芝麻可以有什么作用呢？

黑芝麻可以将自己的头发变得非常的乌黑，因为能够去增加毛囊当中减少的黑色素。如果头发很稀少的人，在小编看来，多吃一些黑芝麻，就会将自己的头发变得越来越好，黑芝麻还可以去减肥瘦身，女孩子就比较爱美，想去减肥的话就可以多尝试一些黑芝麻。之所以这么说，是因为黑芝麻当中会有蛋黄素以及其他物质，这些都能够有效地控制女孩子出现发胖的现象，如果刚开始不喜欢这个味道的话，可以加一点点糖，能够改善一下。吃黑芝麻的好处是有很多的，所以即便不喜欢，也要让自己尝试一下。

中年人是最适合吃芝麻的。

像妈妈一辈儿的最适合去尝试一下黑芝麻，黑芝麻的功效就是可以进行抗衰老。每个妈妈都希望自己的容貌不受到变化，多吃一些增补的食物，就可以提高身体里面的免疫力，让自己有免疫功能。黑芝麻的营养是非常丰富的，可以延缓人衰老的效果，对女性有美容养颜的效果，但吃什么东西一定要适量，不能吃太多，否则的话也会导致自己的内分泌失调，头发也会有秃头的现象。每天一定要按照标准来吃，中年人在吃黑芝麻糊的时候不要一味的追求自己想要的目的，而不顾自己的身体，时间久了也会出现上火的现象。

黑芝麻糊和黑芝麻核桃桑葚粉哪个好

黑芝麻核桃桑葚粉。
黑芝麻核桃桑葚粉比黑芝麻糊的材料多，功效也会更多，还具有养心安神、滋养脑神经等功效。
黑芝麻核桃桑葚粉通常是由黑芝麻、核桃和桑椹混合制成的一种食品。

黑芝麻糊是中国的传统美食，它的功效和作用都有哪些？

黑芝麻糊含有丰富的营养，里面含有很多的维生素，能够达到美容养颜的效果。那些爱美的人喝了黑芝麻糊，能够促进人体的维生素保护自己的皮肤健康，让自己的皮肤更加滑嫩，更有弹性和光泽。黑芝麻糊可以说是比较传统的美食了，许多的人在平常的时候都会来进行食用，它本身不是特别甜，在喝的时候也能够长头发，那些秃头的人也会经常的进行食用。

防止人发胖，可以达到塑形的效果

黑芝麻糊是将黑芝麻碾磨成粉之后，用温水进行冲泡的，营养价值含量非常的高。对于那些想要减肥的人来说，是能够进行食用的，因为里面有一些物质能够防止人发胖，可以达到塑形的效果，因此，在减肥时期也可以去食用黑芝麻糊。

使白发又能变得乌黑

现在很多的年轻人，他们都面临秃头的情况，长期的去喝黑芝麻糊能够促进酪氨酸酶的表达，黑色素的合成也就越高，能够乌发润发，使白发又能变得乌黑。除此之外，黑芝麻糊也能够提神补脑，因为里面含有丰富的物质，能够对大脑进行滋补。哪些营养成分能够提高脑细胞的活性，使大脑的一些功能得到提高。多吃黑芝麻，没有坏处，多喝黑芝麻糊，也有利于身体健康。