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木耳西葫芦炒鸡蛋——防癌减肥润肤(鸡蛋西葫芦怎么炒)

时间: 2023-05-01 18:47:40

木耳西葫芦炒鸡蛋——防癌减肥润肤

家常菜有很多,重要的就是要考验家庭主妇的时候到了,家常菜虽然是比较简单的,但是要满足一家老小的需要,还是需要去慢慢的摸搜的,既要满足老年人的口味,也要满足孩子们的营养需求,那么不妨来试着做一做木耳西葫芦炒鸡蛋这道菜吧。

木耳西葫芦炒鸡蛋

材料:

西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量

做法:

1、西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒

2、然后先炒鸡蛋,炒至结块盛出,再下油锅炒西葫芦和木耳

3、加入少量的水煮一下,然后放入虾皮

4、等西葫芦半熟的时候加入盐调味就可以了,然后再放入一些鸡蛋继续混合的翻炒几下

5、最后放点鸡精就成了。

木耳西葫芦炒鸡蛋是一种较为受人们欢迎的蔬菜,味道清淡略带甜味,富含水分、糖类、维生素、膳食纤维等,能够润泽肌肤,改善肤色,具有减肥、抗癌防癌等功效。在生活中,有很多朋友喜欢用西葫芦做馅来包饺子。西湖和木耳鸡蛋的完美搭配,可以满足不同人群的口味,而且还可以补充营养,是一家老小都适合的一道菜,也是家庭主妇的拿手好菜哦。常吃西葫芦可以有美容护肤的作用,因为含有丰富的胡萝卜素,可以促进皮肤新陈代谢,具有保持皮肤润泽细嫩的作用哦。

关于木耳西葫芦炒鸡蛋的做法大家都学会了吗,在选择西葫芦的时候要选择嫩一点的,这样的西葫芦含有的水分比较多,而且有丰富的营养,吃起来口感也是很不错的哦,如果你还在为家常菜而烦恼的话,不妨来一盘色香味俱全的西葫芦木耳炒鸡蛋吧。

鸡蛋西葫芦怎么炒

西葫芦是日常生活中一种比较常见的蔬菜,它不仅口感脆嫩,并且有着丰富的营养,对人体健康有着极大的好处,常吃西葫芦能够起到预防咳嗽的功效。所以西葫芦在日常生活中是比较受人们欢迎的一道家常菜,尤其深受老年人和小孩子的喜爱。那么今天我们就来学习西葫芦炒鸡蛋的家常做法。
做法一:
食材明细:西葫芦200克鸡蛋150克盐4克味精2克大葱10克植物油30克
西葫芦炒鸡蛋的做法详细步骤:
1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀。
2.炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。
3.锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味。
4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
西葫芦炒鸡蛋的做法小贴士:鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
做法二:
食材:西葫芦、鸡蛋、盐、味精、大蒜、植物油
做法:
1.西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。
2.鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。
3.热锅放少许油,油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散,待鸡蛋液成块后盛出。
4.锅中再倒入少许油,放入蒜末爆香。
5.放入西葫芦翻炒2分钟,加盐调味。
6.然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
小贴士:鸡蛋的做法很多,妈妈可以多变花样做出更多宝宝爱吃的食物来。
通过上边的介绍我们能够学会两种西葫芦炒鸡蛋的家常做法。所以在日常生活中,喜欢吃西葫芦的朋友可以按照上边的步骤自己在家做一做这都西葫芦炒鸡蛋,保证和你平时所做的西葫芦的味道不一样。心动的话,就赶紧试一试吧!

西葫芦鸡蛋木耳怎么炒好吃

首先把西葫芦切成菱形块 ,把事先发好的木耳再开始炒一下 ,鸡蛋打散炒熟 ,锅热 放入葱花 爆香,先放西葫芦炒至断生 再把木耳和鸡蛋放入锅内,一同翻炒 ,最后放入淀粉汁儿 ,入香油初盘

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