大蒜是一种辛辣刺激的食物,在我们的餐桌上,它作为一种非常好的调味品,但是,吃大蒜也有很多的注意事项的。很多地方的人,喜欢吃面就大蒜吃,当时吃完了觉得味道特别好,但是过后就会发现,心烧的厉害,胃里面火辣辣的,那么吃大蒜烧心怎么办?
吃大蒜烧心怎么办
1、不要继续吃大蒜
有人觉得大蒜的味道比较刺激,所以每次吃饭的时候,就喜欢嚼几个大蒜,有的人是把大蒜捣碎吃,但是,如果发现吃了大蒜之后,胃里面不舒服,甚至是烧心、胃痛,就要停止吃大蒜了。大蒜虽然好,但是也要适当吃,不然会引起消化不良等问题。
2、多喝水
吃了大蒜之后,如果胃里烧得慌,可以马上喝大量的水,稀释大蒜素,帮助缓解烧心的症状。我们也可以喝牛奶,因为吃完大蒜对胃部有很大的刺激作用,喝点牛奶可以很好的保护胃黏膜,有助于分解大蒜素,帮助不小心吃多大蒜的人群缓解烧心症状。
3、吃点馒头
发酵的馒头、还有苏打饼干,或者是发糕,都是很好的帮助改善吃大蒜之后烧心的症状。因为吃完大蒜之后,胃部火辣辣的、刺痛难受,大家吃点馒头和苏打饼干或者是焦面包,可以中和胃酸,防止胃酸过多导致胃病、胃溃疡等疾病的出现。
为什么吃了大蒜之后会烧心
这是因为,大蒜里面有一种物质,大蒜素,属于刺激性非常强的物质,吃了之后,从口腔进入肠胃,会抑制血小板凝结,增加冠状动脉的血流量,所以会出现烧心的感觉。当我们吃了大蒜之后出现烧心情况的时候,如果不及时缓解,很容易引发肠胃病。
了解清楚问题之后,我们在日常中一定要注意,每次吃饭不要吃太多的大蒜,而且如果吃完大蒜之后,觉得心烧得厉害,就得马上多喝水,或者是吃点馒头和焦面包等食物来中和胃酸。大家也可以选择喝牛奶、吃醋,或者吃点花生,有效的保护胃黏膜,抑制大蒜素对胃部的伤害。
辛辣刺激性的食物吃多了,就会引起消化系统的不适,可以暂时的服用抑制胃酸分泌的药物试试,或是合用胃黏膜的保护剂,建议胃肠不好的人尽量少吃辛辣刺激食物。如果不是很严重,也可以不用服用药物,可以试试吃点淀粉类的主粮可以消除这种胃部不舒服的感觉。
为什么吃一口大蒜下肚就辣心?大蒜本身就是具有刺激性的食物,其中富含的大蒜素具有刺激性的作用,所以对于肠胃不好的人,最好不要吃大蒜,更不要空腹的时候就吃大蒜,会刺激胃酸分泌以及会刺激食道黏膜,而食道黏膜受损就会出现烧心的感觉。
我们的胃与食道之间有个小阀门叫LES括约肌,如果吃了辛辣刺激的食物,会导致这个小阀门痉挛,从而造成胃酸反流进入食道,造成食道黏膜灼伤,刚好这个位置与心脏相近,因此我们感受到的是烧心感,但其实是食道的黏膜的刺痛感。
除了大蒜以外,对于经常感觉烧心的人,还应该注意每餐不要吃的太饱,少吃辛辣刺激的食物,以及甜腻和寒凉的食物,另外饭后不要躺,腰带不要勒的太紧,都有助于缓解烧心的症状。
吃包子或者是吃饺子的时候如果没有大蒜的话,那么味道感觉就会差很多,但是整体来说大蒜的刺激性是比较大的,所以一些人吃完大蒜以后会有烧心的感觉,如果是孕妇的话就更容易出现这种感觉了。
1.喝牛奶
孕妇吃完大蒜感觉到烧心的时候可以喝点牛奶,牛奶是很好的养胃的食物,这是因为牛奶对人体的胃粘膜是具有一定的保护作用的,所以当孕妇出现吃了大蒜导致烧心的感觉的时候,可以赶紧喝一杯牛奶是有很好的缓解作用的。
2.吃花生
花生也是能有效缓解孕妇吃完大蒜以后烧心的现象的,这是因为花生种含有可以吸收肠道中液体的可溶性纤维,正常情况下吃完大蒜以后差不多用不了半个小时就能得到缓解。
3.喝水
如果孕妇吃完大蒜以后感觉到不舒服的时候,不妨多喝点水,因为大量的睡不仅能将胃里大蒜的含量稀释,也还能促使人排尿,这样就能很好的缓解大蒜给孕妇带来的不适感了。
孕妇吃完大蒜以后如果烧心特别难受的时候,就不要再尝试上述的这些小方法了,这个时候最好的办法就是及时就医,如果只是轻微的不适感的时候不妨尝试一些这些小方法。
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