空腹喝牛奶容易导致出现消化不良

空腹喝牛奶容易导致出现消化不良

生活中很多人存在很大的误区，部分人早上起来就没有喝水，就直接喝牛奶其实带给身体伤害还是比较大的。但很多人对这件事并不是非常的了解，部分人觉得早上喝牛奶都是正确的，但不知道空腹喝牛奶所带来的影响还是不小的，希望通过下文的介绍后能够帮助到更多的朋友，同时也必须改掉空腹喝牛奶的坏习惯。

空腹状态下喝牛奶，不仅容易造成营养成分的浪费，除此之外还有可能给肠胃以及人体带来极大的负担，因而进一步影响人体健康。空腹喝牛奶会导致其中的蛋白质从胃中很快排出，并且这些被浪费的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉。这一过程不仅不能让蛋白质起到应有的作用，甚至其中的一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠。并且这种物质还会被分解腐败变成对人体有害的物质，从而严重增加了人体的负担。

现在的年轻人更有早餐喝牛奶的习惯，这本来是一个非常好的饮食习惯。但是如果喝牛奶的方法不正确的话，同样会严重影响人体健康，同时也有可能会导致营养的浪费。之所以不能在早餐的时候空腹喝牛奶，是由于经过一个晚上睡眠休息之后我们的胃早已排空，并且已经充分做好吃饭消化食物的准备。

由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。

总结：

我们都知道牛奶营养丰富，那为什么空腹不能喝牛奶？

空腹喝牛奶也是不符合营养卫生的，过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。应该配些面包、饼干与牛奶同食。所以，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易导致腹泻;二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。

1、空腹喝牛奶有碍消化

由于水在牛奶中的比例较大，如果空腹时喝了比较多的牛奶，就会稀释了胃酸，影响消化和吸收。另外空腹时胃肠蠕动会加快，牛奶在胃肠中的停留时间缩短，营养成分也难以被吸收。

2、空腹喝牛奶产生有害物质

空腹喝牛奶不仅牛奶中的营养不容易吸收，而且牛奶中的蛋白质、氨基酸如果还没充分消化吸收就排入到大肠中，被大肠内的细菌分解腐败，会转化为对人体有害的物质，影响肠道健康。

3、空腹喝牛奶浪费营养物质

牛奶中含有丰富的蛋白质，但是空腹喝牛奶时这些蛋白质会难以被人体吸收，部分蛋白质会仅仅被作为热量消耗掉。因此，在喝牛奶前要先吃些食物，这样能减慢胃肠蠕动，令牛奶中的营养物质能被充分吸收。

4、空腹喝牛奶影响精神状态

时下不少年轻人都有在早餐时喝牛奶的习惯，但如果是空腹喝牛奶的话，就可能会对肠胃功能造成影响。在经过了一个晚上的睡眠之后，胃早已排空，正是需要补充能量的时候，此时如果不吃主食就喝大量牛奶，就会难以获取到早上工作学习所需要的能量，精神状态也会不佳。

空腹喝牛奶会出现什么问题？

专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。

空腹究竟可不可以喝牛奶？原因是什么？

空腹不可以喝牛奶。纯牛奶含有90% 的水分，3% 到4% 的蛋白质，4% 到5% 的乳糖和3% 到5% 的脂肪。我们早上喝牛奶，总是经过喉咙到胃部，经过消化蠕动后，牛奶的营养物质基本上就被消化吸收了。例如，一岁以内的婴儿基本上是醒了第一口就是牛奶，所以他们都是空腹喝牛奶，难道营养物质不是吸收长大了吗？如果他们可以喝牛奶，为什么成年人不可以呢？成年人被认为比儿童有更好的胃肠消化和吸收。有人会说我喝牛奶的时候喝下肚咕噜咕噜，有时甚至会出现腹胀现象，有些严重还会拉松，真是不舒服。

这时有人会说，你这是因为营养价值太高，肠胃一时无法承受的结果，但事实并非如此，主要是因为乳糖不耐症。乳糖酶存在于人类的肠道中，从儿时的朋友到成年人，但是这种酶的水平会随着年龄的增长而持续下降，如果你不养成喝牛奶的习惯并且突然喝更多的牛奶，你可能会患上乳糖不耐症。事实上，这种乳糖酶缺乏症可以通过“脱敏疗法”来解决，例如，我们可以从每天30毫升牛奶开始，继续每天添加一点点牛奶，最高可达100到150毫升，类似于脱敏疗法，但是每天可以喝大约300毫升牛奶。

还有其他几种方法可以尝试，例如，在喝牛奶之前，我们可以吃一些馒头和其他食物。喝不含乳糖或低乳糖的牛奶，如超市里的“舒缓牛奶”。你也可以吃酸奶或奶酪。随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，喝牛奶不再是一种奢侈的行为，它已经进入千家万户，成为日常家庭中的一种正常现象。

在全面建设小康社会的进程中，公共营养的概念浮出水面，人们开始更多地思考如何吃得健康，而不是吃什么。关于牛奶是否可以空腹喝，以及什么时候最容易被吸收，人们有不同的看法。有人认为喝牛奶的时间真的是早上8点到9点最好，这个时间是人体需要大量营养的时候。还有一种观点认为，喝牛奶的最佳时间应该是在晚上，这是因为牛奶中有一种生化氨基酸可以使人疲倦入睡，这些物质有很好的镇静催眠作用，对睡眠有很好的促进作用。

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