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哪些食物含铅,不小心吃了怎么办

时间: 2023-05-01 22:46:40

我们生活中有很多含铅食品,那么含铅食品究竟有哪些呢?含铅食品通常有爆米花、松花蛋、咸鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋等等,这些食物都有非常高的含铅量。含铅类食物吃起来非常美味,具有独到的特色,但是含铅食物对人体的危害非常多。那么吃了含铅食品怎么办呢?

哪些食物含铅量比较高

爆米花是非常受年轻人喜爱的食物,一般我们去电影院看电影的时候,爆米花和可乐是必备食品,几乎每个看电影的年轻人都会吃爆米花,既浪漫又解馋,但是我们不知道的是,爆米花中的含铅量非常高,吃多了会严重危害我们的健康

松花蛋、咸鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋等等都是经过特殊制作的食物,这些食物吃起来别有一番风味,松花蛋会变得黝黑光亮,上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来。松花蛋里含铅,这很多人都知道,所以大家买无铅松花蛋以为这样就可以放心食用了。其实,无铅松花蛋同样含铅,成人还可以,对于儿童还是少吃为好。

吃了含铅食品怎么办

那么吃了含铅量高的食物之后怎么办?有什么办法可以排出去呢?对于孕妈来说,这些可都是碰不得的。这些看似普通的零食,如爆米花,居然也是含铅食物。铅是脑细胞的一大杀手,食物中含铅量过高会损伤大脑,引起智力低下。所以,准妈妈是千万不能吃的,如果万一再不知道的情况下吃了这些食物,我们还可以用一些办法排出去。

一是增加维生素C摄人量,多吃新鲜蔬菜水果,有条件者可服用果味维生素:C片,因为维生素C有助于加快铅的排泄。

二是注意补铁和补钙,因为低钙缺铁者都会增加铅毒性的危险度,例如儿童多喝牛奶就很有益处。

三是控制脂肪摄入,注意进食规律。根据有关资料提示,高膳食脂肪摄入会加重铅毒对中枢神经的危害。

含铅量食物不但影响儿童大脑发育,还会导致人们多动、注意力不集中、腹痛、便秘、腹泻、恶心、呕吐、贫血等。在生活中不小心吃了含铅食品,我们也可以用食疗和药物的办法排除体外。如果有铅中毒的情况,可以食用打算化解铅中毒,也可以喝茶与体内的铅溶解,随尿液排出体外。

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