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猪腰子做汤怎么做好吃(猪腰子怎么炖汤)

时间: 2023-05-02 03:47:37

猪腰子做汤怎么做好吃

目录猪腰子做汤怎么做好吃猪腰子做汤的营养价值猪腰子做汤里面可以放什么猪腰子可以怎么吃猪腰子是营养价值非常高的一种食材,但是很多人不喜欢吃猪腰子,如果没有处理干净也会有一些异味存在,所以正确的制作方法要好好了解清楚,可以用各种不同的方式来做,下面祝由网养生网就给大家介绍一下猪腰子做汤怎么做好吃。

猪腰子做汤怎么做好吃

首先准备一些新鲜的猪腰子,清洗干净,然后再把它切开,把里面的白色部分去除干净,再切成片状后清洗一下,准备一些猪瘦肉,同样洗干净以后切成片状,和猪腰子一起放进容器当中,加入适量的盐以及花生油搅拌均匀腌制一下,锅中加入适量的水烧开,然后再把猪瘦肉,猪腰子倒进去,煮开以后把浮沫撇掉,然后再加入适量的花生油,把青菜放到锅中焯烫一下,等到变软以后就可以盛出来吃了。

猪腰子做汤的营养价值

适当的吃一些猪腰子做的汤可以补充身体所需要的各种营养物质,像脂肪,蛋白质,碳水化合物,钾元素,钙质,核黄素,各种维生素,叶酸等,能够起到抵抗坏血栓作用。

适当的吃一些猪腰子还可以达到补肾效果,让精神状态变得更好,还能达到止咳生津以及补脾作用,补充元气的效果也是很不错的,对于糖尿病患者,脾虚,身体虚弱,有咳嗽问题的人来说就非常适合,如果生完孩子以后乳汁分泌不足,那么适当的吃一些猪腰子也可以达到比较不错的效果,适当的吃一些猪腰子还可以解决腰部疼痛,腰酸,耳鸣等症状。

猪腰子做汤里面可以放什么

猪腰子做汤里面可以添加不同的食材,可以在里面添加一些红枣以及杜仲,首先需要把猪腰子的筋以及膜去除,然后放到水里面浸泡一下,中间可以换一次干净的水浸泡,结束以后切花刀,然后再清洗一遍,锅中加入适量的水,把生姜以及猪腰子放进去。加入适量的料酒,用大火先烧开,然后再把浮沫去除,倒出来清洗一遍,锅中加入适量的热水,把所有的配料以及猪腰子都放进去,再加入适量的米酒煮开,用小火慢慢的煮上60分钟,出锅之前用一些盐调味就可以吃了。

猪腰子可以怎么吃

猪腰子可以和红枣搭配在一起炖煮成汤来吃,需要把猪腰子先处理清洗干净,然后在锅中加入适量的水,把生姜片放进去,慢慢地煮开,再加一些猪腰子焯烫一下倒出来,用清水清洗干净,砂锅中加入适量的水,把生姜片以及猪腰子放进去,再加入花旗参以及红枣,大火煮开以后用小火慢慢煮上一会儿,加入适量的盐调味以后就可以吃了,能够解决气血不足以及腰痛的症状。

还可以把猪腰子用爆炒的方式来制作,需要先准备一些蒜,辣椒,洋葱,生姜等,然后再把猪腰子的脏东西去除,反复清洗干净,切上花刀,把它放到一个容器里面,加入生姜以及料酒腌制一会儿,腌制好以后就再清洗干净,放到锅中焯烫一下,烫好后捞出来清洗干净,锅中加入适量的油烧热,把洋葱蒜苔放进去翻炒一会儿,再加入剁辣椒以及生姜翻炒均匀,猪腰子放进去,加入适量的料酒以及醋翻炒好以后就可以出锅吃了。

猪腰子还可以和青椒搭配在一起炒着吃,先把猪腰子清洗干净以后切成片状,然后就可以添加适量的醋以及淀粉腌制一下,反复清洗干净以后再加入适量的胡椒粉以及淀粉抓取均匀,锅中加入适量的油烧热,把大蒜,葱,蒜苗,辣椒,胡萝卜等放进去翻炒一下,然后再把猪腰放进去翻炒变色,添加适量的盐以及酱油,翻炒均匀就可以出锅吃了。

上面介绍的就是猪腰子汤的正确制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要制作出好吃的的猪腰子,用上面的方法来制作可以达到的补充营养效果就非常好,而且味道也相当不错,喜欢吃的人可以按照以上的方法来制作一下,让身体获取充足的营养物质。

猪腰子怎么炖汤

猪腰子炖汤的做法
1.猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可
2.鸡汤大半碗,入木耳,笋炖开后,转小火
3.猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了
4.汤里入娃娃菜,葱,姜,调一点胡椒粉,汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒,盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可

猪腰怎么做汤?

猪腰汤做法一,
材料
主料:猪腰子300克,
辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,
调料:姜5克,盐3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
做法二,猪腰木耳汤
材料
木耳30克,瘦肉300克,红枣10粒,猪腰2个,姜3片,水8碗
做法
1、剖开猪腰,去除白筋,用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净。
2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用。
3、红枣洗净,拍扁去核。
4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起。
5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
做法三,麻油猪腰汤
材料
"猪腰 一副","姜 一大块","麻油 适量","米酒 适量"
做法
1:先将猪腰洗净,去除筋膜,用米酒与姜,腌一小时。
2:锅热下姜丝爆炒,
3:将猪腰下锅拌炒,变白八九分熟即先取出。
4:姜汤再继续滚七分钟,将猪腰再次放入,熄火即可上桌享用。
做法四,义式蕃茄猪腰汤
材料
"A菜 30g","葱珠 20g","姜丝 20g","牛蕃茄 1粒","义式面酱腊肠 适量","猪腰 1/2粒",
做法
1:说明食材如上。
2:先把猪腰切横纹成花猪腰,入滚水川烫捞起。
3:另起锅放少许油,加入义式面酱~义式腊肠口味1小匙,姜丝,中火冷油A菜炒一下。
4:放入适量的水,猪腰,A菜和蕃茄块。
5:“义式蕃茄猪腰汤”即完成。
做法五,蚕豆米猪腰汤
材料
猪腰150克,蚕豆米100克,木耳少许,油、盐、淀粉、料酒、葱姜、鸡精适量。
做法
1、猪腰从中间片开,去除腥臊部分,切片放少许盐抓匀,去除水分后加入1勺干淀粉抓匀。
2、起锅烧开水,下腰花焯烫,变色后捞出。
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒蚕豆米放木耳和2碗水焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味,放猪腰、料酒,烧开即可。

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