怎么煎猪肉好吃

怎么煎猪肉好吃

目录怎么煎猪肉好吃猪肉怎么煎嫩猪肉怎么烤炖猪肉的窍门猪肉是非常常见的一种食材，在日常生活中吃的次数也非常多，能够运用各种不同的方式来制作，可以把猪肉煎着吃，味道也非常不错的，煎的方法要了解清楚，下面祝由网养生网就给大家介绍一下怎么煎猪肉好吃。

怎么煎猪肉好吃

首先需要准备新鲜的食材，然后再把芹菜的叶子去除清洗干净切一下，里面加入适量的盐腌制几分钟，清洗干净水分沥干，再把豆腐干清洗一下切成丝，猪肉洗干净以后也切成丝，里面加入适量的酱油以及盐搅拌均匀，炒锅里面加入适量的油烧热，然后再把干辣椒放进去翻炒一下再盛出来备用，锅中的油继续加热，把蒜，生姜，辣椒酱放进去翻炒好，再加入猪肉丝翻炒几分钟，干辣椒倒回炒锅当中，再加一些豆腐干再翻炒几分钟，加入适量的芹菜翻炒，把酱油也添加进去，炒好以后就可以盛出来，再撒上一些花椒粉，这样就可以吃了。

猪肉怎么煎嫩

想要把猪肉煎得嫩一些，那么就需要准备一些新鲜的猪肉，然后清洗一下切成片状放进碗里面，再把烤肉酱放进去加入生姜搅拌均匀腌制半个小时，锅中加入适量的油烧热，肉片放进去，用中火慢慢的煎，等到肉片的边缘微微翘起，肉变色，就可以翻一面，再用中火煎上几分钟，腌制的料汁倒进锅里面，大火翻拌几下，然后就可以盛出来吃了。

猪肉怎么烤

制作烤猪肉的方法有很多，像五香烤猪肉就需要把猪肉先切成长条状，然后再把蒜苗处理好，把盐，味精，黑胡椒，五香粉，糖，米酒倒在肉条里面搅拌均匀，然后再加入蒜腌制一下，再准备一个碗，里面加入蒜泥，白醋搅拌好，烤箱预热，把肉条放在烤盘上面，放进烤箱当中烤好以后拿出来切成片状，再准备一些白米饭，把肉片铺在米饭上面，再加一些蒜苗片，蘸上一些蒜泥醋，这样味道就比较好。

还可以做辣酱烤猪肉，首先准备一些猪里脊肉，把它切成片状，然后加入辣烤酱涂抹均匀腌制10多分钟，就可以把肉放在烤架上面，两面烤好以后就可以吃了。

还可以制作烤猪肉卷，需要把嫩的生姜先清洗一下切好，碗里面加入一些调味料搅拌均匀，把猪肉片放进去腌制入味就可以放到上面，再放好生姜片一起烤一下，等到肉片烤熟了以后，就把生姜片卷到肉片当中一起来吃，这样吃起来就不会那么腻。

炖猪肉的窍门

猪肉除了可以烤着吃，还可以炖着吃，首先需要准备一些新鲜的五花肉，把它切成块状，再准备一些生姜，葱，腌好的肉放进锅中，加入一些白砂糖，酱油，料酒，再加入桂皮，大料，生姜以及油葱，添加一些高汤，用大火煮开后浮沫撇掉，小火再煮60多分钟，等到肉变酥烂就可以吃了，这样炖煮出来的猪肉味道就相当不错。

还可以做白菜炖猪肉，首先需要把猪肉切成片状，再把大白菜也切一下，所有的食材全部都处理干净，然后锅中加入适量的油烧热，白菜帮放进去翻炒，再加入一些调料继续翻炒一下，等到白菜变软以后，就可以把猪肉条也放进锅中，加入适量的水慢慢的炖煮熟以后就可以吃了。

还可以制作猪肉炖粉条，先把粉条浸泡一下，再把猪肉切成块状，锅中加入适量的油烧热，把八角，大葱放进去翻炒均匀，再把五花肉片放进去翻炒一下，加入适量的盐，酱油以及水，大火烧开以后把粉条放进去，再把锅盖盖好，小火慢慢的炖煮半个小时左右就可以吃了。

还可以做清炖猪肉汤，需要先把猪肉清洗一下，切成厚的片状，再把红枣洗干净里面的核去除，锅中加入适量的水煮开，然后就加入红枣，猪肉，盖上盖子隔水炖煮几个小时，添加适量的盐调味就可以吃了。

上面介绍的就是煎猪肉的正确方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，猪肉可以用各种不同的方式来制作，不管是煎猪肉，烤猪肉还是炖猪肉，只要方式方法正确，味道都会很不错，如果喜欢吃猪肉的话就可以按照上面的方法来制作一下。

超简单无油煎猪肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料
料酒适量
盐适量
酱油适量
猪肉末 适量
超简单无油煎猪肉的做法
1.猪肉切薄片放在砧板上用刀背横竖敲打出痕迹；2.再用一点料酒，盐，生抽抓匀腌一会儿；
3.平底锅烧热放入肉片两面煎至金黄，加点水烧至收汁。4.起锅撒点现磨黑胡椒就可以了；

在家怎么煎猪肉怎么煎

主料：五花肉300g、黄花菜300g

辅料：油适量、盐适量、味精适量、辣椒油适量、腌肉料适量

1、主辅料： 五花肉、腌肉料。

2、把五花肉切3mm厚的肉片。

3、腌肉料倒入碗中。

4、加适量水调匀。

5、将其和五花肉片拌匀，腌渍2小时以上。

6、把黄花菜焯熟、浸泡、切段后，加盐、味精、辣椒油调味，装盘备用。

7、烤盘放适量的油烧热，放入腌渍好的肉片煎制。

8、翻面再煎。

9、煎制两面熟透，即可关火。

10、把肉片摆在黄花菜上，即可上桌。

煎肥猪肉怎么做好吃，煎肥猪肉的家常做法

煎肥猪肉的做法步骤11.肥猪肉切好
煎肥猪肉的做法步骤22.锅里不放任何油，将肥猪肉放下去炒
煎肥猪肉的做法步骤33.加清水下去，和猪肉平起即可，放一点点盐。盖盖子煮，中间要翻一下
煎肥猪肉的做法步骤44.煮干水就开始出油了，可以小火盖盖子来煎
煎肥猪肉的做法步骤55.煎好的猪油

煎猪肉的做法，煎猪肉怎么做好吃，煎猪肉的家常

食材
主料
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
烤肉料
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
黑芝麻
适量
步骤
1.猪里脊肉
2.切切稍薄一点的片
3.加盐,胡椒粉腌制一会儿
4.煎锅内倒多些油煎
5.翻面再煎,煎到肉微卷时
6.放入烤肉料,辣椒粉,黑芝麻,让作料都裹到肉身上
7.出锅装盘即可食用
小贴士
选择猪里脊肉容易熟,肉片切的不要太厚.