秋葵生吃好还是熟吃好

秋葵生吃好还是熟吃好

相信大家在平常的生活中肯定都吃过秋葵，秋葵相对来说还是比较有营养价值的，而且对于我们身体的相应器官功能的改善来说，也是能够起到很好的帮助，那么大家的营养的生活中，如果吃秋葵的话，是生吃还是熟吃好呢?接下来就来具体说一说，大家也可以进行了解。

秋葵生吃好还是熟吃好

首先，对于秋葵生吃还是熟吃，其实并没有很大的差异，这只是每个人不同的选择，每个人在口味上面的需求肯定都不一样，所以自然对生吃和熟吃来说就有不同的选择。当然，对于生吃和熟吃来说，还是有一定的差异，生吃的话可能会更好地保存它的营养价值，因为没有经过一些蒸煮和爆炒，自然它的营养价值就完完全全的留在了秋葵里面，当然很多人可能不喜欢这种吃法，因为如果生吃的话，自然吃起来就显得非常的单调，而且口味方面也显得非常的清淡，很多人都没办法接受，自然也是有的人喜欢，有的人不喜欢。

当然，对于熟吃的话，其实也要掌握好一定的方法，如果进行蒸煮的话，自然会导致其中的一些营养成分流失，那样子的话，不仅营养价值得不到补充，而且在美味上面可能也会有一定的影响，当然如果熟吃的话，尽量选择爆炒会比较好，因为这样子既可以保存它的大部分营养价值，而且吃起来也会更加有味道，很多人也都会选择这种吃法，相对来说还是比较有效果的，大家平常的时候也可以进行一定的尝试。相对来说，秋葵的吃法也是根据每个人不同的饮食习惯来进行决定的，并没有说生吃和熟吃，具体有什么不好的地方，二者都有各自好的地方和不好的地方，大家平常也要根据自己的喜好来进行选择，这样子才能更好的达到自己的要求。

总之，对于秋葵是生吃还是熟吃来说，并没有标准的答案，大家平常要根据自己饮食习惯来进行选择，生吃的话，自然营养价值会更高一些，而熟吃的话，营养价值虽然会少一些，但是吃起来会更加有口感，大家平常也要进行一定的选择。

秋葵可以生吃吗

秋葵可以生吃。

秋葵和黄瓜、西红柿、生菜一样都是可以生吃的，但生吃秋葵要先挑选出带有黑斑或坏了的秋葵，然后再将其清洗干净，去除表面的灰尘就可以直接吃了，不过秋葵生吃其表皮会带有一些苦涩的味道，咬到中间口感甘鲜，爽滑。

可以提前将秋葵放入冰箱冷藏1-2小时，然后蘸芥末或生抽等调味品食用，味道也非常好吃。

秋葵的保存方法：

冷冻是最常见的方法。用盐揉搓，洗去秋葵表面的绒毛。冲掉盐水不要破坏秋葵，揉盐时间控制在一两分钟内，不要太久。然后用清水洗掉。沥干水后，用纸巾擦干净不要留下水滴，要完全干透才可以放入冰箱保存的。注意不能把秋葵放入太阳下晒。

然后用真空包装袋，抽掉袋中的空气。在真空包装外包上一层硬纸，最后在最外面包一层普通保鲜袋防潮。这样，就可以把包装好的秋葵放入到冰箱的冷冻室里，这样秋葵就能保存10天左右。

秋葵可以生吃吗 需要怎么生吃

1、秋葵是可以生吃的。因为秋葵比较嫩，它肉质柔软，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感，生吃口感也很清新。秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜，稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中，口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新。

2、秋葵生吃很方便，只需要清晰干净，甩干水分，即可入口，在旅途中需要补充营养，带上秋葵就没错了，只要拿个保鲜袋或保鲜盒封好带在随身行李中，什么时候想吃就可以拿出来洗洗就可以进食了。如果是吃常见的黄色秋葵的话，建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵。

秋葵生吃好还是熟吃好 秋葵半生不熟能吃吗

1 秋葵生吃好还是熟吃好各有优缺点。

生吃

生吃对于秋葵营养成分的保留是最大的，人体能够吸收利用的营养物质也会更多，对于脆嫩的秋葵来说建议生吃。但是生吃虽然营养价值高，但是吃法有一些单调，而且口感有一些咸涎，具有一定的黏性，并不是所有人群都能接受。

熟吃

稍老一些的秋葵不建议生吃，虽然秋葵在煮熟的过程中营养成分难免会有所流失，但是却可以选择更加多样的烹饪方式比如爆炒、煮汤、凉拌、腌制等，做出来的秋葵口感也会更好，更适合大部分人群食用。

2 秋葵半生不熟能吃吗视情况而定。

如果确定秋葵在煮之前已经将表面附有的绒毛清洗干净了，那么即便是半生不熟的秋葵，少量食用一般对身体也不会产生很大的影响。

如果秋葵在煮之前没有将绒毛清洗干净，那么没有煮熟的秋葵上的绒毛被人体食用后就会对胃肠道黏膜造成一定的刺激，体质虚弱或者是肠胃不好的人群就可能会出现腹疼、腹泻等肠胃不适的症状。

3 秋葵脆的是熟了吗可能是没熟。

秋葵里面含有丰富的黏液，一般来说熟了的秋葵口感是较软的，不会很脆，如果秋葵吃起来是脆的，很可能是还没有熟。

还有一些吃起来很脆的秋葵也有可能是烤制出来的，经过烘烤之后的秋葵不仅外壳变脆，其内部的黏液也会被烤化，吃起来外脆里空，满口留香，适合作为健康小零食食用。

4 秋葵一天吃多少合适150g左右。

秋葵含有丰富的粘液蛋白，表面还带有细小的绒毛，这些物质都属于过敏源，食用过多后可能会引起人体的免疫反应，出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，如果是过敏体质的人群建议先做好过敏源测试，确定不过敏后方可食用。

而且秋葵偏寒性，食用过多的话会加重体内的寒凉之气，可能会出现腹泻腹疼等肠胃不适的症状，建议正常人群每次150g左右即可，体质虚弱者酌情减量。

秋葵可以生吃吗 秋葵生吃好还是熟吃好

1 秋葵可以生吃吗可以。

新鲜的秋葵中并没有有毒有害成分，一般情况下是可以生吃的，而且生吃的话可以更好的感受秋葵的新鲜脆嫩的口感，其中的营养成分都能完整保留，不过要注意的是，秋葵生吃的话建议选择比较鲜嫩的秋葵，这样的秋葵其外面绒毛比较少，能减少对口腔以及咽喉的刺激。

2 秋葵生吃怎么吃秋葵的话要先挑选出有黑斑或坏的秋葵，然后再将其清洗干净，等表面的灰尘和农药残留物质去除后就可以直接吃了。

不过由于秋葵中含有一定的草酸成分，生吃表皮会有一些苦涩的味道，但是吃到中间时就会口感甘鲜爽滑。如如果夏天喜欢吃冷食的，可以提前将秋葵放入冰箱冷藏几个小时，然后蘸芥末或生抽等调味品食用，味道也是不错的。

3 秋葵生吃好还是熟吃好各有各的好。

生吃秋葵的食用方式方便快捷，而且生吃保留的营养更加全面，直接食用秋葵不用添加油盐等调理，热量摄入会更低，有利于减肥期间做代餐食物。

而将秋葵炒熟吃虽然相对较麻烦，但是秋葵中含有的草酸炒熟后会去除大部分，秋葵吃着味道更加甘甜爽口，因此秋葵生熟吃看个人饮食习惯即可。

4 生吃秋葵一天吃几个建议在10个以内。

秋葵虽然是营养丰富的蔬菜，但是由于其食性偏寒，食用后会加重体内的寒凉之气，继而对肠胃造成刺激，可能会产生腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状，而且秋葵含有黏液蛋白物质，食用后可能会诱发过敏反应，因此生吃秋葵不建议食用过多。一般建议一天的食用量在200克以内即可，大约是10根秋葵的数量。

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