平时喜欢喝粥的朋友应该都知道,喝粥不仅更加方便快捷,而且对于肠道的消化吸收也是很有好处的,当然,如果粥的种类不同的话,效果又会有不同的作用,这就有了一些说法,一些粥其实是可以起到养肝的作用的。
哪些粥可以达到养肝的效果
那具体是哪些粥可以呢,接下来就来详细说一说。其实,一直流传下来的一句吃啥补啥也不是没有道理,因为人和动物都是有很多的共性,其实可以很好的做到相协调的。当然,其实就事论事的话,与其说那些粥可以养肝,倒不如说那些东西可以养肝,一般这些东西就基本上可以做到养肝,然后把它熬成粥了之后,那个粥道理上也是可以起到养肝的作用的,首先来说沂水的就是猪肝,猪肝其实是养肝最好的食物。
首先之前就说到了吃啥补啥,而且不仅仅是这样子,猪肝本身还具有一些促进自身肝脏畅通的功能,这就是猪肝一直都被视为养肝第一食物的原因,当然,猪肝还不够的,如果可以配上一些其他的东西,然后熬粥的时候一起煮在里面,那么效果是非常好的,这样子就相当于主辅兼备,这肯定的作用就非常可观了。那么这些辅助的东西有哪些呢?那么比如说红枣,大家都知道红枣是有补血补气的功能 其实大家不太了解的是它其实还有养肝的功能,特别是和猪肝配合在一起的时候,效果就会显得更加的明显了。当然另外还有山药,也是可以的,与之很相似的红薯那些都是可以的,可能很多人平常在家就喜欢做一些红薯粥之类的来喝,这个其实是可以的,因为对于养肝来说是很有好处的。养肝的粥喝了不仅仅可以养肝,而且对于身体本身的消化吸收也是很有好处的,这就是两全其美。
说到养肝,那自然枸杞之类的补物也是必不可少的呢,枸杞的养肝作用其实一直都被低估了,另外还有就是菠菜,平时也会经常喝到菠菜粥,这就是很好的一些做法,对于养肝来说,都是非常有好处的,希望大家平时也可以试着去做一次额外。
平时喜欢喝粥的朋友应该都知道,喝粥不仅更加方便快捷,而且对于肠道的消化吸收也是很有好处的,当然,如果粥的种类不同的话,效果又会有不同的作用,这就有了一些说法,一些粥其实是可以起到养肝的作用的。
哪些粥可以达到养肝的效果
那具体是哪些粥可以呢,接下来就来详细说一说。其实,一直流传下来的一句吃啥补啥也不是没有道理,因为人和动物都是有很多的共性,其实可以很好的做到相协调的。当然,其实就事论事的话,与其说那些粥可以养肝,倒不如说那些东西可以养肝,一般这些东西就基本上可以做到养肝,然后把它熬成粥了之后,那个粥道理上也是可以起到养肝的作用的,首先来说沂水的就是猪肝,猪肝其实是养肝最好的食物。
首先之前就说到了吃啥补啥,而且不仅仅是这样子,猪肝本身还具有一些促进自身肝脏畅通的功能,这就是猪肝一直都被视为养肝第一食物的原因,当然,猪肝还不够的,如果可以配上一些其他的东西,然后熬粥的时候一起煮在里面,那么效果是非常好的,这样子就相当于主辅兼备,这肯定的作用就非常可观了。那么这些辅助的东西有哪些呢?那么比如说红枣,大家都知道红枣是有补血补气的功能 其实大家不太了解的是它其实还有养肝的功能,特别是和猪肝配合在一起的时候,效果就会显得更加的明显了。当然另外还有山药,也是可以的,与之很相似的红薯那些都是可以的,可能很多人平常在家就喜欢做一些红薯粥之类的来喝,这个其实是可以的,因为对于养肝来说是很有好处的。养肝的粥喝了不仅仅可以养肝,而且对于身体本身的消化吸收也是很有好处的,这就是两全其美。
说到养肝,那自然枸杞之类的补物也是必不可少的呢,枸杞的养肝作用其实一直都被低估了,另外还有就是菠菜,平时也会经常喝到菠菜粥,这就是很好的一些做法,对于养肝来说,都是非常有好处的,希望大家平时也可以试着去做一次额外。
肝脏是身体重要的排毒器官,肠胃所吸收的有毒物质,都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质,再经过胆汁或尿液排出体外。肝脏长期超负荷工作,太多的身体毒素无法及时排解出去。肝脏的主要功能是代谢,代谢功能出现异常,则会造成四肢乏力,懒言少动,即使吃的不多也会止不住地发胖,造成恶性循环。如果肝气不舒,人的周身气血运行便会紊乱,女性就会变得暴躁易怒,胸胁疼痛,而且还带有月经失调的现象。这里我们就来推荐六款“养肝粥”,您不妨试一试。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米100克。
做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。
功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料:菊花15克,粳米100克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4、梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
5、桑椹粥
原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
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