苋菜是女性夏季的排毒养颜菜

苋菜是女性夏季的排毒养颜菜

夏季女性们很容易出现上火或者是长痘的情况，想要排毒，一定要选择正确的方法，苋菜大家都吃过吗，是一种很常见的绿叶蔬菜，它具有养生排毒的作用，很适合女性夏季食用，一起来看看相关作用。

1、清热解毒

夏季炎热，容易让人上火，体热加重，而食用苋菜可以清热解毒，能够有效的帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。

2、促进发育

苋菜可谓是小朋友的天然钙片，苋菜叶内富含容易被人体吸收的钙物质，小孩食用之后，可以促进牙齿和骨骼的生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。苋菜不仅适合女性们食用，而且还可以有效的增强孩子们的智力，可以有补钙的作用，促进生长发育。

3、排毒通便

苋菜富含各种膳食纤维，食用之后可以促进肠胃蠕动，帮助消化。它还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。对于想减肥的人来说，苋菜也是一个很好的选择。苋菜具有排毒养颜的作用，可以清炒肠道的垃圾，对于想减肥的人群来说是不错的选择。

关于女性夏季食用苋菜的一些好处，大家都知道了吧，可以看出的是苋菜的好处还是有很多的，比如说可以清热去火啊，还可以排毒通便，对于夏季来说是不错的选择，大家平时的适合可以经常食用。

经常使用苋菜对身体的好处都有哪些？哪类人群不适宜吃？

苋菜是一种营养丰富的蔬菜，含有较多的铁、钙等矿物质，以及胡萝卜素和维生素C，民间更有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。有的地方甚至将其称为“长寿菜”，可见其营养价值之高，那么吃苋菜对我们身体到底有什么好处呢？苋菜含较多的氨基酸、蛋白质、脂肪、钙和磷，近代医学介绍，苋菜由于含铁及钙质较多，是贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一，因苋菜中的铁、钙没有草酸的干扰，利用率较高，没有副作用。

一、促进发育

对于小孩来说，食用苋菜可以促进其牙齿和骨骼生长，帮助发育。生活中，若不慎骨折，食用苋菜也可帮助伤口愈合。

二、排毒通便

对于减肥的人来说，苋菜是一个不错的选择，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。还可以帮助排除人体内的毒素，防止便秘。

三、促进凝血

对于中老年人来说，苋菜是养生的不错选择。苋菜内富含钙、铁和维生素K，可以促进凝血和造血功能，维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。

四、清热解毒

夏季炎热，食用苋菜可以清热解毒，有效地帮助抗菌、消炎、消肿，适用于急性肠胃炎，还能辅助治疗细菌性痢疾。

苋菜常见的做法有苋菜豆腐汤、凉拌苋菜、蒜香苋菜，下面介绍一下苋菜豆腐汤的做法：

苋菜豆腐汤

一、用料

苋菜400克，水发海米20克，豆腐250克，蒜10克。

二、做法

1、苋菜洗净，沸水焯一下捞出沥干；

2、水发海米切末；

3、豆腐切成小块，蒜捣成泥；

4、热锅加油，油热后下蒜泥，煸香后下海米和豆腐块，用少许盐焖1分钟，加水烧开，下苋菜一滚即离火装碗，调味精即可。

苋菜的功效与作用 天然减肥美食

1、清热解毒
苋菜味甘性凉，长于清热利湿，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤目痢疾及肝火上炎所致目赤目痛，咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

2、促进生长发育
苋菜蛋白质含量高，且苋菜叶含有高浓度的赖氨酸，能补充谷物氨基酸组成的缺陷，还含有易于被人体吸收的钙、锌等营养成分。锌、钙和赖氨酸具有协同作用，对牙齿和骨骼的生长可起到促进的作用，并能维持正常的心脏活动，防止肌肉的痉挛（抽筋）。因此，苋菜对促进婴幼儿和青少年生长发育具有良好的作用，并在防治儿童生长发育不良、佝偻病和老年骨质疏松等治疗中亦有很好的作用，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

3、明目
苋菜含有可观的胡萝卜素，而胡萝卜素对维护人体视力有着重要作用。中国古人对苋实明目功效的体验，由此获得了有力佐证。

4、减肥瘦身，通利二便
苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥瘦身，促进排毒，防止便秘。

5、凝血补血
苋菜含有丰富的蛋白质、铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白的含量并提高携氧能力，促进造血等功能，是贫血与失血者、临产孕妇和产妇、骨折者、接受手术者的食疗辅助良蔬。民间视苋菜为补血佳蔬，有“补血菜”的美称。

6、防治糖尿病，维护心血管健康
苋菜富含镁。研究者认为，糖尿病、肾炎、甲状腺机能亢进、癌肿等病患，体内镁被过多排出或耗损，进食苋菜能补充缺失的镁。糖尿病患者补充镁，能改善其糖耐量，减少胰岛素用量，对控制血糖有益。镁还对维护冠状动脉与心功能的健康有好处。

7、防治神经衰弱和失眠
苋菜含有易被人体吸收利用的铁元素，铁除了在人体内参与血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素以及细胞色素氧化酶的合成，并与乙酰辅酶A、琥珀酸脱氢酶、细胞色素还原酶的活性有关外，铁的代谢又与中医的脾虚证有密切关系。
中医认为，肝血不足、心脾两虚易至神经衰弱、失眠等症，而苋菜主治神经衰弱和失眠可能与其中铁含量丰富有关。

8、防治食欲不振、厌食等症
苋菜富含锌。锌是维持机体生长发育、维持人体正常的味觉功能与食欲、促进正常发育不可缺少的元素之一。缺锌后，人舌味蕾上的味觉素合成困难，味觉迟钝，分辨味觉的敏锐度降低，食欲减退。食用苋菜可达到适量补锌的目的，从而治疗食欲不振、厌食等症。

9、肝保护作用
研究认为苋菜的肝保护作用的机制可能与类胡萝卜素和酚类物质相关。

10、提高免疫力，防癌抗癌
苋菜在氨基酸、脂肪酸及微量元素等的组成和含量方面是一种难得的优质功能食品资源，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，素有“长寿菜”之称。

女性如果要美容养颜，排毒护肤的话，该吃哪些食物呢？

如果要美容养颜，排毒护肤的话，该吃的食物有：山楂、南瓜、秋葵、柠檬、美人椒和丝瓜。

山楂

山楂的钙含量在秋季水果中最高，每100克果肉中的钙含量为52毫克。孕妇和儿童对钙的需求量很大，所以这两组人不妨饭后吃山楂。此外，山楂还因含有三萜酸和黄酮类化合物而被称为降血压、降胆固醇的“小专家”。中医认为，山楂味甘，性温，能促进消化，健胃，促进气血循环，止痢降血压。

美人椒

美人椒当中含有的辣椒素不仅可以减少癌变细胞的形成，还可以促进脂肪燃烧，让脂肪经人体吸收后不会在体内沉淀积存。吃饭的时候，适当吃点辣椒，可以促进脂肪的分解，达到刮油清肠、排毒养颜的目的。而且美人椒可以刺激人体分泌胃液和唾液，不仅能够使食欲增强，还能够让肠胃蠕动更加快速，对于消化食物有促进作用。

丝瓜

丝瓜是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。含有多种对人体有益的营养成分，可以起到良好的美容作用，有防止皮肤老化的功效，还能消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。既有保持皮肤弹性的特殊功能。还有美容去皱的作用，所以女性应该多吃。

柠檬

柠檬就是一种很普遍的水果，不过这种水果可不是人人都喜欢，它的名字就叫做柠檬，味道还是比较酸爽的，所以有一些人不敢吃。但是它包含不少的维生素C可以帮助我们美容养颜，让我们的肌肤保持年轻状态，帮助身体排毒，延缓衰老，所以对于女人来说，柠檬其实真的是好东西。价格也不是很高，通常人们都是用柠檬泡水喝。

秋葵

秋葵被誉为植物黄金，能够有效减轻有毒物质对肾脏、肝脏的损伤，对病毒性肝炎有非常好的功效。能够通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，有效改善肾脏和肝脏功能，对肾功能、肝功能衰竭、病毒性肝炎有非常明显的功效！

南瓜

南瓜是很常见的食材，品质好的南瓜，口感既细腻又有黏糯的感觉，而且很甜，这种食材适合所有人群食用，属性温和，有健脾养胃，排毒清肠的作用，丰富的纤维可以帮助肠道更好的蠕动，可以促进消化，对于便秘有很好的缓解和治疗作用。除此之外，其中的大量的维生素对皮肤有很好的保养作用。