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四神煲豆腐——补中益气健脾胃(宝宝健脾胃应多吃这些食物__)

时间: 2023-05-02 15:37:56

四神煲豆腐——补中益气健脾胃

许多的朋友们对于美味的菜肴都是非常喜欢吃的,尤其是豆腐这种美味的食物更是许多的朋友们经常能够吃到的,当然,四神煲豆腐的食用方法也是比较多的,四神煲豆腐这款菜肴就是非常好吃的,下面我们就来看看四神煲豆腐的做法和功效。

四神煲豆腐

作法:四神煲豆腐的做法有些人可能不是非常的了解,其实四神煲豆腐的做法是非常简单的,我们大家如果在日常生活中想要吃四神煲豆腐了,那么大家可以先将豆腐切块抹上盐、冬菇去蒂、红萝卜切片、备用。油锅烧热后,放入豆腐稍油炸后捞起。将豆腐、冬菇、笋片、红萝卜放入煲锅后,再将酱油、酒及调水后的四神粉倒入锅内。大火烧沸后转小火煲1个小时,起锅前酒上葱花。含高纤维,又可健脾清热,适合想减肥者。

功效:冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用,当然,四神煲豆腐的功效也是出奇好的,四神煲豆腐具有不错的补中益气和健脾胃的功效,尤其是我们脾胃不好的朋友们,在生活中更是应该多吃一些四神煲豆腐的,既可以帮助我们增强食欲,更是可以起到不错的促进消化的作用的。

通过我们上面的这些介绍,相信我们大家对于四神煲豆腐的做法和功效也是有了一个大概的了解了,所以我们的大家以后在生活中有时间了就是可以经常做着食用一些四神煲豆腐的,既可以解馋,还可以起到非常不错的保健功效。

宝宝健脾胃应多吃这些食物__

36种养胃食物宝宝要多吃

南瓜

促进消化解毒功效有养胃护胃的作用

秋葵

保护肠胃降血糖美容养颜

娃娃菜

促进肠胃蠕动帮助消化预防便秘

山药

补中益气消渴生津健美养颜

筷蓉

有渗湿利水健脾和胃宁心安神的功效

莲藕

清热生津凉血止血补益脾胃

红薯

可以补虚益气健脾胃

板栗

养胃健脾补肾强筋预防便秘

桂圆

安心宁神补血养气益智补脑

胡萝卜

能够增加胃肠蠕动促进代谢

银耳

润肺补肾养阴补虚健脾益心

小米

健脾和胃补益虚损和中益肾

苹果

生津止渴健脾止泻润肠通便

益脾开胃利尿消肿

自术

调理脾胃抗氧化

莲子

补脾止泻养心安神涩精益肾

大枣

补脾益气养心安神

核桃

润肠通便提高记忆力补肾

鸡内金

健胃消食涩精止遗

粳米

养阴生津健脾和中

羊肉

健脾益气温阳补肾驱寒通乳

牛肚

补虚健脾

荧实

补脾止泻强身健体

健脾暖胃益气补虚补血

芋头

健脾益胃生津润肠通便

香蕉

降低血压缓解抽筋改善便秘

牛肉

益气养胃促进康复

山植

健胃消食化浊降脂

麦芽

行气健脾回奶消胀疏肝理气

燕麦

减肥护发降低胆固醇

芹菜

降低血压镇静安神养血补虚

缓解便秘降低胆固醇

明目

赤小豆

利水消肿健脾去湿解毒排脓

扁豆

消暑除湿健脾止泻

鸡肉

温中补脾益气养血补肾益精

蒸鸡蛋

提高记忆力护肝调理脾胃

豆腐有什么作用

14.吃豆腐对治疗老年人便秘有好处,老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘;

15.吃冻豆腐有助减肥,新鲜的豆腐经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪,达到减肥的目的。冻豆腐虽然经过冷冻,但是营养成分不会受到破坏,不会造成明显的饥饿感。所以,多吃豆腐,尤其是冻豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的;

16.吃发酵后的豆腐能预防大脑老化,北京人喜欢吃王致和的臭豆腐、酱豆腐;南京人喜欢吃香干、臭干;安徽人喜欢吃毛豆腐;而无论是哪的中国人,还都喜欢吃豆腐乳。专家告诉我们,豆腐一经发酵,最大的变化是产生出大量的维生素B12,而人体若是缺少了维生素B12,会加速大脑老化。所以,我们要经常吃一些经过发酵的豆腐,这样对预防大脑的老化和老年性痴呆症是有好处的。

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。

药方

豆腐的营养价值以及功效

豆腐含有人体必需的多种微量元素,优质蛋白质以及糖类,对于人体有着非常多的好处。
豆腐的营养价值非常高,每100克豆腐的钙含量约为140毫克左右,并且含有大量的优质蛋白质和多种人体所必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸和卵磷脂,对于人体具有以下功效:
1.豆腐具有清热润燥的功效,经常食用可以生津止渴、清洁肠胃、补中益气,非常适合于一些热性体质的人食用。
2.含有大豆异黄酮,含有天然雌激素。豆腐中所含的植物雌激素类黄酮可以改善中年期的症状,还可以淡斑养颜,具有比较不错的补养颜效果。
3.豆腐中的钙含量比较高,并且吸收率也比较高,对于骨骼的生长发育非常有帮助,也可以有效预防骨质疏松。
4.豆腐中的大豆卵磷脂和蛋白质的含量非常多,对于神经以及大脑的生长发育都非常有帮助,还可以增强免疫力,强身健体。

补肾的五谷杂粮有哪些

补肾的五谷杂粮有哪些

补肾的五谷杂粮有哪些?肾是我们身体非常重要的一个部位,肾不好会对健康和生活带来很多不利的影响,需要及时调理恢复。下面一起来看看补肾的五谷杂粮有哪些及相关内容。

补肾的五谷杂粮有哪些1 1、被人嫌弃的黑五类

营养学家非常推崇黑五类的营养效果,他们也是补肾壮阳的五谷杂粮,经研究发现黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑核桃,就是我们常说的壮阳的五谷杂粮的代表。我国的传统中医学把不同颜色的食物或药物归属于人体的五脏:红色利心,青色利肝,黄色入利脾,白色利肺,黑色利肾。所以,注重养生就要关注我们吃的食物的颜色,以便选择适合自己的,这是最直观的选择食材的方法。黑色的食物对于肾气的滋补有着非常好的效果这是得到医学专家认可的。

2、米中的珍品——黑米

黑米被称为“黑珍珠”,富含蛋白质、氨基酸等营养元素,对于胃寒虚弱、肾气亏损、温润肝脾,强身健体,疏通血管都有着非常好的效果。

3、肾之谷——黑豆

黑豆味甘性平黑豆味道有点甜,而且形状和身体中的肾脏非常相似,能够强健肾功能,而且对于肝脏也有很好的效果,增强肝脏的解毒功能,尤其对于皮肤干燥的女性经常使用可以滋润皮肤。作为补肾壮阳的五谷杂粮的一种黑豆对女性的皮肤也是有效果的,只有由内而外的滋补才能使皮肤恢复弹性和光泽。

4、“营养仓库”——黑枣

黑枣是最不被看好的一种,可是他确实女性滋补的圣品,不仅性温可补中益气更有补肾养胃补血的功能;

5、高档食品——黑核桃仁

黑核桃在这几个哥们中是最风光的,也是大家公认的补肾壮阳的五谷杂粮中最有效果的,核仁风味浓香,具有很高的营养价值。核仁含蛋白质28%,比核桃高10%,富含维生素A、B、C及铁、钙等;由于富含亚油酸,对于心脏的保健有着很好的效果。

6、最小的弟兄——黑芝麻

黑芝麻对于身体中的各种器官都有很好的滋补效果,是非常好的滋润身体各器官的食物,对于肝肾亏损造成的身体虚弱而引起的头晕、脱发、大便干燥不畅等身体疾病有较好的食疗保健作用。

中医认为“肾为先天之本”肾好了身体各个部门也就可以正常工作了,一旦肾亏损了那么身体的其它各个器官也就变得没有活力了,那么补肾就变得尤为重要了在日常生活中就有着补肾壮阳的五谷杂粮,这些食物在日常生活必不可少,可是却没有得到人们应有的重视,营养学家其实就在你的身边,我们身边那些被我们遗弃的食物可能就是滋补的佳品。

补肾的五谷杂粮有哪些2 有哪些补肾的膳食

1、四神煲豆腐锅

原料:芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

做法:芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净。豆腐洗净,切块成二公分大小,抹盐晾干。香菇浸水去蒂,马铃薯去皮切块。炒锅放大火,倒入花生油,热至八分熟,豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子,以及磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料,加入适量水煮沸,再以小火慢煮一小时。

功效:补肾壮肾,滋阴补气。

2、猪肚三神汤锅

原料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

做法:将益智仁煎汤去渣。将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时,再装入洗净的猪小肚内。放入炖锅中,文火炖熟后三小时。

功效:主治肾亏气弱,滋补肝肾。

3、枸杞淮山海参汤锅

原料:淮山五钱、巴戟天五钱、枸杞五钱、海参八两、红枣二十粒。

做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净。海参切块,与上述材料一起放入炖锅,加入适量水分,隔水炖煮三小时。

功效:养血补阳,滋肾养肝。

肾不好的日常调理

1、常打太极拳。练习太极拳,最好是清晨在空气清新的公园内、树下、水边进行。

2、每天自我按摩腰部:两手掌对搓,至手心热后,分别放至腰部两侧,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。早晚各一次,每次约200下。

3、每天搓脚心:两手对掌搓热后,以左手擦右脚心,以右手擦左脚心,早晚各1次,每次搓300下。

4、每天做缩肛运动:全身放松,自然呼吸;呼气时,做缩肛动作,吸气时放松,反复进行30次左右。

5、每天做一套简易体操(如果有时间,也可连续做多次):

(1)两足平行,足距同肩宽,目视正前方,两臂自然下垂,两掌贴于裤缝,手指自然张开。足跟提起,连续呼吸9次。

(2)足跟落地,吸气,慢慢曲膝下蹲,两手背逐渐转前,虎口对脚踝;手接近地面时,稍用力抓成拳(有抓物之意),吸足气。

(3)憋气,身体逐渐起立,两手下垂,逐渐握紧拳头。

(4)呼气,身体立正,两臂外拧,拳心向前,两肘从两侧挤压软肋,同时身体和脚跟部用力上提,并提肛,呼吸。

补肾的'五谷杂粮有哪些3 女人补肾的最佳方法

日常保健

1、夫妻生活要适度,不能过度放纵,不能勉强,合适就好了。

2、注意加强腰背的运动,因为这些运动有益于补肾,补气,强壮身体,比如瑜珈,打网球,慢跑,可以长期坚持运动。

3、心情要保持平静放松,建议静养,舒畅,把握节制酒,不要经常动怒,伤肝火伤肾。

4、保持作息规律,好的睡眠质量也是养肾的 一个重要的方法,不能经常熬夜,要保证足够时间的睡眠。

5、刺激脚底的按摩,做一些脚底按摩可以补肾固精,通经络,改善睡眠,预防早衰,还还能疏肝明目,清心安神。

6、要学会科学的调节自己的压力,心情不要过于沉重,懂得给自己好的减压发泄方式。

补肾食疗

1、豆蔻奶汁:把准备好的芹菜和青葱,切成丝,,加入酸奶四杯,将它混合,然后加上豆蔻肉末,盐适量,搅拌均匀,放进冰箱雪藏,在每天早晨服用,每次服用半杯。

2、红萝卜羹:把准备好的两根红萝卜切成细丝,加入150克的牛奶,搅拌均匀,最后加入盐适量,每天服用一杯,分早中晚服用,连续服用七天效果最好。

3、葡萄人参酒:准备好一公斤的白葡萄,20克的桂皮,还有20克的人参,把所有材料全部放进酒坛里,密封起来泡上15天,打开就可以饮用,每天服一杯。

4、芹菜鸡蛋汤:把准备好的300克芹菜清洗干净,切成段,然后放进锅里加水清楚煮几分钟,在加入一点面粉和一杯的浓肉汤,最后加上鸡蛋黄一个,趁热服用最好。

5、蜂蜜果粒:准备好两百克的核桃仁,将它打碎,加入无花果,葡萄干,杏仁,各一百克,最后加一百克蜂蜜,调均匀,每天服用一勺。

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