蚕豆是一种高钙质高蛋白质高纤维素的饮食,它对于促进食欲有好处,而且也可以有保健肠胃的功效,蚕豆的食用率是比较高的,食用方法也多,今天介绍保护肝肾的食谱韭菜炒蚕豆,它的做法很简单,一起来看看小编的这些介绍。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
过敏体质应慎食蚕豆,消化不良、急慢性肠炎、肾衰患者不宜吃蚕豆
韭菜炒蚕豆
所需材料
蚕豆150克、韭菜100克、盐5克、味精1克
韭菜炒蚕豆的做法
1、将韭菜洗干净,切成段,备用。
2、将蚕豆洗净,放入水中,加入适量清水,一起煮熟备用。
3、锅中放油烧热,下入蚕豆、韭菜炒熟后调入盐、味精即可。
韭菜炒蚕豆的功效与作用
韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。蚕豆具有健脾益气、祛湿、抗癌、降低胆固醇、健脑益智、预防心血管疾病等功效。韭菜炒蚕豆此菜具有健胃消食、保肝护肾、通利肠胃。对于长胃不好吸收不好的人群来说有一定的调理的作用,而且也可以有促进食欲的功效,对于杀菌抗炎来说有好处,而且也可以有保护肝肾的功效,具有去湿气降低胆固醇的功效。
韭菜炒蚕豆是一道含有的纤维素比较多的食谱类型,它具有补肝肾的作用,对于保护肝脏利尿通便来说起到了很好的作用和效果,而且也可以促进消化和吸收,所以这样的食谱是不错的选择。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com