大米是一种大家都很熟悉的食材,经常吃,而且食用率也是比较高的,经常吃大米可以补充能量,而且也可以起到促进食欲的作用。大米的食用方法可真是很多的,今天介绍大米甘蔗粥的制作,对于滋阴润燥有好处,而且也可以补充热量,含有的糖分比较多。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、淀粉、脂肪、糖分、有机酸、钙、铁、磷
适宜人群:
尤其适合津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等
禁忌人群:
糖尿病患者
大米甘蔗粥
所需材料
大米80克、甘蔗汁30毫升、白糖5克
大米甘蔗粥的做法
1、大米淘洗干净,再置于冷水中浸泡半小时后,捞出沥干水分。
2、锅置火上,注入清水,放入大米,大火煮至米粒绽开后,倒入甘蔗汁焖煮。
3、用小火煮至粥成后,调入白糖入味即可食用。
大米甘蔗粥的功效与作用
甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。甘蔗含有的热量比较多,对于低血糖或者是气血不足的情况有一定的改善的作用,而且也可以促进食欲,甘蔗和大米一起吃,对于滋阴润燥有好处,同时也可以有很好的提高人体免疫力的效果。
大米甘蔗粥的制作,上面介绍了相关的内容,大米和甘蔗可以相互搭配食用,对于健脾胃有好处,而且也可以有滋阴润燥的作用,对于强身健体有好处,而且对于出现的低血糖,体质比较差的人群来说最适合食用,可以有补充能量的功效。
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