孕期怎么吃“脑黄金”

孕期怎么吃“脑黄金”

　　我们的大脑中65%是脂肪类物质，其中DHA和EPA是脑脂肪的主要成分，它们对但细胞，特别是神经传导系统的生长、发育起着重要的作用，因此DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。

　　“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。有研究显示，服用“脑黄金”的准妈妈比一般准妈妈的早产率下降1%，婴儿出生体重平均增加了100克。

　　其次，“脑黄金是”人体大脑及视网膜的重要组成物质，因此摄入足够的“脑黄金”可以促进宝宝大脑细胞的增殖、神经传导、大脑突触的生长及视网膜的发育。

　　哪些食物含丰富的“脑黄金”

　　胎儿所需的大量“脑黄金”只能从母体中获得，而随着孕期的发展，准妈妈体内的“脑黄金”含量会逐渐递减，因此准妈妈需要持续，充足地补充“脑黄金”。

　　核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，还包括海鱼、鱼油等，这些食物富含胎儿大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸，可以帮助补充“脑黄金”，有健脑益智的作用。

　　推荐食谱

　　核桃鸡丁

　　鸡腿200克，核桃25克，羊角椒半个，红辣椒半个，盐、生抽、淀粉各少许

　　做法

　　1、鸡腿去骨切成丁，加入少许生抽或盐、淀粉抓匀腌制15分钟，辣椒切成小段，核桃仁掰成小块备用。

　　2、炒锅内加入少许橄榄油，加入红色辣椒后炒香，倒入鸡丁小火炒制变色后，加入青辣椒翻炒，倒入核桃仁拌匀关火。

　　3、将拌好的核桃仁鸡丁倒入烤罐，烤箱预热230度，中层15分钟即可。

　　效果

　　核桃被称为“脑黄金”的首领，有丰富的蛋白质和维生素E，具有健脑益智、润肌肤的功效。

孕期怎么吃“脑黄金”

　我们的大脑中65%是脂肪类物质，其中DHA和EPA是脑脂肪的主要成分，它们对但细胞，特别是神经传导系统的生长、发育起着重要的作用，因此DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。

　“脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。有研究显示，服用“脑黄金”的准妈妈比一般准妈妈的早产率下降1%，婴儿出生体重平均增加了100克。

　其次，“脑黄金是”人体大脑及视网膜的重要组成物质，因此摄入足够的“脑黄金”可以促进宝宝大脑细胞的增殖、神经传导、大脑突触的生长及视网膜的发育。

　 哪些食物含丰富的“脑黄金”

　胎儿所需的大量“脑黄金”只能从母体中获得，而随着孕期的发展，准妈妈体内的“脑黄金”含量会逐渐递减，因此准妈妈需要持续，充足地补充“脑黄金”。

　核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，还包括海鱼、鱼油等，这些食物富含胎儿大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸，可以帮助补充“脑黄金”，有健脑益智的作用。

　 推荐食谱

　核桃鸡丁

　鸡腿200克，核桃25克，羊角椒半个，红辣椒半个，盐、生抽、淀粉各少许

　做法

　1、鸡腿去骨切成丁，加入少许生抽或盐、淀粉抓匀腌制15分钟，辣椒切成小段，核桃仁掰成小块备用。

　2、炒锅内加入少许橄榄油，加入红色辣椒后炒香，倒入鸡丁小火炒制变色后，加入青辣椒翻炒，倒入核桃仁拌匀关火。

　3、将拌好的核桃仁鸡丁倒入烤罐，烤箱预热230度，中层15分钟即可。

　效果

　核桃被称为“脑黄金”的首领，有丰富的蛋白质和维生素E，具有健脑益智、润肌肤的功效。

孕妇补dha吃什么食物

dha属于多不饱和脂肪酸中的一种，对胎儿的脑部智力发育具有积极的影响效果，孕期妇女可适当增加摄入这类物质。dha主要存在于鳗鱼、沙丁鱼、比目鱼等深海鱼及虾蟹、贝壳等海鲜类食物中，此外，海藻中也含有较丰富的dha。当前市面上充斥着形形色色的dha，俗称脑黄金，这些产品中很多质量并不能得到很好的保证，孕妇应尽量选择以食补的方式获取这类营养物质，不得已时也应在医生建议下到正规市场购买相应品牌的产品，补充过程中适量即可，避免盲目大剂量补充。
可吃以下食物帮助补充dha。首先，女性可吃坚果类食物，比如，核桃、瓜子、夏威夷果以及榛子等。其次，可吃鱼类以及海鲜，比如石斑鱼、黄花鱼、金枪鱼、比目鱼、虾、贝类等。女性在孕后要注意自身营养调理，及时给孩子提供足够的营养成分，让孩子变得更加聪明以及健康。
孕妇在补dha的时候可以多吃一些鳝鱼、带鱼还有黄花鱼、金枪鱼。这些鱼类当中含有比较丰富的hda，腹中的胎儿到三个月的时候就会有脑部的发育，及时的补充一些dha，可以有效地促进脑部神经系统的发育，从三个月开始补dha，可以一直补到怀孕6个月到7个月的时候停止。

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