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三色椒炒排骨——补血抗疲劳

时间: 2023-05-02 18:30:07

青椒大家都吃过,而且还有五颜六色的,一般我们叫做三色椒。有红色的,绿色的还有黄色的,经常吃这样的食材可以有补充维生素的作用,而且搭配其他食材一起食用的话营养价值更高哦,下面就来介绍三色椒炒排骨的做法。

三色椒炒排骨

主料:排骨500g、三色椒150g

辅料:油适量、虾酱适量、砂糖适量、粟米粉适量、清水适量

步骤:

1.准备好食材

2.排骨用清水浸泡去血水,择洗干净,放入碗中,加入适量的虾酱、砂糖、粟米粉和清水拌匀,腌制30分钟左右

3.三色椒择洗干净,切块,热油锅。放入腌制好的排骨

4.煸炒双面金黄,放入三色椒炒熟熄火盛出

红椒营养价值高,含有大量的维生素C,益于健康,具有预防感冒、补轿、杀菌等功效,搭配排骨一起炒制,有效的去除排骨腥味,还能增加营养,排骨细嫩,搭配鲜亮,美味又养眼。可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,而且还可以有促进血液循环的作用哦,从而改善动脉硬化和各种心血管疾病的出现,同时搭配排骨一起食用的话可以补血抗疲劳,而且还可以促进代谢,是很不错的营养搭配哦,促进新陈代谢的同时还可以有预防脂肪堆积的作用,很不错的哦。

关于三色椒炒排骨的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很高的哦,可以补充丰富营养的同时,还可以促进代谢,不仅补血,而且还可以抗疲劳哦,适合各类的人群食用,大家赶紧试试吧。

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