六合菜帮助准妈妈补充维生素

六合菜帮助准妈妈补充维生素

材料：

　黄豆芽、韭菜、粉丝、熏豆干、肉各50克、鸡蛋2个、葱段、姜片、盐、酱油各适量

做法：

　将择洗干净的韭菜切成2厘米的段，粉丝泡发，熏豆干和肉切丝，鸡蛋用油炒熟备用;油锅烧热，放入葱、姜炝锅，先后放入肉丝、熏豆干、韭菜、粉丝、黄豆芽和鸡蛋炒熟，加盐、酱油调味即可。

功效：

　这几种蔬菜都能够提供丰富的维生素，满足准妈妈和胎宝宝对维生素的需求，是准妈妈高效补充维生素不可多得一道美食。

对于准妈妈来说，怀孕吃什么维生素比较好？

怀孕主要吃以下维生素比较好：
1.
维生素B：可以增加各类食物的营养消化吸收，可以适当的减轻怀孕之后的的妊娠反应。怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期，叶酸有造血、预防胎儿神经管缺损及预防胎儿畸形的功能，B6还能减轻孕期的呕吐现象。
2.
维生素D+钙镁：人的皮肤通过日光照射后也能合成维生素D，但是孕妇因为怀孕期间需要注意的事情变多而导致晒太阳的机会减少，再加上胎儿对维生素D的需求，因此孕妇食物维生素D供给量应增加。钙镁+D帮助胎儿骨骼发育可以预防妈妈骨质疏松,
孕妇不仅要胎儿发育供给所需的大量钙质，还要提供今后哺乳期乳汁中的钙,所以孕妇本身会流失许多钙质,必须要补充足量的钙才能保证孕妈妈的健康。
3.
维生素C：新鲜的水果和蔬菜含有大量的维生素C，尤其是枣的维生素C含量很多。
4.
维生素E：又称生育酚、生育维生素、抗不育维生素。孕前服用可增强受孕率，并调节女性自身的荷尔蒙，让未来的宝宝更加漂亮可爱，孕后服用可以帮助胎儿脑细胞发育健全也可以防止流产等。
5.
铁质叶酸也不可少：在怀孕的前3-6个月补充叶酸，叶酸亚铁片可以帮助准妈妈预防巨球性贫血的发生及预防胎儿神经管畸形的发生，让您的未来宝宝更聪明。
在孕早期，准妈妈最好选择中性水果为主，比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配着吃，这样就起到寒热中和的作用，像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有选择性的。这个时期适当吃点西柚可以补充叶酸是非常好的，西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。但是对其过敏，易发湿疹者最好不要食用。

1-10月孕妇食谱，准爸准妈赶快收藏起来

一、怀孕第一个月

主补营养素：

叶酸

理由：

防止胎儿神经器官缺陷。补充叶酸可以防止贫血、早产、防止胎儿畸形，尤其是在怀孕初期，叶酸对于神经系统的发育有着至关重要的作用。

第一个月孕妇食谱

富含叶酸的食物包括：面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。

当然，除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。

二、怀孕第二个月

主补营养素：

维生素C、维生素B6

理由：

缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐。怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6是战胜妊娠剧吐的好东西。

第二个月孕妇食谱

维生素C的来源：

新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。注意烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。

维生素VB6的来源：

在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。

当然以上只是理论上的食物，对于看一眼食物就吐的昏天黑地的准妈妈，建议还是只要别太出格，爱吃什么就吃什么吧！（出格的食物是完全禁止的食物，不是那些不建议多吃的，这两点是有本质区别的。举个例子：螃蟹爪子就是完全禁止的，茄子就是不建议多吃的。）

三、怀孕第三个月

主补营养素：

镁、维生素A

理由：

促进胎宝宝生长发育。镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。另外胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。

第三个月孕妇食谱

镁的来源：

在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。

维生素A的来源：

甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素A。

四、怀孕第四个月

主补营养素：

锌

理由：

防止胎宝宝发育不良。这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌，会影响胎宝宝在宫内的生长，会使胎儿的脑、心脏、等重要器官发育不良。缺锌会造成准妈妈味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，免疫力降低，这样势必造成胎儿宫内发育迟缓。

第四个月孕妇食谱

富含锌的食物有生蠔、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等，尤其在生蠔中含量尤其丰富。但是也需要适量，每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

五、怀孕第五个月

主补营养素：

维生素D、钙

理由：

促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育。怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。当然，单纯补钙还是不够的，维生素D可以促进钙的有效吸收。

第五个月孕妇食谱

钙的来源：

牛奶、酸奶、干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。可以吃钙片。

注：不建议打钙针补钙

因为静脉注射钙剂，会使血钙浓度在短时间内大幅度升高，这时人的降钙素会大量分泌，除了部分钙从小便中排出（容易引起泌尿道结石）外，其余会被异常转移：一部分送至骨骼，且主要沉积于骨关节受力较大的部位，如腰椎、颈椎、膝关节、足跟等，导致这些部位骨质增生；一部分钙沉着于血管，造成血管钙化，久之会引起心血管疾病。

维生素D的来源：

鱼类、鸡蛋，另外晒太阳也能让身体产生维生素D。

六、怀孕第六个月

主补营养素：

铁

理由：

防止缺铁性贫血。此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一，所以，本月尤其要注意铁元素的摄入。

第六个月孕妇食谱

动物肝脏、瘦肉、鸡蛋含铁都比较多，另外如果产检贫血，也可以口服硫酸亚铁。（尊医嘱，不要在家乱吃。另外，孕期吃的各种药物性营养素都要遵医嘱，因为所有微量元素过量都会产生一定的副作用，有些还会非常严重）

七、怀孕第七个月

主补营养素：

DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂

理由：

保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

第七个月孕妇食谱

富含DHA类的物质，如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸，有健脑益智的作用。

八、怀孕第八个月

主补营养素：

碳水化合物

理由：

维持身体热量需求。第8个孕月，胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂肪，此时如碳水化合物摄入不足，将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒，所以孕8月应保证热量的供给。

第八个月孕妇食谱

增加主粮的摄入，如大米、面粉等。一般来说，准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品，这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。另外在米、面主食之外，要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。

九、怀孕第九个月

主补营养素：

膳食纤维

理由：

防止便秘，促进肠道蠕动。孕后期，逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担，原本是胃和肠道的位置也被宝宝挤得失去了位置，紧接着就发生了便秘。

第九个月孕妇食谱

为了缓解便秘带来的痛苦，孕妈应该注意摄取足够量的膳食纤维，以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈还应该适当进行户外运动，并养成每日定时排便的习惯。

十、怀孕第十个月

主补营养素：

硫胺素（维生素B1）

理由：

避免产程延长，分娩困难。硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。

第十个月孕妇食谱

硫胺素在海鱼中的含量比较高。

最后，上面有些推荐的食物曾经上过孕期禁食榜，所以在这里想解释一下，有些食物只是建议少吃而不是不吃。比如菠菜，含丰富的铁质，具有补血功能，但是菠菜吃多了会影响锌、钙的吸收。所以凡事都要适量！

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