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猪腰炒胡萝卜片——健肾补腰补肝明目

时间: 2023-05-03 00:22:00

猪腰是含有丰富的蛋白质等营养物质,我们食用是可以很好的补肾补腰,关于猪腰的做法相信大家都是有很多的发言权的,这是我们生活中常见的一种食材,所以做法也是非常的多,今天我们大家就是一起来看看猪腰炒胡萝卜片的做法。

猪腰炒胡萝卜片的做法

主料:猪腰1个、胡萝卜1根

辅料:油、盐、辣椒、料酒、葱、生粉、姜均适量

制作方法:

1、我们将辣椒、胡萝卜、姜葱切好,然后作为备用。

2、猪腰切好放(盐、生粉、料酒、生抽)淹5分钟;

3、热油爆香葱姜,倒入猪腰煸炒备用;

4、热油炒胡萝卜,把胡萝卜炒出黄油放入辣椒翻炒片刻;

5、倒入猪腰煸炒,放盐翻炒,装盘即可。

功效:我们食用猪腰是可以补充身体蛋白质和脂肪,而且是含有钙、磷、铁和维生素等,食用一些对于健肾补腰、和肾理气是有非常不错的效果。对肾虚腰痛、水肿、耳聋是有很好的治疗的作用。我们食用胡萝卜是可以很好的增强身体的抵抗力,而且胡萝卜是可以促进肾上腺素的合成,对于降低血糖、降低血脂和降低血压是非常的有帮助,所以对于高血压人群来说是非常不错的食物,而且胡萝卜里面是含有大量的胡萝卜素,我们食用是可以很好的明目补肝。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。胡萝卜搭配猪腰是会使得这款菜肴营养价值大增。

胡萝卜炒猪腰也是一款比较常见的家常菜,我们中医认为吃什么就可以补什么,所以大家腰和肾不好的话,是可以尝试吃一些猪腰,而且炒着食用,口感也是会非常的不一样,所以大家就是不要错过这款食物了。

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