海参老母鸡汤——益气补血延缓衰老

海参老母鸡汤——益气补血延缓衰老

用老母鸡煲汤，口感好，而且营养都在汤里面，它可以补充人体所需的蛋白质，钙质以及脂肪等等，满足人们对于营养的需求。老母鸡可以煲汤吃，来看看这道海参老母鸡汤的制作，它可以有补血的功效，对于延缓衰老来说是不错的选择，来看看海参老母鸡汤的制作方法。

海参老母鸡汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇

适宜人群:

适宜气血不足、面色无华等患者食用

禁忌人群:

蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食

海参老母鸡汤

所需材料

海参200克、金针菇20克、鸡肉100克、当归15克、黄芪15克、枸杞15克、盐3克

金针海参鸡汤的做法

1、将当归、黄芪、枸杞子装入布袋包中，加水熬取汤汁。

2、干金针洗净，泡软;海参洗净，去除内脏后切小块;鸡腿洗净切块;将海参、鸡腿分别用热水汆烫，捞起。

3、然后把金针，海参，还有鸡腿枸杞子一起放入锅里面，加入药材汤汁，然后煮熟煮开就可以食用了。

海参老母鸡汤的功效与作用

金针菇具有补肝、益肠胃、利肝脏、抗癌、抗肿瘤、抗菌消炎的功效。海参快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。海参是不错的滋补身体的好食材，属于保健品，它可以有帮助修复受损组织的作用，和老母鸡一起煲汤，对于出现的身体虚弱有调理的作用，强身健体的同时，也可以有抗衰健脾胃的作用。

海参老母鸡汤是不错的一道养生食谱，它可以起到促进食欲的作用，保护肠胃的同时也可以有补肝肾的功效，对于强筋骨有好处，而且是不错的一道抗衰老的保健食谱，日常生活中身体虚弱的人群可以试试，而且也可以提高人体免疫力。

老婆小产了，心情很糟，小产后吃什么对身体恢复好？要和坐月子一样吗？

乳鸽枸杞汤
材料：乳鸽1只，枸杞30克，盐少量。
做法：将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少量。吃肉饮汤，每日2次。
成效：具有益气、补血、理虚效果。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。
大枣黑木耳汤
材料：黑木耳15克，大枣15个，冰糖适当。
做法：将黑木耳和大枣用温水泡发并洗净后，放入小碗中，加水和冰糖适当，再放入锅中蒸1小时即可。每日服一次或分次食用皆可，吃大枣、木耳、喝汤。
成效：具有补益气血，十分适用于妇女贫血，流产后子宫的保养。
参芪老母鸡汤
材料：老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山药50克，大枣50克，黄酒适量。
做法：将宰杀去毛及内脏的母鸡，加黄酒淹浸，其它四味放在鸡周围，隔水蒸熟，分数次服食。
成效：具有益气补血效果。适用于子宫的调补。
花生红枣蜜饯汤
材料：干红枣50克，花生米100克，红糖50克。
做法：将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内，加煮花生米的水，再加水适当，以文火煮30分钟，捞出花生米皮，加红糖，待红糖溶化收汁即成。
成效：具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低一级。
鸡丝阿胶汤
材料：鸡胸脯肉100克,牛奶1000克，阿胶80克，姜10克,盐2克。
做法：鸡脯肉洗净，切成鸡丝；阿胶碎成小块，放沸水锅内隔水蒸化；生姜洗净，去皮切片；鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内，盖上盅盖；隔水炖1小时，取出，参加精盐调味即成。
成效：阿胶为补血之佳品，尤为适合出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血，又能滋阴，流产后吃阿胶是非常好的。
鸡蛋红枣汤
材料：鸡蛋2个，红枣10个，红糖适当。
做法：锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
成效：具有补中益气，养血效果。适用于贫血及病后，产后子宫的调养。
红枣南瓜汤
材料：南瓜500克，红枣10克，红糖适当。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一同放入煲中，加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂停止。
功效：补中益气，补脾和胃，益气生津，滋阴养血。适用于气血双虚流产后的女人。
红菇鸡肝豆腐汤
材料：红菇 1把、鸡肝 2付、豆腐 1块、葱花适当、姜 3片。
做法：红菇洗净泡软，鸡肝切片，豆腐切小块，预备葱花。鸡肝用腌料抓匀，腌制15分钟。一起把红菇和生姜放入开水中煮透(汤彻底变红)，放入豆腐煮开。最终把腌好的鸡肝倒入汤中，煮开至鸡肝断生，加调味料出锅。
成效：红菇有菇中之王之称，具有补虚养血，防癌抗衰的多种成效，汤色清红，参加豆腐、鸡肝营养更全部，滋味更鲜美，是孩童、孕产妇、贫血者以及流产后的女人宜食的补气益血佳品。
黄精枸杞瘦肉汤
材料：黄精5克，瘦肉100克，枸杞5克。
做法：黄精与瘦肉切成片状，同枸杞放入碗中，参加适当清水，蒸熟，加盐、味精等即可食用。
功效：枸杞具有补益肝肾，益精养血，养肝明目的效果，黄精乃延年美容之佳品。因此服用黄精枸杞瘦肉汤可以极好的给流产后的女人补气血，别的也可改进流产后女人的肤色。
党参枸杞乌鸡汤
材料：党参30克，枸杞15克，乌鸡500克摆布。
做法：乌鸡活宰，去毛及内脏，党参、枸杞洗净，将其放入乌鸡肚内，用针线缝好，放入砂锅内，参加清水和姜，盖上盖，先用武火煮开，再用文火煲两小时即可。
功效：乌鸡丰厚的蛋白质、维生素等是妇人常用之补品。党参益气，枸杞滋补肝肾，生精血，明目聪耳，养阴润燥，健肤美容。凡脾胃衰弱、气血不足及妇人妊娠及流产后皆可食用，有极好的作用。

海参如何炖汤

做法如下：
1、香菇洗净，去根，焯水后切片。
2、罗汉参去皮，切片。
3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。
4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

海参怎么炖才补

海参食谱推荐1.海参花胶乌鸡汤

海参提前泡发好，花胶泡发好；乌鸡剁小块淖去血水；洗净红枣、枸杞、淮山，生姜去皮切片；全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时，放盐调味即可。

　　海参食谱推荐2.木耳海参汤

        将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精；小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

　　海参食谱推荐3.海参小米粥

小米和花生米洗净，加水煮至稍浓稠，姜切丝；煮粥的期间把海参焯水；焯过水的海参和姜丝倒入小米粥中，继续煮约10分钟，关火前撒上适量盐即可。

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