鲜虾粉丝煲——降低胆固醇(请指点下鲜虾粉丝煲的推荐做法？)

鲜虾粉丝煲——降低胆固醇

海鲜类的食物有很多，也是大多数人的最爱，但是有些人吃了海鲜就会容易出现过敏等情况，这是由于体质的问题。比如说虾肉，是很多人都喜欢吃的类型，而且吃法也有很多，下面小编就来介绍一款鲜虾粉丝煲的做法。

鲜虾粉丝煲

主料：鲜海虾10只、粉丝1小把、白菜150g

辅料：油20g、盐1/2茶匙

步骤：

1.海虾用牙签剔除腹部虾肠与背部虾线，洗净后备用。

2.白菜洗净，撕成大片。

3.粉丝用清水淘洗干净。

4.炒锅倒入油，油热后放入海虾，调入精盐用小火煎至海虾外壳酥脆。把白菜放入砂锅，倒入煎虾油。倒入没过白菜的清水开大火煮开，改小火炖至白菜绵软。

5.放入粉丝。码入煎好的海虾，煮开即可。

鲜虾粉丝煲，汤汁浓郁，蔬菜营养，喝汤吃菜，是秋季润燥必备美食哦。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，具有防止动脉硬化和冠状动脉等作用的好处，适合中老年人食用，而且还可以有帮助专家高血压和心肌梗死疾病的发生哦，适合各类的人群，大家不妨经常食用，对健康是有好处的，而且还可以增强免疫力。

关于鲜虾粉丝煲的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以促进食欲，而且秋季润燥也是不错的选择，而且还可以增强人体的免疫力，具有抗衰老和防止动脉硬化的发生，是很不错的美食哦。

请指点下鲜虾粉丝煲的推荐做法？

将基围虾剪去虾须，然后在虾背上划一刀
步骤2鲜虾粉丝煲的做法图解
取出虾线
步骤3鲜虾粉丝煲的家常做法
处理好后，洗净，放入盘中，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀，腌制10分钟
步骤4鲜虾粉丝煲的简单做法
热油锅，放入腌制好的虾煎，煎至变色，盛出
步骤5鲜虾粉丝煲怎么吃
锅里无需加油，放入葱姜蒜，干辣椒炒出香味
步骤6鲜虾粉丝煲怎么做
再加入肉末翻炒，加入一勺老干妈酱炒匀
步骤7鲜虾粉丝煲怎么炒
加入料酒，生抽，糖，炒匀
步骤8鲜虾粉丝煲怎么煮
再加入一碗水
步骤9鲜虾粉丝煲怎么炖
加入提前泡软的粉丝煮3分钟左右
步骤10鲜虾粉丝煲怎么煸
再加入煎好的虾煮2分钟左右
步骤11鲜虾粉丝煲怎样煸
再倒入砂锅中煲2分钟
步骤12鲜虾粉丝煲怎样做
撒上葱花，就可以开吃了
成品图
烹饪技巧
粉丝要预先泡软。虾一定要去掉虾线，否则会影响口感
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其他做法

虾仁沙拉——降低胆固醇滋补营养

虾仁沙拉是大家在平时很常见的一种食物，吃起来的口感是非常脆爽的，而且味道非常清新可口，所以受到了很多人的喜爱，我们经常去吃虾仁沙拉会对大家健康有好处，那么具体虾仁沙拉这样的食物我们应该如何进行烹饪，一起看看吧。

虾仁沙拉的材料

土豆、虾仁、火龙果、木瓜、炼乳、沙拉酱、盐。

虾仁沙拉的做法

1、首先将土豆的外皮去除掉。随后将它洗净切块，放入水中备用。

2、接着处理虾仁，将它的沙线抽掉，再用清水洗净。

3、这时锅中放入适量的清水，进行大火煮沸，将土豆丁放入，煮熟了就捞出。

4、这时适量的撒些食盐在土豆上面，进行均匀的搅拌。

5、将虾仁放入锅中，也是进行煮熟，随后过冷水。

6、将火龙果和木瓜去皮后，切成小丁。

7、将所有的食材放在一起，并加入适量的炼乳和沙拉酱，搅拌均匀就可以吃了。

虾仁沙拉的食用功效

虾仁沙拉可以降低胆固醇、滋补营养等等的作用。虾仁沙拉是大家熟悉的食物，现在很多人都会对虾仁沙拉爱吃，这是非常美味的食物，也有利于健康，虾仁可以保护人体的心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，从而防止动脉的硬化。并且还能扩张冠状动脉，有效的预防了高血压，很适合三高人群食用。虾仁中有虾青素，它的抗氧化能力非常强悍，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇的生长发育都有帮助，这道食谱包含了各种的维生素以及微量元素，大家可不要错过。

我们吃虾仁沙拉会对健康有好处，在平时如果我们能够经常吃虾仁沙拉这道菜，会对我们健康有好处，在补充营养的同时，我们吃虾仁沙拉还能很好的保护血管健康，对解决常见的三高问题很有好处，同时吃虾仁沙拉可以帮助补充营养，大家不要错过。

鲜虾蘑菇粉丝煲有缓解脂肪肝的功效，来看看怎么做吧

食材

主料

鲜虾

350g

姬菇

200g

香菇

100g

辅料

油

适量

盐

适量

粉丝

适量

小白菜

适量

生姜

适量

步骤

1.香菇、姬菇洗净，香菇用刀在表面切出花样

2.小白菜洗净

3.粉丝冲净

4.虾洗净剪去须和虾线

5.热锅下油下姜片

6.放鲜虾炒一下

7.变色即取出

8.用锅内余下的油继续放蘑菇炒一下

9.加水煮开下粉丝进去

10.再依次下小白菜和虾煮一下即可关火

小贴士

提示：脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者和痛风以及其他原因造成的高尿酸血症者忌食香菇。

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