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猪蹄炖花生——美容养颜降低胆固醇(花生和猪蹄怎么煮才比较好吃)

时间: 2023-05-03 07:46:38

猪蹄炖花生——美容养颜降低胆固醇

花生和猪蹄大家都不会陌生,是我们常见的两种养生食物,而且这些食物搭配在一起吃,不仅味道好,而且养生效果也是很强的,所以对于猪蹄炖花生这样的食物,我们就不应该错过,完全可以通过吃些猪蹄炖花生来进行养生,一起看看具体怎么样。

猪蹄炖花生的材料

猪蹄、花生、生姜、盐。

猪蹄炖花生的做法

首先要准备好食材,然后先要准备猪蹄的工作。猪蹄在冲洗之前要用刀子刮去表面的脏东西,然后斩成小块的。之后把砍好的猪蹄放到沸水中烫一遍,沸水中加入一些料酒,这样可以在焯的过程中去掉猪蹄的血腥味和脏东西。2分钟之后会看到水上面有一些漂浮的泡沫,这时候就可以出锅,把猪蹄用清水冲洗一遍,之后再放入砂锅中,然后把花生米洗干净也放入砂锅中。生姜切成片状,取3片,放入砂锅中。把清水放入砂锅中,水要一次放够,最好要淹没所有的食材为佳。用大火开始烧,烧开之后转成小火,慢慢的炖4个小时。等到时间到了之后就可以关火了,加上盐调味,我们就可以开始吃了。

猪蹄炖花生的食用功效

吃猪蹄炖花生对我们健康有好处,大家可以通过吃些猪蹄炖花生来促进健康,这样是有助于我们人体健康的,同时还可以很好的补充蛋白质,其中胶原蛋白的含量是非常丰富的,可以防止皮肤缺水而导致的皮肤出现皱纹、延缓皮肤的衰老等,可以帮助我们保护皮肤健康,同时还能很好的美容养颜,而且猪蹄炖花生中含有不饱和的脂肪酸可以降低胆固醇,对于防止冠心病、高血压、动脉硬化有很大的帮助,可以帮助现代人保护血管健康。

吃猪蹄炖花生对我们健康是有好处的,在平时很多人都会爱吃些猪蹄炖花生,这样是有助于我们健康的,所以大家对于猪蹄炖花生就不应该错过,上面给大家介绍了猪蹄炖花生的吃法,在平时常吃就可以很好的增强我们身体素质,还可以美容养颜。

花生和猪蹄怎么煮才比较好吃

首先准备好洗干净的猪蹄、花生。

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然后我们需要冷水下锅,给这个猪蹄焯水。

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捞出焯水的猪蹄,备用。

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然后放入猪蹄、花生到这个高压锅,然后加入这个半锅水,月子酒。

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然后加入几个姜片,去去腥味(也可以不加)

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然后炖90 分钟起步之后就可以出锅开吃了。

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