说起羊肉,人们都不陌生,很多人不喜欢吃腥味比较重的食物,其实羊肉虽然有味道,但是它的滋补的作用还是比较强悍的哦,不仅可以补血缓解痛经,而且还可以有缓解体寒的作用哦,下面就来介绍当归生姜羊肉汤的做法。
当归生姜羊肉汤
主料:羊肉250g、当归12g、党参20g、生姜30g
辅料:水适量
步骤:
1.准备好材料
2.生姜洗净切片
3.当归党参洗净,用清水略加浸泡
4.将羊肉洗净切片。倒入锅中,加适量水,大火煮开,捞去表面浮沫,继续煮沸5分钟
5.将煮过的羊肉连汤一起倒入炖盅,加入当归党参生姜,电炖锅中加适量水。放入炖盅
6.低温档,隔水炖煮2-3小时,这里炖了一夜。揭盖,羊肉及药材软烂,盛出,调味食用
羊肉汤是冬季常喝的一种汤,在这中加入当归与生姜后,那就不一样,是温经暖肾药膳了,清汤美味,善治血虚寒体,有补益气血的作用。当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌兴奋。可当归是一味中药材,以有促进抗血栓的作用,而且有补血养血的作用,对于痛经的女性来说是不错的养血调节痛经的一种好选择。搭配羊肉一起熬汤是很滋补的一种选择,适合的人群也有很多的,大家可以放心的食用哦。
关于当归生姜羊肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以驱寒保暖,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补的选择,大家可以放心食用。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com