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山楂糕——健脾养胃降低血压

时间: 2023-05-03 10:43:58

很多人都喜欢吃酸甜可口的食物哦,不知道大家都喜欢吃哪些呢,小编很喜欢吃山楂,关于山楂的各种美食都很喜欢。春季是需要多吃一些健脾养胃的食物,山楂就是不错的选择哦,下面小编就来介绍山楂糕的做法。

山楂糕

主料:山楂650g

辅料:清水500ml、糖300g

步骤:

1.山楂洗干净后去掉果核

2.山楂肉加上500毫升清水放入料理机中,打成泥。(如果料理机功率不大,打的不够细腻,可用漏勺过滤一下,去掉果皮,口感更爽滑,晶莹剔透)

3.山楂泥倒入锅中,加上糖,慢煮

4.要不停的搅拌,至木勺挂薄糊,山楂泥不会流动合拢,果酱即成。

5.山楂泥继续加热,煮至流动性差,关火

6.煮好的山楂泥倒进保鲜盒里,完全冷却后,倒出即成山楂糕。

山楂大家熟悉吧,酸酸甜甜,吃它开胃健脾,益于保健养生的作用,每次吃它还要吐籽麻烦,所以做了一些山楂糕,色泽红润,爽滑细腻,酸甜美味,春季吃它保护好肠胃。防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 .开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂 .山楂不仅开胃助消化,而且还可以有缓解淤血的作用,而且还可以补充丰富的维生素和胡萝卜等等的物质,具有减少自由基的生成,而且还可以有增强机体免疫力的功效哦,有防癌抗衰的作用和功效,大家可以适当食用哦。

关于山楂糕的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用山楂糕可以促进消化,酸酸甜甜的很可口,而且还是很开胃的食材哦,同时还可以减少自由基的生成,具有防癌抗癌的作用哦,大家可以放心食用。

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