地瓜和艿芋的区别(地瓜和洋芋有什么区别?)

地瓜和艿芋的区别

相信大家在平常的生活中可能都吃过地瓜，当然，可能很多人对于艿芋都不是很了解，当然由于生长的环境不同，地瓜和艿芋的区别还是比较大的，并且是属于两种不同的种类，那么对于艿芋和地瓜来说，它们有什么区别呢?接下来就来具体说一说它们的差异。

地瓜和艿芋的外观区别

首先，对于艿芋和地瓜来说，它们在外观上面的区别其实并不是特别的大，相信大家看过地瓜都知道，它其实是有淡黄色的皮，然后形状上面也是呈现出比较奇怪的形状，所以相对来说还是很容易进行艿芋和其他食物之间的区分，而对于艿芋和地瓜来说，艿芋表面会比较粗糙，而且颜色上面也是呈现出黄黑色，相对来说，地瓜会更甜一些，因为艿芋一般是用于家常的一些菜肴，所以可以通过味道来进行区分。

地瓜和艿芋的营养价值区别

地瓜和艿芋的营养价值相对来说都是比较高的，因为本身也含有很多的维生素以及糖分，对于我们身体的营养元素的补充来说，也是能够起到非常好的作用，而且在夏天的时候吃地瓜的话，还能够更好的帮助我们的身体进行清热解毒，能够有一定的预防中暑的作用，同时也能够作用于我们的肾脏等泌尿系统，能够促进利尿功能，所以相对来说艿芋还是非常有用处的，大家平常也可以多进行食用。

地瓜和艿芋的吃法区别

其实，地瓜和艿芋在吃法上面的区别则并不是特别的大，而这都可以直接食用，同时地瓜也可以用白糖来进行泡制，当然艿芋也能够作为一般的食材用于家常的一些煎炒里面，相对来说都是非常美味的，所以大家在平常的生活中，根据每个人不同的饮食习惯以及喜好来进行行选择。

总之，对于艿芋和地瓜来说，它们在外观，营养价值以及吃法上面的区别，其实都并不是特别的大，大家就可以根据颜色上面的差异来进行区分，所以大家在平常选择的时候就一定要分别清楚，这样子才能更好地帮助达到相应的效果。

地瓜和洋芋有什么区别?

土豆、洋芋是马铃薯的别称；
红薯、白薯都是番薯的别称，也有叫地瓜的；
芋头的学名就叫芋，南方叫它芋奶头
它们的联系在于：都是草本植物；可食用部份都长在土中且形状相近。
它们的区别在于：
马铃薯属于茄科植物；番薯属于旋花科植物；芋属于天南星科植物。

土豆，芋头，洋芋，红薯，是一个东西吗？

土豆和洋芋是一个东西，都是马铃薯的别称。

芋头和红薯不是一个东西

1、马铃薯

（学名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。

2、芋头

又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。

母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。

3、番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）

别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升。

偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。

芋头和番薯是不是同一种食物？它们有什么区别？？

当然不是同一种食物 番薯又称红薯 俗名地瓜 一、红薯是旋花科植物，与牵牛花、空心菜同科，延地藤本，又叫番芋、红苕、地瓜之类 二、芋头（芋艿）是天南星科植物，与马蹄莲、海芋、魔芋同科，叶似荷、喜水，所以其叶也叫芋艿荷叶，所种芋子发育成芋头似球，周生芋子，一般芋头难吃，但奉化芋艿头与广西荔浦芋艿头好吃 三、马铃薯，是茄科植物，与茄子、蕃茄同科，又叫洋芋艿、土豆、山药蛋等 四、菊芋，是菊科植物，很象向日葵但叶小花多而小，又叫洋生姜、洋芋等 五、薯蓣，薯蓣科植物，多年生缠绕草本，又叫山药、淮山药 六、魔芋，天南星科植物，又称花杆莲、蒟蒻，四川一带爱吃七、豆薯，豆科植物，又称地瓜、凉薯、葛薯、凉瓜、土萝卜，其皮极易剥下，生吃熟炒均佳