香菜也叫芫荽,最有营养的食用方法

香菜也叫芫荽大家都知道吗，是一种常见的蔬菜类型，它有一种特殊的味道，可以让你食欲大增，而且还可以有滋补气血的作用，同时也可以预防感冒哦，如何食用呢，一起来看看小编介绍的这些营养的食用方法吧。

香菜葱姜汤

香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续2～3天。可发汗解表，适用于风寒感冒、鼻塞流涕。

香菜消食汤

香菜50克，神曲、陈皮各10克，生姜3片。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续3～5天。可开胃健脾，适用于食欲不振、消化不良。

香菜不仅含有植物蛋白、钙、磷、铁、钾及多种维生素，而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇，二者能调理女性性激素水平，促进排卵，为此，他们用香菜治疗排卵障碍所致的不孕症，取得了较好的效果，方法是水煎服，每日干品20克，鲜品为150克，也可将香菜捣汁，每日服用60毫升，也可将它作为药引子，放入中药里煎服。现介绍几则香菜食疗方。香菜不仅可以食用，而且还可以有药用的作用和效果哦，可以促进代谢，同时也可以预防感冒清热去火，健胃养胃，大家可以经常食用呢。

上面介绍了香菜的一些食用方法了，不知道大家是否有所了解了呢，其实香菜的好处还有很多的，可以提味，促进消化和吸收，同时也可以增强体质的哦，是不错的一种养生的食材类型，而且还可以促进消化吸收。