红薯的药性功能你知道几个

红薯的药性功能你知道几个

红薯是一种大家都喜欢吃的薯类的食物，它可以有促进食欲的作用，而且还可以有益身体健康的呢，经常吃红薯的话可以有促进肠道蠕动，保护血管，而且还可以抗衰老，预防疾病，来看看小编的介绍吧。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。红薯是可以有补充营养的作用，比大米和白面都有营养的哦。

红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。红薯是可以有抑制血管疾病的作用，而且还可以保护心脑血管的健康。

关于食物的一些药理作用的介绍，大家都知道了吧，可以看出的是一些食物对于身体的重要性。红薯补充丰富的纤维素，保持肠道垃圾的清除，还可以有预防癌症的作用，对于预防便秘是不错的选择。

地瓜的药性

你好，【药材名】地瓜
【拉丁名】Pachyrhizus erosus(L.)Urban
【名称考证】土瓜,凉瓜,凉薯,葛瓜,葛薯,土萝卜,草瓜茹,沙葛,地萝卜
【科目来源】双子叶植物药豆科植物
【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。
【性味归经】《陆川本草》:“甘，凉。”归肺，胃二经。
【功效主治】生津止渴。治热病口渴。
【用法用量】内服：生啖或煮食。

红薯的营养特性有哪些？、？？？ 比如什么药用什么的

您好，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素、镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，富含的纤维素和果胶可以阻止糖分转化为脂肪。红薯含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，对抗衰老。日本国立癌症预防研究表明熟红薯、生红薯均具有效的抗癌物质。美国生物学家从红薯中分离出—种叫DHEA的活性物质，将其注入用实验用罹患癌症的白鼠体内，结果发现这些小白鼠比一般的白鼠寿命延长30%。
红薯属瓜菜类食品，既然是食品。而药是专门制造出来的有针对性的治疗功能的物质，因此红薯不能为药。但是可以辅助作为改善便秘尤其是老年人习惯性便秘。希望我的回答能够帮到您。

地瓜的药用

中医价值
红薯块根有白色、黄色、淡紫红色等不同。我国各地均有栽培。冬季采取，洗净，除去须根鲜用，或切片、晒干备用。
[性能]味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。
[参考]含糖类、维生素C、胡萝卜素（红皮黄心薯所含较多）等成分。
[用途]用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。
[用法]生、熟皆宜，吃法很多。
[注意]本品生、熟性能有别，已如前述。诸薯中，白心者味稍淡，但质脆多汁，生食较好。黄或红心者味较甜，但质紧实，汁略少，以熟食为好。
“中满者不宜多食，能壅气。”（《本草纲目拾遗》）胃酸多者亦不宜多食，多食令人反酸。素体脾胃虚寒者，不宜生食。
[附方]
1，红糖煮番薯：番薯500g，红糖60g。加水适量煮至熟透，食薯喝汤。
源于《金薯传习录》。其中说：“酒食内伤，因湿成热，因热成黄者，用此薯煮食，其黄自退。”现变通如此，亦可作黄疸（病毒性肝炎）的辅助治疗。
2，薯粉蜜膏：干番薯片100g，研磨成粉，用水调匀。以水火煮熟变稠时，加蜂蜜50g，一内煮沸即成。
《金薯传习录》说：“痢疾……若湿热所致，……用此薯蒸熟，以芍药汤频频嚼服，或薯粉调冬蜜服，亦愈。”今变通其法，可作痢疾的辅助治疗。
红薯的药用
1.红薯煮食，可治热黄疸。在采用此饮食疗法的同时，患者应到医院诊治以免延误对重症的治疗。
2.红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。
3.生红薯叶，捣烂，调红糖，贴腹脐，可治大小便不通。
4.干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。
5.每天早晚用红薯粉调服，可治遗精、淋浊。
6.新鲜红薯叶90~120克，水煮服，可治小儿疳积、夜盲。[

红薯可以治疗哪些疾病？

地瓜，也有叫它山芋、白薯、红薯、甘薯的，地方不同叫法不一。地瓜的营养丰富，味美可口，它不仅有淀粉、糖类、粘液质、蛋白质、胡萝卜素和维生素C、A等多种维生素成分，而且还能做药医治多种疾病。中医认为：甘薯性味甘、平、无毒，常吃有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳、消肿、去毒等功效。

如果把去了皮的地瓜捣烂外敷可治乳痈、疮溃烂。一天换几次，二、三天便可治愈。

煮食地瓜汤，可治湿热疸、习惯性便秘。

地瓜晒干研磨成粉加白糖、用开水冲熟食用，可治口干咽痛。地瓜的藤和叶也是药品。

加食盐炒黄的地瓜藤100～150克，用开水煎冲服，可治腹痛，腹泻。

鲜地瓜叶100克和适量的冬瓜同煮，可治糖尿病。

在日本，地瓜素有“长寿食品”的美称。但也有其短处，地瓜和胃酸结合后能产生气化酶，致使腹胀返酸，如有这种情况，可吃少许咸菜，便可防止腹胀和返酸。

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