凉拌菠菜木耳——增强免疫力保护血管

凉拌菠菜木耳——增强免疫力保护血管

凉拌菠菜木耳可以说是我们最熟悉也最常吃到的一种凉拌菜，这种食物吃起来的味道是非常好的，而且对我们健康来说也是有帮助的，同时我们吃凉拌菠菜木耳是对健康有好处，而且凉拌菠菜木耳吃起来也非常方便，一起看看凉拌菠菜木耳的烹饪方法。

凉拌菠菜木耳的材料

菠菜500g，木耳15g，精盐，白糖，生抽，醋，芝麻油。

凉拌菠菜木耳的做法

首先我们应该把材料都准备好，然后选择把新鲜菠菜去黄叶，洗净，木耳用水发，洗净之后，选择把锅中水烧开，放入木耳，待水再开就捞出放着备用之后，然后我们可以选择用同样的方法焯下菠菜，放在备好的凉开水里，再捞出挤下水备用之后，再把木耳和菠菜切碎，再加适量的精盐，白糖，生抽，醋，芝麻油或者橄榄油搅拌均匀之后，我们就可以开始吃了。

凉拌菠菜木耳的食用功效

凉拌菠菜木耳作为凉拌菜的一种，吃起来的味道是非常好的，而且在凉拌菠菜木耳中的营养价值含量也是特别丰富的，食疗的功效还是很强的，首先我们吃凉拌菠菜木耳就有促进生长发育、增强抗病能力的作用。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进生长发育，是可以帮助我们很好的预防疾病的，同时凉拌菠菜木耳中还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，这样对我们健康是有好处的，大家不要错过。

吃凉拌菠菜木耳是有助于我们健康的，我们吃凉拌菠菜木耳对健康是有帮助的，可以很好的保护血管健康，是可以帮助我们解决掉三高问题的，同时吃凉拌菠菜木耳还可以很好的增强免疫力，是可以帮助美味预防疾病产生的。

菠菜是可以补铁的蔬菜，它适合哪些人群食用呢？

准备食材：一把新鲜的菠菜、适量的黑木耳、1大个瓣蒜、适量的芝麻香油、少许生抽、适量的盐、一勺味精、一小块老姜。

多数不考虑腰椎间盘突出症，哪怕你由于腰痛，去医院做检查发现腰椎间盘突出，咳嗽打喷嚏不疼，也不考虑腰椎间盘突出症，腰椎间盘突出和腰椎间盘突出症是两概念，一个是退变，一个是病！尤其对于33岁的人来说，身体状况正是最佳的时候，睡眠质量也是最好的时候，应该一觉到天亮，晨起身体充满无限活力。但是如果睡了一夜觉，第二天起床反而感觉腰酸背痛，那可能有需要查找一下是什么原因了？

把盐撒在菠菜上，再放一点儿鸡精，然后就把芝麻酱倒在上面，蒜碎也放在上面，可以放一点儿醋，把这些食材拌匀后这道凉拌菠菜就做好了。

一、菠菜去根，洗净。

二、锅中加水，加适量盐，几滴油，水开后将菠菜焯水，捞出过凉，挤干水分。

三、海虹洗净，煮熟后，取肉。

四、菠菜切小段，放入大碗中。

凉拌菠菜可以单独拌制也可以混合其它食材来拌制，这样可以丰富凉拌菠菜的口味。凉拌菠菜有“凉拌菠菜粉丝”、“凉拌菠菜花生米”、“凉拌菠菜金针菇”、“凉拌菠菜豆腐丝”、“凉拌菠菜木耳”、“虾米拌菠菜”等等。

姜汁菠菜（一）：菠菜治净，切寸段，入沸水锅焯水至断生，捞出晾冷，挤去多余水份。

青蒜苗治净，入沸水锅中煮熟，捞出切短断。

熟青蒜苗、菠菜置盆内，加大量姜未，盐、醋、熟油辣椒拌匀即可。

姜汁菠菜（二）：菠菜治净，切寸段，于沸水锅中泹熟，捞出、晾冷、挤去多余水分，用盐、姜未、香油拌匀即可。

凉拌腐竹木耳——保护血管增强免疫

木耳是很适合我们用来烹饪成凉拌菜来吃的一种食物，在平时大家经常去吃这道菜会对我们健康有所帮助，可以起到一个不错的解毒效果，而凉拌腐竹木耳就是大家常见的一个吃法了，而且这道菜吃起来的味道也非常不错，那么具体我们如何进行烹饪，一起看看吧。

凉拌腐竹木耳的材料

腐竹、木耳、蒜蓉、香菜、生抽、陈醋、白砂糖、香油、盐。

凉拌腐竹木耳的做法

1、先将腐竹用温水提前泡软，随之切块备用。

2、木耳也是需要用温水进行浸泡的，等泡发好了之后，将它的杂质去除，备用。

3、将锅中放入适量的清水，并加入一点点食盐，将木耳放入，进行焯烫。

4、腐竹也是如此。

5、将它们沥干，放凉之后，就开始进行调汁，加入适量的生抽，陈醋，白砂糖，香油等拌匀。

6、再加入蒜蓉、香菜就可以吃了。

凉拌腐竹木耳的食用功效

凉拌腐竹木耳可以保护血管、增强免疫、保护心脏等等的功效。腐竹中含有的卵磷脂，可以去除附在血管壁上的胆固醇，从而预防了血管硬化，保护人体的心脏，心脏的生命力是非常关键的，所以适当的吃些腐竹，可以延年益寿。保护血管的健康。木耳含有抗肿瘤活性物质，对于身体的抗病能力可以增加。这道菜经常被人们所食用。味道好，而且对我们健康来说也有一定的好处。

大家对凉拌腐竹木耳比较的熟悉，在平时经常吃这道菜会对我们健康有好处，这样可以帮助大家解决身体不适，特别是可以保护好我们血管健康，而且我们吃凉拌腐竹木耳还能有效增强身体免疫力，对我们预防疾病产生也有意义，大家不要错过。