对于芋头相信大家都是不陌生,芋头是非常传统的农家菜,营养是非常的丰富,而且含有的氟含量高,是有很好的洁齿的作用,芋头的做法也是有很多,可以搭配很多的食材一起食用。今天来了解了解粉蒸芋头的详细制作方法吧。
粉蒸芋头
食材:芋头、蒸肉粉、油、葱花。
做法:
1、我们先将芋头清洗干净,切芋头的时候可以将芋头切成滚刀的形状,然后放入大婉中。
2、倒入粉蒸肉,加少许清水和油拌匀腌制2小时;
3、上蒸屉,然后大火30分钟;
4、出锅前撒上葱花即可。
温馨提示:芋头是不容易进油盐,而且蒸肉粉是要在搅拌均匀后再腌制2个小时,然后在蒸效果是会更好。当双手因刮芋头皮而发痒时,若将双手放在炉火上方略烤一下,即可止痒。但使用此法时,须注意别灼伤手皮。
功效:芋头中是含有丰富的营养物质,除了一些蛋白质和维生素外,也是含有丰富的矿物质,我们食用芋头是能够很好的增强身体的免疫功能,对于一些癌症和肿瘤是有不错的辅助治疗的作用,而且对于美容养颜和乌黑头发是有很好的作用。猪肉则是含有丰富的优质蛋白质,而且含有人体所必须的氨基酸,猪肉是能够很好的改善身体的缺铁性贫血,这款菜肴食用起来是口感滑腻,鲜香绵甜,是老少皆宜的食物。粉蒸芋头就是一道比较简单又美味的菜肴。
上面就是小编为大家介绍的关于粉蒸芋头的相关内容了,相信大家在看完上面的介绍后也是知道怎么进行制作了,这是一款非常不错的食物,芋头也是一种对身体有很好的滋补调理作用的食材,大家不妨多了解一些相关的做法。
女人吃芋头的好处
女人吃芋头的好处,芋头相信大家并不陌生是一种营养丰富的食物,与其他食物搭配食用会给身体带来很多好处。那女人吃芋头的好处有哪些呢?下面是我为大家整理相关信息供大家参考使用。
女人吃芋头的好处1 1、增强免疫力
对于患有癌症的人手术过后进行放疗化疗以及康复,芋头能起辅助治疗作用,帮助身体增强免疫力。
2、洁齿防龋
芋头当中含有氟的量比较高,对于牙齿而言氟非常重要,所以经常吃芋头可以洁齿防龋,保护牙齿。
3、美容乌发
芋头属于碱性食品,能中和体内堆积的酸性物质,调节人体的酸碱平衡,从而达到美容养颜的效果,还有它能够使得头发变得乌黑亮丽,还能够治疗胃酸过多。
4、补中益气
芋头当中含有非常丰富的黏液皂素和多种微量元素,能帮助机体调节缺少微量元素所导致的生理方面的问题,同时能使食欲增加,帮助身体消化,所以在中医方面认为芋头能补中益气。
5、排出体内多余的钠
芋头当中含有大量的钾元素,这种元素能调节机体内的电解质平衡,帮助机体维持排除多余的钠,促进血压的降低,对于患有高血压的人来说,芋头是很好的保健食品。
女人吃芋头的.好处2 吃芋头有什么禁忌
芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的食品。这样好吃的东西,一定要多注意吃芋头的禁忌还是有不少的,比如:吃芋头一定要蒸熟芋头,这样才可以吃到健康美味的营养,如果芋头蒸出来还有半生不熟的情况就要注意了,这样的芋头是不能吃的,而且含有一定的毒性,小心引起食物中毒。所以这个吃芋头的禁忌我们千万要牢记了。
另外,芋头和香蕉千万不能一起吃,否则会造成很严重的后果,大家一定要注意了。吃芋头的禁忌除了上面的这些,还有对于有痰、敏性体质像荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。还有芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,这样我们就得格外小心的。
当我们从上面知道了吃芋头的禁忌还有不少的,那么,以后的生活中,每当我们吃芋头时,不只是品味它的香味,也得同时多留心它的这些禁忌,减少它的禁忌给我们带来的伤害。
1、增强免疫力。能增强人体的免疫功能。
2、洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3、解毒。芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒。
4、美容乌发。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果。
5、补中益气。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。
扩展资料:
适宜人群:
特别适合身体虚弱者食用。
禁忌人群:
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食。同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
芋头营养价值
中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,营养丰富。
-芋头
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