鲅鱼是什么

鲅鱼是什么

鲅鱼是一种比较特别的鱼，这种鱼经常被做成美食供人们享用，不仅肉质鲜美，而且营养丰富。在很多地区鲅鱼都是极受欢迎的，但也有很多地区不了解鲅鱼是什么，接下来本文将为大家详细的讲解。

1、鲅鱼是什么

鲅鱼分布最广泛的地点是在北太平洋西部，在我国的渤海，黄海，东海等地区也有分布，鲅鱼的外形比较奇特，看起来较为矫健，这种鱼被做成菜肴来吃的话是很鲜美的，它的肉质较紧致，吃起来特别的好吃，营养也很齐全，滋补的效果也是很突出的，鲅鱼既能够作为一种观赏的鱼，也可以作为盘中餐。

2、鲅鱼的特点

鲅鱼是比较凶猛的一种鱼，体长一般达到0.25~0.5米之间，最长的也能达到一米，重量可以达到20公斤，鲅鱼一般在每年的夏秋季节会集结在一起洄游，在我国的北方地区，种鱼是属于经济鱼的一种，比较经济实惠，食用价值相当高。通过吃鲅鱼是可以为体内注入很多营养物质的。

3、鲅鱼营养功用

鲅鱼中的蛋白质含量是最为突出的，不仅富含了很多的蛋白质成分，也含有很多的矿物质和很多的维生素，以及很多的钙元素铁元素，锌元素，镁元素，钠元素等等，微量元素的含量也是相当高的，所以吃鲅鱼来为身体补充营养绝对是很可靠的，而且通过吃鲅鱼还可以起到提高身体体质的作用，并能够让我们的皮肤变得更好，还可以增加肌肉，所以鲅鱼是比较值得推荐的营养鱼。

鲅鱼绝对是非常难得的一种海洋鱼，这种鱼的营养价值之高超过了很多其它的普通鱼类，而且这种鱼的口感相当鲜美，保健功效也很突出。

鲅鱼又叫什么鱼 最大有多大

1、鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名)，硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。

2、种类很多，常见的有中华马鲛，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。

3、牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米，最长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，渤海、黄海、东海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。

鲅鱼是什么鱼

鲅鱼是蓝点马鲛，是鲭科、鲅鱼下的一种鱼类。

鲅鱼体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基各具3隆起嵴；体高小于头长，吻尖长，口大，上下颌约等长。上下颌各具强牙一行，侧扁，三角形，14-20枚，排列稀疏。腭骨及锄骨亦具齿，舌上无齿。

体被细圆鳞，侧线鳞较大，明显，腹侧大部分裸露无鳞。臀鳍与第二背鳍同形，尾鳍深叉形，体背侧蓝黑色，腹部银灰色；沿体侧中央具数列黑色圆形斑点。

鲅鱼广泛分布于太平洋西北部的日本诸岛海域、朝鲜半岛南端群山至釜山外海和中国渤海、黄海、东海等海域。具体分布国家为：中国（包括香港、台湾）、日本、韩国、朝鲜、俄罗斯联邦。

鲅鱼生活习性：

鲅鱼属于肉食性的凶猛鱼类，食谱较单纯，以小型鱼类为主要饵料，还有少量头足类和甲壳类等。

鳀是蓝点马鲛常年摄取的最主要种类，此外，还有玉筋鱼、青鳞沙丁鱼、细条天竺鲷、黄鲫、斑鲦、枪乌贼类、曼氏无针乌贼幼体、鹰爪虾等。摄食强度有明显的季节变化，春季的摄食强度最低；秋季摄食强度最高；夏季和冬季摄食强度均较低。

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