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宝宝辅食可以做青菜粥喝吗(给孩子煮青菜粥,放什么菜最好?)

时间: 2023-05-03 20:39:27

宝宝辅食可以做青菜粥喝吗

宝宝一般在6个月左右就可以添加辅食了,宝宝辅食要遵循易消化、绵软营养的原则,那么青菜粥适合给宝宝做辅食吗?很多妈妈们在给宝宝做辅食的时候比较头疼,不知道哪些适合给宝宝吃,哪些对孩子身体有好处,青菜粥给宝宝吃好不好?

宝宝辅食可以做青菜粥喝吗

答案是可以的,妈妈们可以给宝宝做青菜粥吃,青菜粥一般使用大米和小米混合,用电高压锅煮好备用,尽量稠一点;青菜洗干净,用小奶锅确保无油,加水煮熟青菜;青菜煮熟后用搅拌机打碎;把打碎的青菜泥和适量的粥混合在一起,就可以给宝宝吃了。

给宝宝喝的粥比如要味道鲜美、润喉易食,而且营养丰富还容易消化。青菜粥可以调节宝宝的胃口,增加食欲,还能给宝宝补充身体所需的水分,青菜粥适合给宝宝做早餐,也适合做晚餐,青菜粥里面的水分和淀粉能够充分结合,还能为宝宝提供身体所需的热量,对宝宝来说是非常好的辅食。

青菜粥的做法

用料主料:油菜4棵、米饭1碗、调料食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量。

做法:

1.将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用;

2.将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙;

3.煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可。

妈妈们如果实在头疼不知道给宝宝吃什么辅食的时候,青菜粥就是不错的选择。青菜粥做法简单,而且孩子吃了也非常营养。青菜粥粘稠适口,而且其中富含的蛋白质、碳水化合物和钙、磷、铁和维生素C、维生素E都是宝宝成长所需。妈妈们在制作的时候要注意把粥煮烂,青菜要煮软然后切碎,这样宝宝吃了更健康,还容易消化吸收。

给孩子煮青菜粥,放什么菜最好?

引言:给孩子煮青菜粥里面可以放一些蔬菜,也可以放一些胡萝卜或者是西兰花等等。同时也可以在里面放一些油麦菜或者是生菜,在孩子添加辅食之后可以尝试不同的青菜,但是要注意的是不要一直给孩子吃同一种青菜粥,可以给他尝试更多的口味,让宝宝得到更加全面的营养。蔬菜其实非常多,比如说菠菜,油菜,芹菜,西葫芦等等,同时里面也可以放红薯,土豆,南瓜,蘑菇,香菇。

一、最好是放一些应季的蔬菜,刚开始的时候软一些

家长在给孩子煮粥的时候可以放一些青菜,要吃到平常吃青菜粥,可以给孩子补充很多的水分,它里面的水流量是比较高的,能够促进消化和吸收。而且要知道喝青菜粥它也能够调理脾胃,它的修复损伤做胃黏膜还可以调整胃液代谢,孩子在小的时候可以多喝一些青菜粥,尤其是那一些消化不良或者是有胃病的症状,也可以多吃一些蔬菜,它能够为人体补充营养成分,而且能够调理脾胃。刚开始的时候可以让孩子先吃一些比较容易嚼的食物,尽可能的给他弄得碎一些小一些,这样更利于孩子食用。刚开始可以先吃菠菜,青菜,油菜。

二、蔬菜尽量弄得小一些碎一些,这样更利于孩子咀嚼和消化

随着孩子年龄的增长,可以适当的加入一些比较硬的食物,比如说胡萝卜,西葫芦,蘑菇,香菇,土豆等等,要随着孩子年龄的变化不断的给他进行更换,当然了最好是吃应季的蔬菜,这样的话能够保证新鲜。而且要知道蔬菜当中它含有很多的胡萝卜素和维他命,进入到身体之后,能够推动皮肤细胞分化,让皮肤更加亮洁,还可以防衰老。不管是哪种蔬菜,一定要给它洗干净,并且一定要是新鲜的在煮的时候给它弄煮的碎一些软一些,这样更利于孩子去咀嚼,而且利于孩子的消化吸收。

宝宝辅食 青菜粥的做法 青菜瘦肉粥怎么做

食材
主料
大米
50克
糯米
15克
里脊肉
30克
胡萝卜
20克
油菜
1颗
香菇
2-3朵
辅料
芝麻油
适量

适量
淀粉
1勺
步骤
1.适宜月龄:12个月以上
食材准备:油菜1棵、香菇2-3朵、里脊肉30g、胡萝卜20g、糯米15g、大米50g、淀粉1勺
烹饪时间:30-40分钟
难度分析:初级
推荐指数:★★★★★
▣技巧1:糯米和大米洗净,提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,而且口感好。
▣技巧1:糯米和大米洗净,提前浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样熬起粥来节省时间,而且口感好。
2.香菇洗净,去掉香菇腿,放在开水里焯一下,剁成香菇末;油菜洗净,在开水里炒一下,剁成菜末;胡萝卜刨丝,切成末备用。
▣技巧2:宝宝粥用的食材会比较多,一定记得要单独焯水,单独处理,然后才能放入粥里一起熬煮,这样各种食物的味道才能散发出来。
3.瘦肉剁成肉末,洒入1勺干淀粉。
4.搅拌均匀。
▣技巧3:用淀粉轻轻抓一下,这样处理后的肉末煮起来口感不会老!
5.浸泡后的大米和糯米,加足量水放入锅内,大火煮开后转小火继续熬煮20-30分钟,至7-8分熟。期间要多次搅拌,避免糊底。
▣技巧4:别小看火的大小转换,粥的香味由此而出。
6.加入胡萝卜末拌匀同煮。
7.加入肉末,搅拌均匀同煮5分钟。
8.加入香菇末,搅拌均匀同煮。
9.出锅前加入菜末。加入2滴香油,少许盐调味,搅拌均匀就可以啦!
10.▣技巧5:加上少许香油或者色拉油,不仅让粥的色泽鲜亮,更重要的是入口特别鲜滑。

幼儿食谱青菜粥

幼儿食谱青菜粥

幼儿食谱青菜粥,幼儿从营养均衡的角度出发,出生6个月的宝宝都要添加辅食,妈妈们除开将食材弄得别致外,还要尽可能加上各种不同口感的食材给孩子试试,下面是幼儿食谱青菜粥的做法。

幼儿园带量食谱青菜粥1 幼儿蔬菜粥的配料

幼儿蔬菜粥的做法步骤

1、首先我们准备好需要的食材。

2、大米提前浸泡1小时,充分泡涨能缩短煮粥的时间。

3、浸泡后放入锅中,加入适量清水,大火煮开,中火煮至软烂。

4、青菜梗斜切切碎,青菜叶切碎。

5、南豆腐沸水入锅,焯水2分钟。

6、捞出后碾压成泥状。

7、昂刺鱼提前蒸好,取肉去刺,最后要仔细检查一下,避免有遗漏的小刺。

PS:昂刺鱼又叫黄骨鱼、黄辣丁。

8、粥熬至粘稠后加入鱼泥,搅拌一下煮一分钟后加入青菜丝。

9、蛋黄液搅拌一下,边搅拌边倒入粥里。 PS:蛋黄液要慢慢地倒,锅内要快速的搅拌,以免蛋黄液结块。

10、一定边煮边搅拌哦,煮至稀稠度适合宝宝的吞咽能力就可以了。

11、放凉一点就可以吃咯

幼儿蔬菜粥的小贴士

● 要是把食材中的蛋黄液换成熟蛋黄,这道辅食也适合9个月以上宝宝添加,其他食材也要处理得细碎软烂一点哦。

● 昂刺鱼可以换成鲢鱼、鲳鱼、鲈鱼或胖头鱼等常见鱼类。也可以换成一些没有刺的深海鱼,比如三文鱼,银鳕鱼或龙利鱼。要是准备添加的鱼类是宝宝第一次添加,记得要先少量尝试并确认不会过敏后再添加哦。

幼儿园带量食谱青菜粥2 蔬菜粥的用料

蔬菜粥的做法

步骤1

我做了半碗米,一家3个人的量,准备胡萝卜 菠菜 小米

步骤2

小米洗干净放锅里先煮,我用的小电锅,先不放青菜,开锅以后小火煮15分钟,一定要多放水,多煮一会没事的

步骤3

胡萝卜切丁,菠菜切细丝

步骤4

然后加青菜再煮10分钟,粥一定要煮的时间够,粘稠了就是好了

步骤5

煮好加盐加鸡精,个人口味添加就可以了,也可以不加盐加糖,做甜口的

幼儿园带量食谱青菜粥3合适七个月的婴儿辅食添加粥有烂小米粥、双小米粥、小米南瓜粥、紫红薯紫米粥、银鳕鱼粥、菜末粥、核桃仁红枣粥、肝泥粥、土豆胡萝卜粥、鱼肉松粥、枣泥粥、山药粥、鸡蛋黄粥、香蕉粥这些。单是只喝白米粥,对小宝宝而言尽管易于消化,可是会较为简单且营养成分较少,因而,妈妈们能够将各种各样不一样的食物增加白米粥中,会更为营养成分美味可口,也可以协助小宝宝去接纳各种各样不一样口感的食材,以防小宝宝培养偏食挑食的'欠佳饮食结构。

一、青菜粥

食物:蔬菜叶(西兰花、油菜子、青菜等合适小宝宝的蔬菜)、稻米一把

作法:

1、将稻米清洗,用小水泡1钟头上下(侵泡后不但能够节约熬粥的时间,还能够使粥口味更细致浓稠),再将蔬菜叶清洗,在锅里加水烧开放进蔬菜叶煮软后取下剁碎;

2、稻米泡好后放进锅内加适度的水,煮30到40分钟,熄火前约10分钟添加碎菜一起煮就可以。

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二、小米红枣粥

食物:小米一把、大枣4-6个

作法:

1、各自将小米和大枣清洗并且用清小水泡一会,泡好后把红枣去核剁碎;

2、将小米和大枣一起放进锅中倒进适度的水,烧开后转中文火,熬至浓稠就可以,熬的全过程中隔三差五拌和一下,以防外溢和糊底。

三、菌类粥

食物:菌类50g上下、稻米一把、食用橄榄油少量

作法:

1、将稻米清洗,用小水泡约1小时后放进锅里加适度的水熬成烂粥;

2、把菌类清洗剁碎,放锅上加少量食用橄榄油煸炒至软烂了;

3、将菌类碎倒进搞好的烂粥里搅拌均匀就可以。

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四、小米南瓜粥

食物:小米一把、冬瓜一小块

作法:

1、将小米清洗后侵泡一会,放进锅中添加适量水焯至酥烂;

2、将冬瓜清洗去皮切成一小块,倒进搅拌器弄成泥;

3、待小米煮了30分钟后倒进南瓜泥再煮15分钟就可以,煮的全过程中多多的拌和以防糊底。

宝宝可以肉沫青菜粥吗

当然可以吃了!

难度:配菜(中级)    时间:1小时以上  

主料

梅子肉10g    大米40g  

辅料

玉米生粉0.5g    橄榄油适量  

适令青菜适量  

宝宝辅食-肉末青菜粥的做法步骤

1. 1、米洗干净倒入电饭煲加600ml水调至煲粥(1小时)。

2. 2、将梅子肉洗净剁成肉茸放入小碗中加生粉及适量清水调成糊状备用。

3. 3、将青菜洗净(最好将菜用清水泡2-3小时)焯水剁碎备用 

4. 4、粥煮熟后倒入小锅,小火将粥煮稠后倒15-20克入装鱼茸小碗中拌均匀煮再倒入小锅中2-3分钟。

5. 5加青菜、橄榄油煮1-2分钟既可。

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