目录鹿角胶的营养价值鹿角胶的功效与作用鹿角胶的做法鹿角胶的食用方法鹿角胶的食用禁忌鹿角胶的人群宜忌味甘、咸,性温功效具有补益精血、安胎止血的功效
禁忌人群糖尿病患者慎用
适宜人群一般人群均可食用
鹿角胶又叫白胶、鹿胶,是以鹿角为主原料进行熬制的胶装物质,具有补益精血、安胎止血等作用,通常可以温水煎服或与其他食物进行煎煮食用。那么大家对于鹿角胶的药用价值以及食用注意事项还了解多少呢?下面小编就为大家详细介绍一下,希望能对大家有所帮助。
鹿角胶的营养价值
营养价值:含胶质、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、氨基酸及氮化物等。
鹿角胶的功效与作用
鹿角胶的功效
味甘、咸,性温。能温补肝肾,益精血,止血。可用于肾阳虚衰,精血不足,虚弱消瘦,虚寒性吐血,崩漏,尿血等。
鹿角胶的药理作用
1、对人体的淋巴母细胞转化有促进作用,效果较大肠菌脂多糖强。
2、对血细胞的影响:能促进周围血液中的红细胞,白细胞,血小板的量增加。
3、对肌营养及钙的影响:
3.1.对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证,有显着的防治和治疗作用。
3.2.促进钙的吸收和体内的潴留,使血中钙略有增高,这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关,钙能降低毛细血管通透性,使渗出减少,有消炎、消肿和抗过敏作用。
鹿角胶的做法
鹿角胶熟地汤
材料:鹿角胶15克、熟地50克、肉桂5克、白芥子10克、麻黄、姜各2克、生甘草6克。
制法:将所有配料放入砂锅中,加水适量煎汁。
用法:每天服1剂。
功效:补肾虚、强筋骨;对血栓闭塞性脉管炎、鹤膝风、阴疽等症均有疗效。
鹿角胶山药粥
材料:鹿角胶6克敲碎、山药粉20克、粳米60克。
制作:将上述各原料混合后,加适量水煮粥,待熟后加糖适量或不加糖,佐食。间歇食之。
功效:补肾阳,生精血,利脾肺。对肾亏腰酸、体弱易咳、脾虚胃弱者有益。
紫河车鹿角胶粥
材料:鹿角胶15--20克、鲜紫河车l/3具、粳米100克、生姜3片、葱、盐适量。
制作:先煮粳米作粥。待沸后放入鹿角胶、紫河车块、生姜、葱白同煮为稀粥,加入盐调味。
用法:每日l--2次,温热服。
功效:补肾阳,益精血。适用于肾气不足所致的妇女子宫虚冷,不孕,崩漏,带下。及阳痿,早泄,遗精,腰痛等。
鹿角胶的食用方法
内服外敷均可。一般用量为5~15克;水煎服或研末服;外用磨汁涂或锉末敷。
鹿角胶的食用禁忌
忌油腻食物。糖尿病患者慎用。外感或实热内盛者不宜服用。该药品宜饭前服用.服用2周后症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。对该药品过敏者禁用,过敏体质者慎用。使用该药品前请向医生咨询。
鹿角胶的人群宜忌
孕妇禁用鹿角胶。阴虚火旺者忌用。
适用人群:准备怀孕的男女
市面上售卖鹿角胶的种类很多,不同的鹿角胶在食用价值上会有很大的区别,下面小编推荐大家爱选购鹿角胶的时候一定要选择骨质坚硬而沉重,断面骨壁厚,白色者为好的鹿角进行制作,这样制出来的鹿角胶的成分价值也就越高,同时因为鹿角胶的热量较大,因此阴虚火旺的人群要少吃。
鹿角胶为鹿角煎熬浓缩而成的胶状物。味甘性温。归肝、肾经。功能是温补肝肾、益精养血,并有止血作用。补力胜于鹿角,但不及鹿茸。适用于精血不足,虚劳赢瘦,吐衄崩漏尿血之偏于虚寒者,以及阴疽内陷等症。常用剂量为5--10克,用开水或黄酒加温烊化服。阴虚火旺者忌服。
鹿角胶的功效与作用 其实鹿角胶就是用鹿角熬出来的一种东西,之后再冷凝成胶状,看上去跟我们平时吃的龟苓膏差不多,反正都是黑色的,药性是属于温和的,对男生来说可以补肾,对女生还有安胎和止血的功效. 有时候加班熬夜身体太过于劳累的时候还可以吃鹿角胶,也可以缓解疲劳.有时候腰和膝盖受到了风寒感觉到酸痛,鹿角胶也可以缓解疼痛感.
2.
鹿角胶的使用方法 虽然说鹿角胶是一个很好的东西,但是我们在平时吃的时候还是要注意的,切记不能过多使用,一次吃的时候一般只需要5克到10克左右,多吃只会让身体营养过剩,甚至会引起不良反应,注意剂量. 一般人在使用的时候喜欢先用开水烫开再食用,拿开水烫开的原因是为了把聚集在鹿角胶表面的细菌全部杀死,让鹿角胶再食用的时候起到最大的作用。
鹿角胶是没有油的。
鹿角胶是雄鹿已经骨化的鹿角熬制成的固体胶,在中国历史上鹿角胶已经有了两千多年的历史,鹿角胶也是一种滋补的圣品。下面是我为大家带来的鹿角胶的功效与作用及吃法,欢迎阅读。
鹿角胶的药理作用
1对人体的淋巴母细胞转化有促进作用,效果较大肠菌脂多糖强。
2对血细胞的影响,能促进周围血液中的红细胞、白细胞、血小板的量增加。
3对肌营养及钙的影响,对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍症,有显着的防治和治疗作用。
4促进钙的吸收和体内的潴留,使血中钙略有增高,这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关,钙能降低毛细血管通透性,使渗出减少,有消炎、消肿和抗过敏作用。
鹿角胶的功效
鹿角胶具有滋补肝肾,添精止血的功效,可用于肾阳虚衰,精血不足,虚弱消瘦,头晕耳鸣,腰膝酸软,宫寒不孕,胎动不安,跌打损伤,阴疽疮疡等症状。
鹿角胶的吃法:鹿角胶蜜奶
制法: 将鹿角胶放入开水溶化.将牛奶煮沸,放入溶化后的鹿角胶,加入蜂蜜 搅刀,煮沸,出锅即成. 按:鹿角胶具有补血,益精的功效,牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润 肠的功能。
鹿角胶的吃法:鹿角胶粥
鹿角胶20克,枸杞30克,梗米100克;先煮梗米和枸杞为粥后,加入鹿角胶,使其融化煮沸,加入糖调味,代早餐。
鹿角胶的吃法:直接吃掉
用黄酒加热烊化,直接口服或兑入牛奶中服用。
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