鲫鱼汤怎么炖最有利于产妇下奶

很多产妇产后迟迟不下奶，也有产妇产后乳汁不足，对于这种情况，医生和朋友们都建议新妈妈通过食疗的办法来催乳。在民间，很多老人都建议新妈妈多喝汤汤水水来增加乳汁，而鲫鱼汤就是最适合产妇喝的崔乳汤，那么，鲫鱼汤怎么炖最有利于产妇下奶呢?

鲫鱼汤怎么炖最有利于产妇下奶

鲫鱼的营养价值非常高，蛋白质含量非常丰富，而且鲫鱼非常容易消化和吸收。产妇经常喝鲫鱼汤可以滋补身体，增强抵抗力，并且产后喝鲫鱼汤可以健脾利湿、和中开胃、活血通络，最重要的是，产妇喝鲫鱼汤可以补虚补身、通乳催奶，具有非常好的效果。

产妇鲫鱼汤做法

主料：新鲜鲫鱼1-2条、姜1块。

1、葱切段，姜切片备用，鲫鱼池好。

2、煎鱼。向锅内倒入少许花生油，一定要少许，不然成了炸鱼了。油热后，放入两、三片姜片，在锅内搅拌，就像刷锅一样。之后将鲫鱼放入锅内两面反复煎制，直到大约7成熟左右。

3、炖汤。向锅内倒入酌量的开水，水的多少建议比打算喝的汤量多一些，因为一经蒸发会消耗一部分。倒入开水后，可视喜好加入30克通草，大火致沸腾，然后小火盖盖儿开始熬制。

4、期间。熬制大约30分钟左右，开盖用筷子将已经熟烂的鲫鱼戳碎，越碎越好，之后再盖盖儿继续熬制30分钟，之后关火。

5、起锅。准备一块高温消毒的纱布或者口罩布，找一个容器，用纱布作为过滤网，将鱼汤倒入容器内。之后随时即可食用。

炖鲫鱼汤的注意事项

成功的鲫鱼汤应该是乳白色的汤汁，如果产妇可以接受通草的味道的话，那么在炖鲫鱼汤的时候可以加一些通草，因为通草是中药，作用就是通乳，建议加入。而且要注意，不要往整锅里放盐，在食用时盛入小碗内，加热后，可以放一点点盐，不加盐最好。另外，鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。

产妇乳汁不足，宝宝吃不饱，会影响孩子的身体成长，也会导致自家的宝宝比别的宝宝身体各方面发育慢一些。因此，对于新妈妈来说，如果有一些食物或者汤能够催乳下奶是最好不过的事情了，而鲫鱼汤就是新妈妈们最合适的补品，常用鲫鱼炖汤喝，可以大量的催乳，这种办法在我国民间是流传已久的催乳办法，效果确实很不错。